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潘韶华

深圳有哪些专业中央厨房设计公司?

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950729tt 有用 1

1.深圳市怡人家具有限公司
地址:深圳市龙岗区南湾街道办丹竹头村立信路16号A栋2楼
2.深圳市兄弟家居有限公司
地址:深圳市南山区横岗镇大康福田村东海科技工业园16栋
以上公司都是产品质量比较好,可以参考下

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xiaohua_06... 有用 1

A:深圳市韦思中央厨房设计公司
  地址:深圳市宝安区石厦街2号莱福大厦5层D  
B:新创想中央厨房设计顾问公司  
地址:深圳市宝安区F518时尚创意园F17栋401号  
C:香港隽腾中央厨房设计顾问公司  
地址:深圳市宝安区75区前进二路4号雁盟酒店文化产业园A座6楼
(希望能帮到你!望采纳!谢谢!)

瞬间永恒_0388 有用 1

1:深圳市华辉装饰工程有限公司
地址:深圳市罗湖区梨园路555号5层
2:深圳市中装设计装饰工程有限公司
地址:深圳市福田区黄槐道3号
以上公司都是做得比较好的,希望我的回答可以帮到您。

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专题 中央厨房设计原则 这样设计够规范

中央厨房设计原则 这样设计够规范

建立中央厨房,实行统一原料采购、加工、配送,精简了复杂的初加工操作,操作岗位单纯化,工序专业化,有利于提高餐饮业标准化、工业化程度,是餐饮业实现规范化经营的必要条件,只有这样才能在一定规模基础上产出规模效益,让家庭厨房劳动社会化,更科学地保障市民餐桌的安全。那么,这样庞大的中央厨房设计原则又是怎样的呢?中央厨房设计原则(一)符合食品加工相关设计规范1、符合HACCP管理体系的要求,中央厨房是比较大型的厨房设计,因此在设计上必须满足相关体系的管理要求。2、符合产品QS相关要求,中央厨房采用巨大的操作间,因此在材质的使用上需要符合产品的相关规定和要求。(二)按照功能进行严格分区1、对各个区域进行严格的温度分区。中央厨房可存放、加工许多食材,而每种食材对温度的把握都是不同的,因此需要进行菜品的区域划分。2、洁净区与污染区严格区分。中央厨房的这个功能分区,能够很好的处理食品的安全问题,人们在使用食物时可安全放心。3、加工车间洁净度保障体系的建立:设立货区、原料储存区、加工区、成品包装区、成品储存出货区,各个分区之间严格分隔开来,对于食品的安全保障做得非常的全面到位。(三)平面布局1、应当符合产品加工工艺,使人流、物流、气流、废弃物流能够顺利流畅进行。2、加大清洁区压力,防止污染区空气向清洁区倒流;气流应当从低温区向高温区流动。3、操作人员需要直接到达各自的操作区域,避免清洁区与污染区人员的相互交叉。4、避免污染物和非污染物的动线交叉;避免生、熟品之间的相互交叉。5、人员进入车间时,需要进行一次、二次更衣,风淋,洗手,消毒灯程序,不可以直接进入车间,影响食品的质量。中央厨房在设计上还需要遵循其他原则,比如,严格按照工艺合理选择加工设备、物流设备、制冷设备系统,严格按照节能的原则、注重投资的合理性,注重整体环境的卫生,防虫防鼠,在中央厨房的设计上要考虑长远规划,分步实施。中央厨房的特点1、中央厨房可以为消费者提供更具特色的厨房产品,能够保证商品的品质、卫生标准的一致性。2、中央厨房可通过集中采购、生产、控制价格,提高商品附加值,实现企业利润最大化。3、中央厨房对降低人事费用、降低物业成本都有一定的把握;对提高服务水平、提高工作效率都能够很好的应对。4、中央厨房可降低各销售网点的加工成本,减少库存,降低损耗。还可快速有效地应对各销售网点的订货需求,实现多品种、小批量、高效率配送服务,降低物流成本。中央厨房是全新的厨房设计理念,能够更智能、更全面的满足餐饮行业的需求,能够起到节约成本,达到利益最大化的标准;要满足人们对食品安全的需要,中央厨房必须在设计时达到一定的设计原则,才能够更好的实施和运用。关于中央厨房设计就介绍到这里,希望对大家有所帮助。

中央厨房设备

中央厨房设备厂家大搜罗

说起中央厨房,一般人感觉到会有些陌生,但是现在我们各大型酒店餐厅都采用的是中央厨房的配套设施,其采用一个巨大的操作间,利用各式中央厨房设备,将采购回来的食材用专业切菜机和调料机制作成能够统一配送的美食原料,中央厨房设备不仅可以提高工作效率而且还比人工制作的精良,下面小编就领大家看看中央厨房设备有哪些比较好的厂家吧。一、肇庆高新区兆辉食品机械有限公司厂家简介:肇庆高新区兆辉食品机械有限公司成立于2008年8月,是一家集自主设计研发、生产销售的专业食品机械的企业,该公司拥有国内先进生产技术以及一批专业从事食品机械设计开发的工作人员,他们有很多都是具有十年以上工作经验的老员工,这些人员严格把控产品的每个细节,得到了广大用户和同仁的认可。主营产品:蔬果类加工机械系列、肉类加工机械系列、水产类加工机械系列、搅拌类加工机械系列、包装类加工机械系列、蔬果类加工机械设备、蔬果加工生产线、风干机/沥水机/分级机、肉类加工机械设备推荐产品:小型不锈钢切菜机型号:ZH-Q305价格:¥4400.00地址:广东肇庆高新区迎宾大道二、温州工大轻工机械有限公司厂家简介:温州工大轻工机械有限公司是一家专业从事流体设备制造以及安装调试的公司,公司产品大量用于乳制品、饮料、啤酒等生产现场,经过多年的发展温州工大轻工机械有限公司的产品从性能以及质量方面都有了很大的改进,也得到了广大消费者的认可。主营产品:不锈钢容罐系列(容器)、蒸煮设备、果蔬加工设备、乳品设备、杀菌设备、制冷罐、酿酒设备、过滤设备、均质乳化设备、换热器推荐产品:夹层锅型号:JCG价格:¥10000.00地址:浙江温州龙湾区状元街道山西岙村骄泰路41号三、东莞市麦可酷实业有限公司厂家简介:东莞市麦可酷实业有限公司是一家以生产研发于为主的大型厨房设备制造企业,该公司产品种类齐全,售后服务到位,完善的质量管理体系使公司不断的向前发展。主营产品:蔬菜类加工处理设备、榨汁机/原汁机、冰箱冷柜系列、空气净化器、冰棍展柜、炒冰机器、冷柜展台、蛋筒机器、冰棍机器、榨橙汁机推荐产品:小型不锈钢切葱机型号:TK-Q80价格:¥4800.00地址:广东东莞常平镇沙湖口村沙溪路以上就是小编给大家推荐的几家比较不错的中央厨房设备生产厂家,我们在选购同类产品的时候,不能单纯的依靠网络因为中央厨房设备通常都是大型的设备,我们要实地的去考察相关产品的性能然后再选择购买。如果你想了解更多相关信息,就继续关注我们土巴兔吧!

厨房拉篮定制

厨房拉篮定制公司介绍

大家有没有使用过厨房拉篮?大家知道什么是厨房拉篮呢?厨房拉篮的作用是为了放东西的,厨房拉篮可以根据材质划分为好几种,比较常见的是不锈钢拉篮和铝合金拉篮。厨房拉篮主要是安装在厨房柜上面的,是一种厨房柜装修配件。厨房拉篮可以提供比较大的储物空间,可以将空间合理的划分和利用。厨房拉篮的厂家有很多,下面就是厨房拉篮厂家推荐。1、奉化市海帝斯厨房用具厂奉化市海帝斯厨房用具厂是一家从事厨房配件开发设计与生产制造的专业公司,公司地处中国宁波方桥。公司拥有较强的经济实力和技术力量,多年来本公司为提高产品质量,不断吸收国内外先进的生产技术和生产经验,引进先进的厨配加工设备,生产的美家系列产品具有工艺精湛,款式新颖、质量可靠等特点,在国内外同行业中享有较高的信誉。产品畅销全国各地,并与国内各大城市的100多家客户建立合作关系,深受客户的青睐。2、卡贝科技股份有限公司卡贝科技股份有限公司成立于2008年,位于经济改革的热土、制造业的摇篮、现代轻工业名城——瑞安。公司专业致力于太空铝卫浴的设计、开发、生产及销售,现有生产厂房占地15亩,建筑面积15000多平方米,在职员工400多名,其中专业技术人员50名。公司严格执行ISO9001质量管理体系,严把质量关,以确保卡贝卫浴产品样样精致、件件精品。精确的市场定位;资深的研发团队;专业的生产技术人员;干练的前沿销售精英;细致的售后客服专员;以及雄厚的资金实力;成就了“cobbe卡贝”在竞争激烈的卫浴市场异军突起,迅速进驻了“居然之家”“东方家园”“红星美凯龙”等大型卖场和知名建材超市,现有各类销售网点1000余家,覆盖全国各大中小城市且远销欧美、中东、东南亚等国家。卡贝太空铝卫浴产品外观精美、新颖实用、无铅环保、不生锈,是星级宾馆、高级饭店及家装卫浴产品之理想选择,公司秉承“坚守专业、保持专注、努力创业、不断创新”的经营理念,致力打造太空铝卫浴一流品牌。3、揭阳市揭东区曲溪汇友电器商行公司集产品开发,生产,销售为一体,具有多年的生产销售经验。自有品牌空中视野,也可根据客户要求来样生产,外包装个性处理。支架产品具有结构牢固,外形美观,移动平稳,安装方便等特点,可伸缩升降,调整角度或旋转,有效节约空间,达到最佳视听效果,应该广泛。以上就是厨房拉篮的厂家推荐。厨房拉篮是一种很好的收纳工具,它可以让我们厨房的空间看起来更加了。现在很多人家里都使用厨房拉篮,但我们在选择厨房拉篮材料的时候一定要注意。现在市场上的厨房拉篮的材料的质量是参差不齐的,比较好的厨房拉篮材质是不锈钢厨房拉篮。我们在选择的时候最好是选择不锈钢的厨房拉篮,而且最好是根据橱柜的尺寸去定做。

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