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云高懿

弱弱的问下铁皮石斛是什么味道

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共有3条回答

wjx_009 有用 1

铁皮石斛吃的时候不仅没有苦的味道,而且还带有丝丝的甘甜在其中,让人回味无穷,所以我们可以直接生吃或者是做菜都是上佳的选择。而且不同档次的石斛口味也会不同,越优质的铁皮石斛其中胶质就会越多,吃的时候有点黏嘴黏牙,嚼完后很少有渣滓产生。我们吃铁皮枫斗的话,往往还会有一种特别的碳香味,吃在嘴中非常可口。

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蓝精灵ll 有用 1

你好,正宗的铁皮石斛吃起来是甘味的,如果有酸味是因为这个鲜条不是三年的铁皮,是一年的,刚剪下来的鲜条,因为里面石斛多糖的含量很低,所以要用价值不是很高。
希望我的回答能被采纳

是有多喜欢 有用 1

你好,品质好的铁皮石斛鲜条应该是无味的。
由于有胶质就感觉有点粘嘴,如果吃出味道来的话,那么可以说这个鲜条是有问题的。至于叶子的话,如果种植是施用有机肥的话,吃起来也是没味道的,如果吃出酸味来,可以肯定种植过程中施用过化学肥料,至于施了多少、什么时候施的只有种植户自己知道了。
希望我的回答能帮助到您。

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