商用电磁灶品牌 商用电磁灶怎么样

商用电磁灶顾名思义指的是应用在商业厨房的电磁灶，商用电磁灶的功率大小也与家庭用不相同，其功率一般在3KW~35KW之间的电磁灶。今天小编将为您介绍商用电磁灶品牌，希望能够帮助您选购。一、商用电磁灶品牌1、赛米控Semikron(全球电磁加热设备市场领导者之一,致力于电磁能电力电子产品研发生产公司,佛山市赛米控电子科技有限公司)2、金肯JINKEN(商用电磁灶十大品牌,致力于电磁厨具研发与生产,中华全国工商业联合会理事单位,深圳市金肯科技有限公司)3、美的Midea(始于1981年,国家保护商标,最具竞争力品牌之一,商用电磁灶行业的领导者,美的商用电磁厨房设备有限公司)4、厨中厨(国家电磁灶行业标准主要起草单位之一,民营科技企业,商用电磁灶十大品牌,东莞市精诚电能设备有限公司)5、翼迈EMI(电磁感应加热技术领先企业,高新技术企业,行业标准起草单位,知名商用电磁灶品牌,上海天剑电磁技术有限公司)6、伊立浦(广东省高新技术企业,上市企业,中国最具规模的电饭煲、电烤炉生产基地之一,广东伊立浦电器股份有限公司)7、永尚WINMOST(国内极具规模的商用电磁灶生产厂商,技术水平领先于业界,商用电磁灶十大品牌,东莞市永尚节能科技有限公司)8、环球炉业(创于1971年,商用电磁灶十大品牌,外商投资企业,香港专业制造各种炉具的生产商,环球炉业(深圳)有限公司)9、华磁(山东省知名环保节能品牌,集研发、生产、销售于一体的商用电磁灶高科技企业,山东华磁节能电器科技有限公司)10、华杰(专业厨房设备生产企业,中国烹饪协会快餐专业委员会执行委员单位,国家标准起草单位,山东华杰厨业有限公司)二、商用电磁灶怎么样商用电磁灶与家用电磁灶的区别家用电磁灶功率小，使用平底锅，而且是220V交流转变成直流，实现方法简单。那么商用电磁灶怎么样呢?商用电磁灶适用的是圆底锅，并且功率达到了35KW，选材和控制模式与家用电磁灶是完全不同的。商用电磁灶属于商用工业级产品，具备家用电磁灶无法比拟的稳定性和耐用性，正常使用的话，能够连续工作10年(10万小时)以上。商用电磁灶特点商用电磁灶的温度在15秒内可以温升到300度，温升速度高于油炉及气炉;绿环环保，无燃烧废气排放、不消耗氧气、无噪音、无污染、省能源;可避免人员及环境安全隐患、比传统的燃油、燃气炉具更安全并扩大了场地使用限制，并配置多重安全保护装置，减少意外事故的发生;商用电磁灶可以精确温控，大范围调节与先进电脑控制技术的运用、可精确控制烹饪温度，既节能又保证食品的美味，便重要的是有利于中餐菜肴制作标准的推广。商用电磁灶工作原理商用电磁灶作为商业厨房市场最新发明的一种新型灶具，其特殊的工作原理打破了传统的明火烹调方式，采用磁场感应电流的加热原理，电磁灶热源的产生是通过电子线路板组成部分产生高频电流，由整流电路将50HZ/60HZ的交流电变成直流电压，再经过控制电路将直流电压转换成频率为20-40KHz的高频电流，通过螺旋状的磁感应圈，形成高频交变磁场，当磁场内的磁力线通过导电材料加热部位，金属体内产生交变的涡流，涡流使锅具铁分子高速无规则运动，分子互相碰撞、摩擦而产生热能使器具本身自行高速发热，从而将电能转换为热能，用来加热和烹饪食物，从而达到煮食的目的。大功率商用电磁灶目前国内大功率电磁炉产品远未完全成熟，无论是功能、性能还是故障率等都不尽人意，但这几年在各厂家不断努力下，大功率电磁炉产品一直在进步和发展。控制电路方面，一个典型的发展就是从模拟向全数字发展。这里所谓的模拟并不是说没有使用MCU，是指那些靠模拟电路产生驱动IGBT脉冲的电路，而所谓全数字是指驱动IGBT的脉冲是直接由数控芯片产生的。目前国内的产品大部分还是模拟的，也有少数厂家生产全数字的。目前商用电磁炉机芯,控制部份可以归纳为四类:1、是用分立的3525,9454,4046等IC,自己做的驱动板.2、是用落木源,普尔盛,还有老周等的专业小驱动板,一体化封装.3、是用DSP芯片,目前我看到的型号有TMS320LFXX4、是用PLC控制,代表有IREX刘生的板子.大功率商用电磁炉,有人认为未来的趋势有以下几点:1用数字化控制,代替模拟控制,增加多种检测方式,随时监控负载的变化,电网的变化.2用搭铜条的方式,取代走PCB的方式.整体结构简单,整洁,过流强,温升低,产品可靠.3用全密封结构,取代常规的机芯内部风冷结构,避免油烟,水气,潮气,蟑螂等.4功率在40KW以上,水冷代替常规的风冷.美的商用电磁灶怎么样性价比还不错，质量是行业里比较好的几个之一，现在规模做的比较大，价格属于中等水平了，它的售后很完善，机子外观一般。以上就是小编为大家介绍的商用电磁灶，希望能够帮助到您。更多关于商用电磁灶的相关资讯，请继续关注土巴兔学装修。

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说到电磁炉大家应该很熟悉吧，电磁炉是厨卫必备电器之一，大家经常用来烧水，做菜，煮火锅等等，用电磁炉做出美味的饭菜，逐渐取代了大家用柴烧饭的时代，极大的方便了人们的生活，但是电磁炉也不是什么锅都能用，有专用的锅，现在使用电磁炉的人也有很多，但是很多人对电磁炉的了解不是很好，现在市场上电磁炉的品牌五花八门的，大家应该听过美的电磁炉吧，那么接下来小编就给大家介绍一下。美的电磁炉怎么用1、电源的选择一般家电都有自己的使用功率和对使用电压的要求。电磁炉是一款大功率的家用电器，它对电源的要求安全性更加的高，在进行电磁炉电源的配置时，应该选择15A以上的电流为电磁炉供电，同时它的插座、开关等也要进行相应的配置。2、锅具的选择一般电磁炉的锅具最好选择电磁炉专用的锅具，使用电磁炉的专用锅具会对电磁炉起到一个保护的作用。同时电磁炉的锅具也不可过重，电磁炉本身的承重量是有限的，锅具连带食物的重量最好不要超过5公斤，避免锅具的炉面受压过重或者是过于集中导致炉面有所损坏。3、炉体的放置在使用电磁炉的时候，一定要将电磁炉放置平整，如果放置电磁炉的桌面不平就要重新选择放置地点。电磁炉放置不稳时，容易使锅体发生倾覆的现象，同时电磁炉上锅具的重力会将炉体压至变形或者是损坏。4、炉体的散热电磁炉在工作中会进行自动的散热，但是当电磁炉在散热的过程中周围空气不流通，或者是有物体阻挡住通气孔散热，电磁炉就不能将热量很好的进行疏散。电磁炉不能很好的进行散热，它的炉体温度就会不断的上升，这样会影响电磁炉的工作效率，严重时会造成电磁炉的损坏。当我们发现电磁炉内的散热风扇不转动时，应当立即停止使用电磁炉，及时的对电磁炉进行检修。5、电磁炉的清洁电磁炉在使用了一段时间之后需要定时的进行清洁，定时清洁电磁炉能够有效的延长电磁炉的使用寿命。在清洁电磁炉时应当使用软布和软刷配合清洁工具来进行清洗，避免使用坚硬物体清洁电磁炉表面导致炉面受损。6、炉具功能检测电磁炉一般都具有自动检测和自我保护的功能，它能自动的检测出锅具是否符合电磁炉的使用标准，电磁炉在使用时使用方法是否得当，炉面温度是否过高等。电磁炉一旦丧失这些功能，使用起来就是非常危险的。美的电磁炉质量怎么样1、美的电磁炉所采用的黑晶面板在外观上不仅显示出美的时尚高雅的气质，同时经过高端的设计，优质的材料，让美的电磁炉在清洁上更加简单方便，黑晶面板经久耐用，还能有效防止刮擦。2、超大的触摸键，相比较传统的按键形式，更加的耐用，电磁炉使用寿命更加长久。3、美的电磁炉还具有待机功能，它比普通电磁炉需要的功率更低，美的电磁炉在待机过程中待机1千个小时，只需一度电，更加省电节能。4、在烹饪过程中，当电磁炉内部温度高于110度时，。电磁炉就会自动进行断电保护，保证了用户的使用安全。过热自动断电，使用更加安全。美的电磁炉优势1、时尚触摸屏设计，操作面板上有多项烹饪功能，比如文火、武火、煲汤、煎炸、炒菜、火锅、蒸煮、烧水等，只需轻轻点击就可做出美味食物。2、智能化控制，能够预约和定时，设定好后就无需看管，紧跟现代生活节奏的步伐。3、加热过程中不糊底，不溢锅，武火火力精准，能瞬间达到烹饪所需的功率，用电更省，安全节能。这就是关于怎么使用美的电磁炉的方法，相信大家看了以后知道该怎么用美的电磁炉了吧，学会怎么用电磁炉就能很好的做出美味的食物，其实说难也不难说简单也不简单，掌握了方法就好解决了，还要知道搭配什么锅，这是很关键的，并不是所有的锅都能用于电磁炉，还要安全操作它，以免造成不必要的麻烦，美的电磁炉是个大品牌，大家家里要是有电磁炉的话，可以根据这些方法一步一步来操作。