10 去估算

常彗云

求解,高压电饭锅工作原理是什么?

3 回答

10秒估算装修报价

40-70m²
70-110m²
110-150m²
150m²以上
《服务条款》  《隐私政策》

立即计算报价

获取装修底价

稍后将有装修顾问来电为您解读报价

共有3条回答

[昵称被屏蔽] 有用 1

高压锅的原理很简单,因为水的沸点受气压影响,气压越高,沸点越高。在高山、高原上,气压不到1个大气压,不到100℃水就能沸腾,鸡蛋是用普通锅具是煮不熟的。在气压大于1个大气压时,水就要在高于100℃时才会沸腾。人们现在常用的高压锅就是利用这个原理设计的。高压锅把水相当紧密地封闭起来,水受热蒸发产生的水蒸气不能扩散到空气中,只能保留在高压锅内,就使高压锅内部的气压高于1个大气压,也使水要在高于100℃时才沸腾,这样高压锅内部形成高温高压的环境,饭就容易很快做熟了。当然,高压锅内的压力不会没有限制,要不就成了炸弹。

展开全部回答

summer温情 有用 1

高压锅的原理很简单,因为水的沸点受气压影响,气压越高,沸点越高。在高山、高原上,气压不到1个大气压,不到100℃水就能沸腾,鸡蛋是用普通锅具是煮不熟的。在气压大于1个大气压时,水就要在高于100℃时才会沸腾。人们现在常用高压锅就是利用这个原理设计的。高压锅把水相当紧密地封闭起来,水受热蒸发产生的水蒸气不能扩散到空气中,只能保留在高压锅内,就使高压锅内部的气压高于1个大气压,也使水要在高于100℃时才沸腾,这样高压锅内部就形成高温高压的环境,饭就容易很快做熟了。当然,高压锅内的压力不会没有限制,要不就成了炸弹。

闫鹏123 有用 1

工作原理:开始煮饭时,用手压下开关按钮,永磁体与感温磁体相吸,手松开后,按钮不再恢复到图示状态,则触点接通,电热板通电加热,水沸腾后,由于锅内保持100℃不变,故感温磁体仍与永磁体相吸,继续加热,直到饭熟后,水分被大米吸收。

土巴兔装修客服

土巴兔官方客服,欢迎随时咨询

 立即咨询

亲,近期在了解装修吗?您是否想改变一下家里的布置,风格,收纳等现象?只需要一个报名申请您就能获得免费设计,赶紧咨询我吧!

相关问题 更多
最新回答
相关文章 更多
专题 原理图.png

【电饭锅电路图】电饭锅工作原理及注意事项

电饭锅其实就是我们日常中所用的电饭锅,电饭锅不仅可以煮饭,还可以炖汤或者煮粥,非常方便,大大减少了煮饭时间。基本上现在每家每户都有的家电之一,电饭锅具有安全、方便、且具有保温性能,深受大家欢迎。不知道大家知道电饭锅的工作原理吗?有无看过电饭锅电路图呢?在使用过程中又有哪些注意事项呢?今天就让小编跟大家一起来学习下电饭锅的相关资讯。电饭锅的工作原理:开始煮饭时,用手压下开关按钮,永磁体与感温磁体相吸,手松开后,按钮不再恢复到图示状态,则触点接通,电热板通电加热,水沸腾后,由于锅内保持100℃不变,故感温磁体仍与永磁体相吸,继续加热,直到饭熟后,水分被大米吸收,锅底温度升高,当温度升至“居里点103℃”时,感温磁体失去铁磁性,在弹簧作用下,永磁体被弹开,触点分离,切断电源,从而停止加热.如果用电饭锅烧水,在水沸腾后因为水温保持在100℃,故不能自动断电,只有水烧干后,温度升高到103℃,才能自动断电.电饭锅电路图:注意事项1、忌将电饭锅的电源插头接在灯头或台灯的分电插座上。因为一般台灯的电线较细,载流量小,并且容易老化,或遇热溶化。而电饭锅的功率较大,电流也大,会使灯线发热,线皮融化,造成触电或起火等事故。2、忌磕碰。电饭锅内胆受碰后易变形,内胆变形后底部与电热板就不能很好吻合,煮饭时受热不均,易煮出夹生饭来,所以在使用时应轻拿轻放。3、内锅外壳及电热盘切忌浸水,电器元件装在锅体内下部,只能在切断电源后用干布抹净,内锅经洗涤后,须用布将锅底的水分擦干。4、忌用电饭锅煮太酸或太咸的食物.因为电饭锅内胆是铝制品,用它煮太酸太咸的食品会使内胆受到侵蚀而易损坏.另外,煮饭、炖肉时应有人看守,以防粥水外溢流入电器内,损坏电器元件.5、盛饭、盛汤的时候忌在没有拔出电源的情况下使用金属质地的汤勺,要用塑料或者木制竹制的勺子来盛,并且使用前应尽量先拔除电源。洗内胆的时候一定要用抹布,要是内胆黏着锅巴什么的,用水浸了之后就很容易洗。6、切勿用其它器皿替代内锅放在电热盘上加热。7、不要随意拆卸电饭锅的电器部件,以免影响电饭锅的性能和使用效果。8、应经常检查电源插座和电源线是否有破损,以防漏电发生事故。以上就是今天小编跟大家分享的相关资讯了,希望对大家有所帮助,除此以外,如果是刚开始使用电饭锅,一定要认真看上面的注意事项哦,以免发生不必要的危险,现在的年轻人为了让父母做饭方便些,都会给父母买台电饭锅,但是买了以后教会父母如何安全使用才是最重要的哦。在这里小编跟大家分享个小妙招,如果想用电饭锅煮出香喷喷的米饭,可以将米洗干净以后在清水中浸泡15分钟左右,接着再放在电饭锅中煮,不但可以减少煮饭时间,煮出来的米饭特别软、特别香,不信可以试试看哦。

电饭锅价格及工作原理介绍 平时保养要注意什么

电饭锅价格及工作原理介绍 平时保养要注意什么

电饭锅是一种新型的家电产品,主要是用来煮饭的,现在很多人家里都在使用电饭锅,电饭锅是一种智能的煮饭电器,方便了人们日常生活。电饭锅的价格一般是多少呢?不同品牌和功能的电饭锅的价格是不同的,现在市场上的电饭锅大部分都超过一百元。电饭锅的工作原理是怎样的呢,下面小编就来为大家介绍一下电饭锅的价格和工作原理。一、价格电饭锅根据其品牌的不同价格悬殊很大,一般情况下在300元以上。二、工作原理电饭锅的工作原理如图所示。将盛好食物的内锅放到发热板上,使其底部与发热板中心的限温中感温软磁铁贴合。按下琴键开关,软磁铁下方的永久磁铁即上升至与软磁铁接触;此时锅尚未升温,软磁铁处于居里温度以下,呈良好铁磁性,能被永久磁铁磁化并将其吸持在高点位置。处于高点位置的软磁铁带动内部杠杆动作,将电路上、下触点接通,电热元件通电发热,锅内食物被加热升温。当内锅底温度达到103±2℃(此为软磁铁的居里温度)时,软磁铁立即感知而失去磁性,在重力及内部弹簧的共同作用下从高点位置落下,并由此带动杠杆机构,使电路上、下触点脱离,电路断开,电热元件不再发热,达到限温目的。但此时发热板仍处于高热状态,其热容量较大,可对锅内食物继续加热一段时间,直至食物熟透。为了使食物维持在适宜温度,有的电饭锅还设有小功率加热线路,用一个双金属片恒温器控制其工作温度。三、保养技巧电饭锅因其美观、方便实用和耗电量省而倍受人们的青睐,但经常也有因保养不当而缩短其寿命的事发生。为了合理地使用和保养电饭锅,以延长其使用寿命应该注意以下几点:1.使用过后,内锅经洗涤后,外表的水必须揩干后再放入电饭锅内。1、锅底部应避免碰撞变形。发热盘与内锅之间必须保持清洁,切忌饭粒掉入影响热效率甚至损坏发热盘。2、内锅可用水洗涤,但外壳及发热盘切忌浸水,只能在切断电源后用湿布抹净。3、不宜煮酸、碱类食物,也不要放在有腐蚀性气体或潮湿的地方。4、使用时,应将蒸煮的食物先放入锅内,盖上盖,再插上电源插头;取出食物之前应先将电源插头拔下,以确保安全。包装及储运时通常电饭锅置于纸盒中,上下衬有防震发泡材料,附件置于塑料袋中放于锅内,数只纸盒放入一大瓦楞纸箱内,外扎带紧固,并有规定的标记。每台电饭锅中必须有产品合格证及使用说明书。运输中纸箱应小心轻放,储存的仓库应通风良好无腐蚀性气体。以上就是电饭锅的价格和工作原理介绍大家现在了解电饭锅的工作原理是什么了吗?电饭锅使用之后也是需要进行清洗的,而且需要定期的保养。电饭锅保养的方法很简单,我们在使用电饭锅的时候不要让电饭锅的外围沾到水。电饭锅除了可以煮饭之外,还可以制作多种美食。电饭锅既可以用来做蛋糕,也可以用来煮粥煮汤,在我们日常生活中是非常实用的。

高压电饭锅怎么用           高压锅使用注意事项

高压电饭锅怎么用 高压锅使用注意事项

每当逢年过节或者有亲朋友好友来的时候,大家就会忙着准备美味的饭菜,一般主要以肉食为主,在这美味的菜肴里必定离不开炖肉,假如你要是用普通锅炖排骨的话可得炖上好长时间,客人还等着吃这顿饭呢,你却干着急也没有用,那怎么办呢?这时候高压锅就派上大用场了,现在人家里虽然买上了高压锅,却不知道怎么用,现在高压锅有好多功能,那么到底该怎么用呢?接下来小编给大家介绍一下。高压电饭锅怎么用高压电饭锅怎么用—高压锅怎么正确使用1.开盖见排气管没有蒸气排出,浮子落下,即可按逆时针方向开盖。若浮子未落下,证明锅内尚存压力,这时气压连锁装置将起保险作用,是无法打开锅盖的,切勿强硬开盖。应用筷子将指示阀往下压,使锅内余气排清,方可开盖。2.合盖合盖前应先检查排气管是否畅通,防堵罩清洁,安全阀是否完好,浮子活动是否上下自如,并处于落下位置。将锅盖平放于锅身上固定锅身,让锅盖按图所示顺时针方向旋转,直至上、下手柄完全重合为止,这时正好移到工作位置,浮子阀已完全露出。3.放食物放食物时,食物和水均不得超过锅容量的五分之四,水或汤均不得少于400毫升(约两碗)。4.加温合盖后即可用旺火加温,见有少量蒸气从排气管徐徐排出时,再将限压阀扣到排气管上,随后浮子便会升起,直至排气管"嘶嘶"排气后,可适当降低炉温,保持排气至烹调完毕。高压锅怎么用—高压锅的注意事项1.锅内所放食物容量不能超过锅体的五分之四;合盖要严,即锅的两个把(手柄)要重合在一起,不重合的则不能用,同时,还得检查一下排气孔是否通畅;2.高压锅上火烧后,见蒸气稳定地从排气管上冒出时,要将限压阀及时扣上,限压阀上不能加压其他东西,更不能用其他东西代替限压阀;当限压阀受蒸气冲力抬起时,应减小火力,直到食物成熟;当食物成熟离火后,要等锅冷却之后才能取阀、开盖,如尚未冷却,又急需开盖取食,可采用浇冷水强制冷却;3.保护好高压锅的胶圈十分重要,如使用时间长了,胶圈被压扁跑气时,可嵌入比火柴杆略粗的铝线圈(可用废电铝线制)再放入胶圈,就不会跑气了,并能延长胶圈的使用寿命。以上就是小编个人给大家总结的方法,相信大家看了以后知道该怎么用了吧,买小家电就为了为自己所用的,要想炖出美味的食物就得掌握高压锅的使用方法,可以这么说吧要是不按照正确的方法使用高压锅,容易发生危险,所以掌握安全使用的方法才是关键,高压锅内部压强大,要是直接把排气盖掀开的话,里面就会喷出一股热气流,所以大家在使用之前要根据小编所说的来进行一步一步的操作。

打开APP后继续操作

立即打开