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谈梦桐

哪位好心人说说吃鲶鱼好不好

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共有4条回答

创联装饰 有用 1

鲶鱼很好吃啊,我就吃过的,鲶鱼片下在火锅里吃非常嫩。也可以烧汤,烧出来的汤是雪白雪白的,

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宜家装饰 有用 1

经常吃鲶鱼是有好处的,但是要结合鲶鱼的营养分人群食用。
1、鲶鱼的功效
鲶鱼不仅像其他鱼一样含有丰富的营养,而且肉质细嫩,含有的蛋白质和脂肪较多,对体弱虚损、营养不良之人有较好的食疗作用。鲶鱼是催乳的佳品,并有滋阴养血、补中气、开胃、利尿的作用,是妇女产后食疗滋补的必选食物。
2、适宜食用人群:
老、产后妇女及消化功能不佳的人最为适用;适宜体弱虚损,营养不良,乳汁不足,小便不利,水气浮肿者食用。澳大利亚新南威尔士食品管理局首席科学家利萨·撒波博士表示,年轻父母应该警惕7种鱼——鲨鱼、箭鱼、旗鱼、枪鱼、罗非鱼、方头鱼以及鲶鱼。

长沙御居装饰 有用 1

可以吃的,小孩一般吃鱼最好都选择草食性的鱼,因为它们处在食物链的底端,体内污染会比杂食性和肉食性的鱼要低一些。另外还要注意,鱼的脑子千万别给孩子吃,那里是有可能含汞最高的地方。

owkel1 有用 1

我觉得好。
鲶鱼营养丰富,每100克鱼肉中含水分64.1克、蛋白质14.4克,并含有多种矿物质和微量元素。除鲶鱼的鱼子有杂味不宜食用以外,全身是宝,鲶鱼是名贵的营养佳品,早在史书中就有记载,可以和鱼翅、野生甲鱼想媲美,它的食疗作用和药用价值是其他鱼类所不具备的,独特的强精壮骨和益寿作用是它独具的亮点。
功效:鲇鱼不仅像其他鱼一样含有丰富的营养,而且肉质细嫩,含有的蛋白质和脂肪较多,对体弱虚损、营养不良之人有较好的食疗作用。鲇鱼是催乳的佳品,并有滋阴养血、补中气、开胃、利尿的作用,是妇女产后食疗滋补的必选食物。

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