微波炉解冻好吗 微波炉如何解冻

微波炉可以很好的节省我们的时间，方便化了我们的饮食生活，为我们的生活提供了很大的便利，曾经我们解冻食物只能自然放置，如今微波炉可以帮助我们解冻。微波炉给我们的生活带来了很多的便利，很多时候都会用到微波炉的。对于微波炉解冻，其实很多朋友都是不熟悉的，接下来，就跟着小编一起来认识一下。那么，微波炉解冻好吗?微波炉解冻工作原理解冻过程：微波炉解冻是40%的功率来加热的，也就是说微波管在一段时间内只有40%的时间起加热作用，说通俗点就是如果你设置5分钟解冻时间，只有2分钟的时间在加热，其余3分钟没有微波，但不是简单的2分钟加3分钟，比如20秒一个周期，那么就是加热8秒(加热时由于微波工作会听到声音稍大一些)停顿12秒(这炉灯亮转盘转，但没有微波产生，声音会小一些)，所以你会听到交替转换加热时继电器嗒嗒控制的响声。停顿的12秒也是让食物自身热传递的过程。加热方式：微波炉加热虽是穿透式加热，但其穿透能力有限，家用微波炉一般只能穿透大约4厘米左右厚度的食物。加热大块食物时需巧妙的利用“搁置”(停顿的12秒)原理，使食物内热量自然传递。一般说明书上介绍有微波炉的加热技巧。所以食物比较多且大的情况下，应分成小块，或随时观察，把表面已解冻的部分扒下来。加热注意：微波炉从内部加热是误解，半径超过4厘米的食物就不会。半径4厘米内的食物一般整体加热，但表面的热量随散热风扇的作用(冬天会看到有热气从微波炉散热口冒出)有所降低，而食物内部的热量不受影响，就会使人们感觉是从食物内部往外加热的。微波炉如何解冻1、解冻时，必须使用解冻档或中低功率档，使热量有足够时间传递，防止食品的某部分在解冻，而另外部分已开始产生熟化现象。2、对于质密的大块食品，如肉类，当解冻到某个程度时，应将肉取出，静置数分钟，避免肉的内部还没有完全解冻而表面却已被烹熟。同时，应用保鲜膜覆盖食品，并在解冻的过程中适时地翻转食品。3、从冷冻室取出的食品，应立即用微波炉进行解冻，不宜置于室温过久。否则，冷冻品表面先开始解冻，当冰晶融化成水时，就会吸收大量微波，阻碍微波穿透到食品中心，使中心解冻速度变慢。因为水吸收微波能力大于冰，所以已融化部分吸收微波能力大，加热速度快;而未解冻部分，吸收微波能力小，加热速度慢，这会造成食品受热和解冻不均匀。4、已解冻食物有部分的温度可能超过摄氏30度，细菌容易滋生，因此须马上烹煮或食用。为预防细菌性食物中毒，切勿再冷藏已解冻之食物。以上就是微波炉解冻的小技巧，看了小编的介绍以后大家是不是都知道该如何使用我们的微波炉来解冻啦?其实生活有很多小知识我们都不知道，小编可以给大家一些帮助。希望本文可以帮助大家使用微波炉解冻。微波炉是一种很好的家用电器，有很多不错的功效，深受消费者的喜爱，通过上文的介绍，相信大家对于微波炉解冻都已经很熟悉了。

怎样用微波炉做饭?微波炉做饭好处

大部分人用微波炉都是热饭，并不会利用微波炉来煮饭，其实微波炉也是可以帮助人煮饭，但有了电饭煲这类煮饭专业的工具，微波炉煮饭就显得太多余了，所以平常很少用。但如遇到电饭煲损坏或是没有电饭煲只有微波炉的情况下，就可以利用微波炉来进行做饭，让自己能够吃到香甜软糯的米饭。那么，怎样用微波炉做饭呢?本文为大家介绍些方法。微波炉做饭步骤：1.先把米洗干净，用微波炉专用的微波炉饭锅盛着，一般买微波炉也会送这种饭煲。可以先用温水泡15分钟左右，能软化米粒，泡过的米饭不容易夹生，吃起来更有口感。2.接着增加一些水，水位大概跟一般电饭煲煮饭水位差不多即可。3.将洗好的米放进微波炉，启动中高火/高火，大概功率在800W的可以15分钟左右。根据实际米饭的多少，水分的多少酌情调节。一般建议用微波炉煮饭一次不要煮太多。4.等15分钟过去后，先不要立刻打开，应该先焖一会，大概3分钟后就可以吃了。5.如果第一次用微波炉做饭不成功，没关系可以根据情况下次调整一下就可以了。调整的分别可以由水的多少，火候的控制，可以尝试先中高火15分钟，再用中火5分钟，不同的火候米饭的口感个不一样。微波炉做饭好处微波炉做饭可以保留营养。从经济角度来说，比电饭锅省电，比电饭锅煮饭有营养价值，因为微波炉从里往外熟，保存米的营养价值，电饭锅正好相反。微波炉做饭没有夹生的。水多了可以多打几分钟，水少了就正好相反.微波炉做饭可以节省MONEY,可以节省至少20%的电能。我看过一期生活一点通，它们做过试验后是这么说的。因为电饭锅需要的时间长，微波炉虽然功率大，但只要10分钟就好了。怎样用微波炉做饭?微波炉做饭好处等知识看了文章的介绍后，在实际操作一下，相信人人都能够利用微波炉来做饭。微波炉的用途是很广泛，除了热饭、热菜、做饭外，还可以利用微波炉来做出各种美食，比如做烤鸡、烤肉、蛋糕、面包、饼干、泡芙等等，无论是大餐还是休闲食品它都能够完成，所以家里有微波炉的人可要妥善的利用起来。