10 去估算

郑佩玉

菜板砧板实木哪种材质好?

3 回答

10秒估算装修报价

40-70m²
70-110m²
110-150m²
150m²以上
《服务条款》  《隐私政策》

立即计算报价

获取装修底价

稍后将有装修顾问来电为您解读报价

共有3条回答

天使 有用 1

推荐竹菜板,高温高压处理,具有不开裂、不变形、耐磨、坚硬、韧性好等优点,使用起来轻便、卫生、气味清香。从中医角度看,竹子属于甘淡、寒性,具有一定的抑制细菌繁殖的作用。

展开全部回答

NING爱你 有用 1

您好,铁木、蚬木、椴木、柳木、红松木、樟木、橡木、水曲柳、黄菠萝、银杏、红豆杉及竹制的,我觉得经济实惠的是椴木和柳木,最适合最菜板的是红松木和水曲柳还有银杏就是价格稍贵,菜墩中精品要数黄菠萝和红豆杉既有药用价值,又有收藏价值,还有实用价值密度中性,刀感好、不伤刀,不划刀经久耐用,最不适合做菜板的要数铁木、竹子,铁木、竹子密度大,太硬,最容易伤刀,滑刀容易伤手。樟木、橡木一般不值得推荐。希望我的回答对您有所帮助,谢谢。

abbe96 有用 1

木板,最好是那种超厚的圆形的那种,还要看清楚年轮是不是清晰,如果有一圈圈的年轮,那那个砧板就不错,是直接大树砍下来加工做得,比较厚实耐用,,如果用的是竹子或者方形木板,那是植物分解后拼起来的,不结实。

土巴兔装修客服

土巴兔官方客服,欢迎随时咨询

 立即咨询

亲,近期在了解装修吗?您是否想改变一下家里的布置,风格,收纳等现象?只需要一个报名申请您就能获得免费设计,赶紧咨询我吧!

相关问题 更多
最新回答
相关文章 更多
专题 竹砧板好吗?木菜板和竹菜板哪个好 ?

竹砧板好吗?木菜板和竹菜板哪个好 ?

无论是用来加工食材,摆放一些食品或者用来切菜,总之我们要用到各种各样的砧板,而且砧板的材质有很多,常见的包括性价比比较不错的塑料砧板,以及相对来说应用范围更加宽泛的竹木砧板,今天为大家举例的是后者,顾名思义,它采用的是竹子做原材料制作而成的,相对来说绿色环保,性能可靠,被居家日常生活或者是一些专业的餐馆后厨广泛应用。一、竹砧板好吗现在的市面上,竹砧板一般分为整竹工艺和拼竹工艺,这两种工艺的竹制砧板。小编家中也会使用竹砧板。尤其是在切割熟食的时候,因为传统的木菜板容易掉屑,而塑料菜板则容易滋生细菌。而竹砧板它不仅轻便、光洁,还有抑菌的功能。竹菜板经高温高压处理,具有不开裂、不变形、耐磨、坚硬、韧性好等优点,使用起来轻便、卫生、气味清香。而且在中医学上,竹子属于甘淡寒性,具有一定的抑制细菌繁殖的作用。当然就算竹菜板不容易滋生细菌,但是每天切完菜后都应该将它清洗干净,然后擦干。如果有条件,在阳光下晾晒是最好的。而且每次用清水刷洗后,然后放入浓度差不多在15%的盐水中浸泡2小时,再取出晾干,这样不仅可以杀死细菌,还能防止菜板干裂。二、木菜板和竹菜板哪个好竹菜板要比木菜板干净:一桌放心可口的菜肴,总离不开一块称心安全的菜板。专家在分析了各种材质的菜板后发现,虽然不同菜板各有利弊,但使用竹制菜板更安全。塑料菜板以聚丙烯、聚乙烯等为主要原料,有时还会加入一些化学助剂,质地粗糙的塑料菜板很容易切出渣末,随食物进入人体,对肝、肾造成损伤。相对来说,塑料菜板最好选择颜色半透明的。木菜板密度高、韧性强,但有些木制菜板(比如乌柏木)含有毒物质,且有异味;杨木则因硬度不够,易开裂,且吸水性强,会令刀痕处藏污纳垢,滋生细菌。而白果木、皂角木、桦木或柳木制成的菜板则较好。竹子也是天然绿色植物,比木头稍轻,不易造假,质量相对稳定,使用起来就会更安全些。只是竹子的生长周期比木头短,所以从密度上来说稍不及木头,而且由于厚度不够,多为拼接而成,所以使用时不能重击。切菜后应及时将菜板洗净,水擦干,竖起或挂起来放在通风处,不要紧贴墙放或平放,否则很容易滋生霉菌等致病菌。当然是木菜板好。竹菜板是用胶把小竹块粘在一起生产而成,而这种粘胶是有毒的,且在受到温、湿条件变化时还会引起开裂。木菜板一般是原木锯成,没有副作用。上文为大家举例介绍的竹砧板,顾名思义就是采用竹子做的原材料制作加工而成的一类砧板,一方面它们相对来说性能比较可靠,相对于塑料质地的砧板而言,消费者们对此的担心不是那么多,另外一方面,合适的竹子砧板可以为大家提供的尺寸规格选择也是比较丰富的,我们可以选择合适的一种进行购置,而且最好可以将用来切不同食材的砧板进行分类,相信届时就会达到令人满意的效果。

实木砧板品牌有哪些 三大实木砧板品牌介绍

实木砧板品牌有哪些 三大实木砧板品牌介绍

砧板在我们的生活中也算得上是生活必备品,只要人们需要做饭,就会有切菜和切肉的需求,切菜和切肉如果没有砧板,就只能在厨房台面上进行,而锋利的刀刃对于厨房台面的磨损是非常大的,所以为了保护厨房台面,大家都会选择购买砧板,现在塑料砧板在市场上已经越来越少了,大家都比较倾向于使用实木砧板,那么今天我们就为大家盘点实木砧板的品牌。三月三Mar3rd浙江三禾竹木科技股份有限公司是一家集研发、生产、销售于一体的现代新型林业科技型企业,市场信誉度高,经济实力雄厚。主要产品有:环保型工艺竹筷,环保型工艺竹砧板,整竹展开砧板,牙签、铲勺、垫子、工艺品及小家具等竹木系列产品,是家居必备厨具和馈赠佳品。其特性为:①天然、绿色、环保。②清洁卫生、气味清香;③经久耐用、不变形、耐磨、坚硬;④无漆,原生态。公司产品销售在国内28个省市各大超市、卖场及批发市场,产品出口美国、加拿大、日本、韩国、香港、台湾等国家和地区。天竹TRUZO浙江天竹工贸有限公司创建于1997年,位于庆元县工业区8号,主营工艺筷、竹菜板、竹餐具等厨房用品,是厨房竹木用品的领先供应商。公司十分注重连锁超市的销售网络建设,与沃尔玛、好又多、新一佳、易初莲花、乐购、家乐福、麦德龙等国内外大型连锁超市有着良好的合作关系。公司十分注重对各销售网点的投入和维护,培育出一支优秀的营销团队,大大提高了各销售网点员工的综合素质和服务水平,公司拥有自营进出口权,并不断开拓国际市场,产品深受欧洲、美国、日本、韩国、越南等国家消费者的喜爱。双枪Suncha双枪公司创建于1995年,双枪创业之初,竹木工艺筷市场几乎是一片空白,是双枪率先研发、加工和销售。1999年,在义乌开设筷子专卖店;2001年,和大卖场、连锁超市直接合作。“世界的竹子看中国,中国的竹子看浙江”,中国的毛竹资源占全世界的90%以上而浙江省的毛竹加工产值占了全国的40%以上。在上文中,我们为大家介绍了有关实木砧板的一些信息,我们在这篇文章中主要为大家介绍的是实木砧板的品牌,大家从文章中可以看出我们一共介绍了三个实木砧板的品牌,其实这三个实木砧板的品牌在很多超市或者商场都是能够见到的,因为是实木材质,所以砧板在选择上一定选择好一点的实木,大家可以参考我们介绍的品牌,买的时候就更加放心。

实木砧板什么材质好?对比举例

实木砧板什么材质好?对比举例

常见的砧板,一般来说采用的都是木质材料,也就是所谓的实木砧板,但是实际上根据木材的不同,具体的划分也是有一定区别的,今天为大家说明举例的就是关于实木砧板的材质以及对比和分析,由此入手可以得知实木砧板的材质比较丰富,包括常见的橡木砧板以及其它的榉木,各种材质本身的色泽颜色或者是使用特点都有区别。一、铁木菜板铁木菜板,被认为是目前最好的一种实木菜板,原材就是热带石灰岩的“特产”铁木。之所以说铁木是最适合作菜板的材料之一,是因它具有出色的力学特性,质地坚硬,大部分人纠结实木菜板和竹制菜板,就是由于普通的实木菜板几乎都会有掉渣的情况出现,而铁木木材坚硬、厚重,能够避免掉木屑的问题,就更不用说划痕了。二、橡木菜板橡木菜板是采用天然橡木拼接而成的,也是一种不可多得的厨房好帮手。橡木也叫栎木,最大的优点就是力学强度高,质地重硬、耐磨损,所以采用橡木加工成的实木菜板长期使用也不容易产生裂痕,自然也就从一方面减少了细菌的藏身之所。有意选用橡木菜板的消费者要留意,现在有很多商家使用橡胶木来冒充橡木,橡胶木的菜板容易被虫蛀和腐蚀,如果不慎选错就会给以后的使用埋下卫生、健康的隐患。辨别的方法也比较简答,橡胶木菜板通常会散发出一股异味,而橡木菜板不会。三、榉木菜板实木菜板是否容易掉渣,很大程度上取决于菜板的密度。榉木这种木材本身内部结构细密,质地坚硬厚重,再经过机器压钳拼接而成,不用担心会有木屑混进食物中。有的消费者会觉得菜板有的颜色不一,会不会有什么问题。其实这是由于在榉木菜板的加工不使用任何的胶水和油漆造成的,不仅不影响使用,还可以放心使用。四、蚬木菜板蚬木菜板是以蚬木为原材的实木菜板。蚬木是一种亚热带的稀有木材,有木中之王的美称。蚬木菜板是直接从木头的横截面切割而成,所以蚬木菜板一般都是圆形,在菜板的表面可以看到清晰、细密的木材纹理。可以看出,这种木材内部结构紧密,木质坚硬,特别适合用来切骨头这类较硬的食物。有的人会问“蚬木不就是铁木吗”,其实蚬木和铁木是有区别的。大家在挑选菜板的时候,要注意观察木心,木心越靠近菜板边缘的越不容易开裂。通过上文可以得知不同材质的实木砧板,从外观上面就可见一斑,因为它们往往表面的颜色光泽程度或者是使用效果都有一定的区别。除此之外,根据需求和预算方面的不同,适合选择的实木砧板也是完全不一样的,上文为大家举例的就是常见的几种材质,而且更进一步的进行了对比和分析。由此或许可以帮助到有兴趣选择,但是暂时没有专业知识背景的朋友们,结合实际进行考量。

打开APP后继续操作

立即打开