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童妙珍

请问八角是大料吗

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金泥装饰 有用 1

大料包含八角。大料有很多种,最常见的有八角、桂皮。陈皮香叶白蔻草果等也属于大料。

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千思装饰 有用 1

大料就是八角,八角也就是大料,只是南方人习惯称之为八角茴香,而北方人则习惯称之为大料。
八角的功效与作用
1.促进胃肠蠕动
八角的主要成分是茴香油,它能刺激胃肠神经血管,促进消化液分泌,增加胃肠蠕动,有健胃、行气的功效,有助于缓解痉挛、减轻疼痛。
2.增加白细胞
茴香烯能促进骨髓细胞成熟并释放入外周血液,有明显的升高白细胞的作用,主要是升高中性粒细胞,可用于白细胞减少症。

至今单身2載 有用 1

大料的学名叫八角茴香、大茴香,五香八角、又名怀香。
八角茴香(大料)是一种植物的种子,瓣角整齐,一般为8个角,瓣纯厚,尖角平直,蒂柄向上弯曲。味甘甜,有强烈而特殊的香气。
是同一种东西。

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