不粘锅煎锅的区别以及购置建议

煎锅和不粘锅实际上指的就是了两种产品，一般而言，煎锅中也有不粘系列的产品，对于用户的实际购置情况来讲，可以考虑自己的需求预算和市面口碑销量方面的表现来决定。那么关于煎锅和不粘锅的购买，需要分析的内容就有很多，包括材质以及造型方面的因素都是影响到后期实际效果的关键部分。那么今天为大家介绍的就是这方面的知识。一、煎锅和不粘锅有什么区别呀主要是从深度上区别，煎锅的深度一般在3-5㎝之间，炒锅的深度一般在9㎝以上。从锅形上区别，煎锅是平底的，炒锅则分为平底和圆底。不得不说的是，不粘锅是涂层锅的代名词，即使很小心的使用，即使是几百块的名牌锅，涂层照样很容易脱落，一旦脱落后，锅会非常容易粘锅，有的锅常出现脱层的情况，导致寿命短，所以不推荐购买。建议选择带龟背纹的正宗的铸铁锅，才是上选。二、什么样的煎锅好?现代厨房的锅具越来越多样化了，煎锅因为煎炸方便、操作简单、中西烹饪兼顾的特点，受到了大家的青睐。煎锅材质多样、品牌繁杂，应该如何选择煎锅，什么样的煎锅好呢?下面是一些巧手主妇提供的一些心得，一起来分享。铝制煎锅：特性是导热分布优良，传热效果是不锈钢锅的16倍，且锅体较轻。但铝制煎锅不易清洗、用油多时油烟便大。不锈钢煎锅：特性是导热分布不好，易产生聚热点而烧焦食物。不锈钢锅锅体重、不易清洗、用油多时易冒烟。铁搪瓷煎锅：热分布不好，易糊锅底。这类锅不易清洗、表面容易破损，导致铁基材生锈。铁制煎锅：热分布不好，易产生聚热点而烧焦食物，其锅体重、不易清洗、易生锈，且用油多时油烟也大。不粘煎锅：易清洗，可煎、烤食物而不粘底，能最大限度地减少用油，还可以帮助减少脂肪的摄入量，顺应了现代人追求低脂肪、低热量的消费潮流。而且它对人体无任何危害。但是如果选择了劣质的不锈钢煎锅，外表的涂层时间久了可能会脱落，既影响了使用效果又不方便美观。从上面比较可以看出，不粘煎锅克服了传统锅具的大部分缺点，因而成为目前最受欢迎的锅具产品。三、选购不粘锅小技巧根据需要选购合适产品：不粘锅产品可分为煮锅、煎锅、炒锅、奶锅，内表面不粘层和外表面处理方法也有不同，选购不粘锅时，消费者可根据自己的需要选择不粘锅品种和款式。锅内不粘层：表面应光滑，色泽一致，无气泡，不脱落，无脏物、裂纹和爆点等明显缺陷。锅外表面：应光滑，色泽均匀，无脱落等缺陷。锅柄：不粘锅手柄应牢固、顺手。考虑到大家对于煎锅和不粘锅可能存在的疑惑，比如最为常见的就是易于混淆两者以及除此之外的，在选择购置方面的纠结和考虑。因此上文首先涉及的内容是煎锅和不粘锅的区分以及简易分析，后文继续说明的信息是实际购置方面可以参考的内容，包括两者的材料和各自的缺陷优势等等方面都是作为消费者首先需要考虑的内容，当然，不同的人群对待的标准也有所差异。

电煎锅哪个牌子好？优秀品牌电煎锅介绍

在很多朋友选择厨房家用电器的时候，很多朋友都会选择电煎锅，因为电煎锅比起其他的厨具来说，使用的范围更广，能够进行多种类型的烹饪，比如常见的煎、炸、炒、烙、蒸、闷、涮等等，并且电煎锅一般选用的都是比较优质的不锈钢作为基本的材料，而锅盖一般都是强化玻璃，观察的时候也很方便，那么今天我们就为大家来介绍一下有关电煎锅的一些品牌。菲仕乐始创于1845年的德国菲仕乐，是世界著名锅具及厨具制造厂商之一。菲仕乐所有的产品均通过欧洲认证标准，产品卓越的品质和简洁雅致的设计，让菲仕乐在全球拥有众多的爱用者及收藏者。双立人双立人始建于1731年，现拥有超过2000种的不锈钢刀剪餐具、锅具、厨房炊具和个人护理用品，开创了摩登厨房理念，让烹饪成为一种享受，带给人们看得见的完美品质和生活情趣。司顿2008年，司顿厨具生活系列产品被引入中国，不仅是对司顿品牌产品的有力延伸，更是为了给中国消费者带来源自欧洲的时尚、潮流的品质享受。司顿厨具系列作为司顿品牌旗下时尚精品，为人们展现了“入得厨房，上得厅堂”完美特性，倡导了一种全新的时尚生活理念。珍珠生活珍珠生活产品涉及到厨房的方方面面，从炒锅，汤锅主要锅具到刨刀，菜刀，保鲜盒等的厨房小件应有尽有，是日本最大的厨房用品厂商。在中国的销售产品定位是中高端厨具，品质过硬，设计新颖，使用体验很好，深受消费者喜爱。欧克欧世界上最好的不锈钢，艺术奢华的工艺设计。从用户体验至市场价值，欧克欧都追求尽善尽美。为制造世界一流的厨具，工序必须的多。除了厨房刀具，各类剪刀各式西餐具外，更逐步延伸至锅具,炊具，不锈钢桌面产品，美容产品等，成为优质不锈钢制品领域内的行业领导与先锋。在上文中，我们为大家介绍了有关电煎锅的品牌的一些信息，我们在这篇文章中一共为大家介绍了四个不同的品牌，这些品牌虽然有些大家在生活中没有听说过，但是这些品牌确实都是比较专业地制造电煎锅的，之所以选择这几个品牌来为大家进行介绍，就是因为我们了解这些品牌在质量和价位上是比较合适的，所以如果大家有购买电煎锅的想法，可以参考文章。