电磁炉的工作原理介绍

【导语】现在，很多家庭都会使用电磁炉来代替煤气灶，这使得安全系数上升很多，用电力来代替煤气，这样就不会导致煤气泄漏所造成的事故。电磁炉外形小巧，使用还非常便利，逐渐成为了烹饪的主要器具。电磁炉是现代化烹饪工具之一，可以用来炒菜、煲汤、煮饭等，多种烹饪方式都可以使用。我们知道电磁炉使用的是电力，那么，电磁炉到底是如何工作的呢？电磁炉在应用上采用的是一种科学原理，这种原理就是涡流加热原理，就是我们常说的磁场感应电流所产生的加热。电磁炉的里面有一块电子线路板，上面构成的是一个线圈，当电磁炉通电之后，所产生的电流就会通过这个线圈，产生了我们所需要的磁场。我们都知道电磁炉使用的时候，只有用铁做得锅才能使用，使用其他材质做得锅是没有反应的。这是因为，当铁质做得锅放在电磁炉上面之后，就会产生很多的小涡流，这就可以使得铁锅里面的铁分子快速运动，通过铁分子之间的相互摩擦、相互碰撞，就可以产生热量。所以，这里面就有一个误区，大家都以为是电磁炉产生的热量，然后导热到锅底，从而加热食物。其实并不是这样的，是铁锅里面所蕴含的分子运动所产生的热量从而加热食物。电磁炉的使用者们要记住哦，购买烹饪工具的时候，一定要买铁质的，不然就不能在电磁炉上面使用。电磁炉有着很多的特点，比方说，加热食物的速度很快，可以在15秒的时间里面就可以将锅底的温度提升到300度；电磁炉所采用的是锅体自身发热，这就不会出现废气造成污染，这就保护了环境；电磁炉清理起来很方便，只要用抹布擦拭就可以了；电磁炉使用的是电力，而不是煤气，非常安全，即使是忘记烧干了，它也会自动停机，对电磁炉给予一种保护；电磁炉上面有很多的按键，煲汤、炒菜、火锅、烧水等多种模式可以选择，只需要一键选择就可以了，使用起来非常方便；相比较煤气的价格，电力使用起来更加便宜，而且烹饪时间还减短了，这就更加节约了。电磁炉有这么多好处，你还不动心呢？在了解清楚电磁炉的工作原理之后，相信对电磁炉的安全更加有信心了。现在，电磁炉已经有很多品牌、很多款式供大家选择，所以在选择的时候，一定要选择有质量保障和售后服务的。

电磁炉能启动但不加热的原因 电磁炉工作原理

电磁炉作为厨卫电器必备的电器之一，现在大部分人家里都安装的电磁炉，电磁炉使用越来越频繁，用的人多了那么就会出现一些问题，相信大家在使用电磁炉久了就会遇到这样的问题，就比如电磁炉能启动但是不能加热，那么遇到这种情况该怎么办呢?多数人不知道该怎么办，主要大家还是对电磁炉不是太了解，遇到这种情况也很烦恼，那么出现这种故障该怎么办呢小编接下来小编给大家详细介绍一下。电磁炉能启动不加热的原因及解决方法1.使用的锅具不正确。我们常见的电磁炉不加热的原因是使用的锅具不正确。在购买电磁炉的时候销售人员都会告诉你，在使用电磁炉时最好使用电磁炉专用锅具或者是铁锅。使用铁锅是为了更好的防止电磁炉的辐射向外扩散，专用锅具主要是能够更加的适应电磁炉的使用。锅具不合适时电磁炉就会不断发出提示音，并且不加热。在这样的情况下，要解决电磁炉不加热的情况只能重新更换使用的锅具，一般平底的铁锅是比较适合电磁炉使用的锅具要求，电磁炉专用锅本就是适用于电磁炉的锅具，在更换时可以使用这两种锅具。2.传感器开路或短路。电磁炉不加热时可以看看是不是电磁炉的传感器开路或者是短路，这一情况会将电磁炉强制关机，在电磁炉没有排除故障时都处于关闭状态，同时按键不会起到任何的作用，这时电磁炉会显示出故障代码。这时解决电磁炉不加热时就要知道电磁炉显示出的故常代码的意思，这样才能明确的知道电磁炉的故障出现的原因在哪里才能对症下药进行修理。3.电磁炉IGBT过流保护。电磁炉IGBT过流保护也会导致电磁炉不加热，当电磁炉电流过强时，电磁炉的过流保护装置就会启动，过流保护会将电磁炉的功率减小或者是直接将电磁炉停止工作。这一类的情况会导致电磁炉出现有规律间断性加热的情况。在过流保护的状态下出现电磁炉不加热的情况就需要延长一段时间再启动电磁炉，当电磁炉电流恢复正常，电磁炉在使用时就会自动恢复正常。4.电磁炉电压过高。电磁炉中电压过高就会触发IGBT管超压保护，在超压保护状态下会迫使电磁炉降低输出功率，IGBT电极的电压也会相应的降低，这时电磁炉一般会出现间断加热和输出功率降低的情况。在这种情况下出现的电磁炉不加热需要暂停使用电磁炉，在一段时间之后才再次使用电磁炉，同时注意电磁炉使用电压，避免电磁炉电压过高再次触发IGBT管超压保护。电磁炉工作原理电磁炉是采用磁场感应涡流加热原理，他利用电流通过线圈产生磁场，当磁场内之磁力通过含铁质锅底部时，即会产生无数之小涡流，使锅体本身自行高速发热，然后再加热于锅内食物。电磁炉工作时产生的电磁波，完全被线圈底部的屏蔽层和顶板上的含铁质锅所吸收。有关电磁炉能启动不能加热的处理方法已经给大家介绍到这里了，相信大家看了以后知道该怎么处理，以前是对电磁炉不是太了解，所以遇到这种情况就不知道该怎么办了，掌握这些方法就好解决了，不用再再为这些小事情而烦恼，电磁炉本来就是用来不能做饭的，那么不能加热，就会影响大家烹饪的心情，要想处理这些故障还要对电磁炉的构造了解清楚以及它的工作原理，希望能帮到大家。