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田鸿文

电磁炉日常保养有什么方法

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电磁炉同其他电器一样,需要避免接触有害液体,不可把电磁炉放入水中清洗及用水进行直接冲洗,。电磁炉清洁时不可把电磁炉放入水中清洗及用水进行直接的冲洗,这会造成短路等情况,也不能用溶剂、汽油来清洗炉面或炉体
2不要用金属刷、砂布等较硬的工具来擦拭炉面上的油迹污垢,这样很可能伤害到炉面
3清除污垢可用软布沾水抹去,如是油污,可用软湿布沾一点低浓度洗衣粉来擦。
4为避免油污玷污炉面或炉体,减少对电磁炉清洗工作量,在使用电磁炉时可在电磁炉下面放一张略大于炉面的纸如废报纸,以此来处理锅具内跳、溢出的水、油等污物,用后即可将纸扔弃。

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1、电源线要符合要求
电磁炉由于功率大,在配置电源线时,应选能承受15A电流的铜芯线,配套使用的插座、插头、开关等也要达到这一要求。否则,电磁炉工作时的大电流会使电线、插座等发热或烧毁。另外,如果可能,最好在电源线插座处安装一只保险盒,以确保安全。

2、放置要平整
放置电磁炉的桌面要平整,特别是在餐桌上吃火锅等时更应注意。如果桌面不平,使电磁炉的某一脚悬空,使用时锅具的重力将会迫使炉体强行变形甚至损坏。另外,如桌面有倾斜度,当电磁炉对锅具加温时,锅具产生的微震也容易使锅具滑出而发生危险。

3、保证气孔通畅
工作中的电磁炉随锅具的升温而升温。因此。在厨房里安放电磁炉时,应保证炉体的进、排气孔处无任何物体阻挡。炉体的侧面、下面不要垫(堆)放有可能损害电磁炉的物体、液体。需要提示的是,当电磁炉在工作中如发现其内置的风扇不转,要立即停用,并及时检修。

4、锅具不可过重
电磁炉不同于砖或铁等材料结构建造的炉具,其承载重量是有限的,一般连锅具带食物不应超过5公斤,而且锅具底部也不宜过小,以使电磁炉炉面的受压之力不至于过重、过于集中。万一需要对超重超大的锅具进行加热时,应对锅具另设支撑架,然后把电磁炉插入锅底。

5、清洁炉具要得法
电磁炉同其它电器一样,在使用中要注意防水防潮,和避免接触有害液体。不可把电磁炉放入水中清洗及用水进行直接的冲洗,也不能用溶剂、汽油来清洗炉面或炉体。另外,也不要用金属刷、砂布等较硬的工具来擦拭炉面上的油迹污垢。清除污垢可用软布沾水抹去。如是油污,可用软布沾一点低浓度洗衣粉水来擦。正在使用或刚使用结束的炉面不要马上用冷水去擦。为避免油污沾污炉面或炉体,减少对电磁炉清洗工作量,在使用电磁炉时可在炉面放一张略大于炉面的纸如废报纸,以此来沾吸锅具内跳、溢出的水、油等污物,用后即可将纸扔弃。

6、检测炉具保护功能要完好
电磁炉具有良好的自动检测及自我保护功能,它可以检测出如炉面器具(是否为金属底)、使用是否得当、炉温是否过高等情况。如电磁炉的这些功能丧失,使用电磁炉是很危险的。

7、按按钮要轻、干脆
电磁炉的各按钮属轻触型,使用时手指的用力不要过重,要轻触轻按。当所按动的按钮启动后,手指就应离开,不要按住不放,以免损伤簧片和导电接触片。

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方法;
1、新的铁炒锅首次使用防锈招法
1)准备生姜片,在锅烧热时,涂抹在锅底,减少生锈。
2)准备新鲜猪肉皮,将锅加热,直接子啊锅底煎炒,形成保护层。
3)将铁锅烧热,然后倒入一点油,用铲子均匀平抹,之后关火,隔天用的时候,用清水冲一下。
2、如何防止烧锅生锈
1)每次炒完菜后,炒锅只需稍微清洗下,留些底油,作为防锈保护层。
2)清洗方面,尽量避免使用钢丝球,以免损坏锅底保护层,用清洁布清洗。
3)清洗完毕后,将炒锅用干布擦干,保持干燥,也能达到防锈功能。
3、如果炒锅锅底已经生锈,怎么办?
1)将炒锅加热,用布蘸醋擦拭锅底,锈迹逐渐消失。
2)将生锈的铁锅,泡在淘米水数小时,再用清水洗干净。
3)装有茶叶渣的纱布包擦拭锅底,也能防止铁锅生锈。

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