电磁炉和电热炉的区别是什么

电热炉和电磁炉在我们的生活中都非常的常见呢。电热炉和电磁炉是厨房中主妇的好帮好。随着家用电器的不断更新换代，生产出来的产品越来越高科技更智能化。电热炉也慢慢地被电磁炉所代替。不过目前市场上依然有电热炉的售卖。不过电热炉和电磁炉在本质上还是有着很大的区别呢。那么电热炉和电磁炉的区别到底有哪些呢?下面小编就给大家介绍一下电热炉和电磁炉的区别所在吧。电热炉和电磁炉从外观上来看，电热炉呢有一圈圈电热丝和和开关按钮组成。电磁炉相比起来显得更上档次呢，可以对不同的食物进行煮、烹炒进行不同按键的选择，还可以对其进行定时，方便人们在煮饭时可以短时间的离开，等时间在规定范围内到达限定的值时就会自动断电，起到了很好的保护作用。相比来讲电磁炉使用起来更加方便快捷。电热炉和电磁炉的使用效果基本上的一样的，加热的方式却是不同的呢。电热炉是通过电热丝来进行加热的效果，电热炉内部有很多的导电金属丝，通过电流时产生热量释放出来。电磁炉是通过电磁进行加热的呢，通过产生的电磁波接触导磁的金属摩擦而产生热能。相对来说电磁炉在加热的过程中不会有明火，比较安全卫生些。电磁炉烹煮食物的热源主要是来自锅具底部而不是电磁炉本身，使用锅具本身自行加热烹饪食物。电磁炉具有升温快速、无烟尘、无有害物质产生，外型美观安全性好的优点。网上有这样的说法，电磁炉的辐射比较大?其实电磁炉的辐射频率主要取决于电磁波本身是否有泄露，泄露的值是多少。倘若泄露的值越大对使用者的危害性就比较大，所以大家在使用电磁炉时要定期进行维修查，以防止给大家带来危害。电热炉呢它主要是采用电阻丝通过后将电能转化为热量，辐射小的可以忽略不计，可是和电磁炉相比起来比较费电。电热炉和电磁炉在价格方面也是有一定差异的，电热炉在市场上的价格相对便宜些而电磁炉的价格要高些。一般普通点的电热炉几十到100多的，而电磁炉100多至500多的，依据功能的功率的不同价格也是有差异的。通过上述小编对电热炉和电磁炉的区别介绍，大家应该心中有了对电热炉和电磁炉的深入了解。在生活中喜欢哪种电器，可以依据自己的喜欢和需求进行购买。

电炒锅和电磁炉哪个好 3分钟让你知道为什么

现在市面上，出现的不仅是电炒锅还有电磁炉。两者是什么区别呢?电炒锅和电磁炉哪个好呢?这是大家想要了解的。今天就让我们一起来看看，电炒锅和电磁炉的区别。电炒锅和电磁炉哪个好1、电磁炉和电炒锅的加热原理不同，电磁炉是线圈通电产生涡流加热，电炒锅就是和普通电炉子一样的原理。相比下电磁炉加热效率高，温度控制范围大。但由于使用电子元件，不宜过热。煎，炒，烹，炸，都会加速电磁炉的损坏。电炒锅虽然效率低，可是不存在这些问题。2、器的耗电量是与电器的功率和使用时间决定的，电炒锅一般的额定功率是1500W，电磁炉常见的是1800W。要是都是全功率使用的话，电磁炉就费电。但有一个问题就是电磁炉的功率控制很灵活，电炒锅一般就是两档位控制或用一个可调温的双金属片控制，相对来说技术落后一点，这样下来还是电磁炉略微省电一点。3、电磁炉的优势有几点。一.加热源与锅具分离。可以一个电磁炉配很多锅具。二.可以很方便的调节，有功率调节，温度调节。这样来说就像用火可以调火候一样，在吃火锅等情况下就很方便。三.没有明火，这一点要解释一下，就是火锅里面有个加热盘，里面的核心温度是相当高的，热传导不好的话容易烧断，或引起火灾。四.有很多保护措施，比如说无锅告警，温度报警，故障报警，等等很多种保护电路，这都跟里面的单片机技术有关，还有温度传感，IGBT管的应用等有关，可以说电磁炉的普及是与各种新技术，新器件的发展密切相关的。五.电磁炉的效率很好，就是电能变成热能的比率。4、电磁炉产生的磁场由于不可能100%被锅具吸收，部分磁场从锅具周围向外泄漏，就形成电磁辐射。电炒锅不存在以上问题。5、电磁炉基本是靠间歇工作来实现的，即瞬间加热功率都是满功率，这就使其加热比较粗糙。只能使用铁质或不锈钢器具，其他的金属就不能用。虽然可以使用一个导热盘，但导热不好的话很容易引起机器的温度保护，故障率偏高。6、电磁炉的炊具是利用铁磁分子与磁力感应产生振荡来加热的，所以炊具要求是平底，要大面积接触炉面才成。这样在炒菜时就给人带来了不便，要使用平底锅，翻炒时不像传统炒勺那么如意，像颠勺的技巧要重新捉摸，而且中餐翻炒时那种火包锅的烹饪效果也不可能产生，这些对烹调的口味会有一些影响。电炒锅什么牌子好目前市场上的牌子多，种类多，质量良莠不齐，要买到高品质、方便好用的电磁炉，还得借一双慧眼。业内人士提醒消费者应从以下几个方面考虑。一选顶板材料据介绍，电磁炉顶板的质地相当重要，磁力线穿透电磁炉顶板是否充分，直接体现在电磁炉对锅具的加热效果上。如黑晶、微晶陶瓷板、防滑陶瓷板等都是现时较为好的顶板材料。而电磁炉的控制面板最好选择平面设计，并采用绝缘防水材料，则较为安全耐用。二选功率选择合适的功率也相当重要，因为电磁炉功率过大，则耗电大，造成浪费;而功率过小，则不能满足使用者的要求。三选功能功能包括常用功能和保护功能，常用功能比较人性化，按键设计合理，操作轻松简便，通常带备熬粥、煲汤、炒菜、火锅、煎炸、时间控制等各种细节功能。而保护功能则至关重要，优质的电磁炉应具备自动检测功能，比如在异常情况下，电磁炉是否能发出警报或自动切断电源。四选外观和声音电磁炉的炉面应平整光滑，如果炉面有凸、凹或某一侧有倾斜，都是质量问题;另外，电磁炉工作时应该只听到风扇电机轻微转动声，不应有异常噪声或震动声。五选品牌和售后服务电磁炉虽不是什么名贵产品，但也是耐用产品，选择技术力量雄厚、信誉度高的品牌，消费者才能获得较大保障。此外，购买时还应留意厂家的售后服务承诺，避免引起不必要的麻烦。推荐美联、尚朋堂。美联比较实惠，是国家免检测产品。尚朋堂是国际品牌，价位较高，不过平质很好。好了。今天小编关于电炒锅和电磁炉哪个好的内容就先给大家介绍到这里了。相信大家看了也明白自己该要选择哪类了呢。其实适合自己需求的才是最好的哈。