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滕春雪

求问面包机怎么买

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共有3条回答

call_me_ba... 有用 0

选购面包机要考虑的三点:
1.买一个专业生产厂家
不要看牌子,要看产品和专利
2.功能多比较重要,但并不是最重要。
很多人买面包机总要提到面包机还可以做冰激淋什么的其实,说真的,我家的面包机冰激淋功能很少用的
3.是不是能和面,能不能和面出膜最重要
如果制作过程中面团不能出膜,那口味真的还不如馒头,所以,面包的和面功能是最重要的。

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叶凉城是也 有用 0

你好,这样子的话你可以试试看下面的方法介绍
现在的面包机绝大部分已经实现全自动操作,主要区别是分单双管烘烤以及是否可以自动撒果料和一些别的特殊功能,比如aca有一款面包机可以做煲仔饭,这就是特殊功能,一般面包机是不能做的。其中双管烘烤的烤的要好一些。选面包机还从以下几个方面选择。
一、根据搅拌力度等选购不同搅拌结构的面包机
首先,选购不同搅拌结构的面包机,直接影响面包的发酵类型。
将各种材料搅拌在一起是制作面包的第一步,搅拌得是否均匀有力,直接影响着接下来面包的发酵定型,所以搅拌棒的作用不容忽视,市面上的面包机按照搅拌结构可分为单搅拌、双搅拌两种。
如果购买单搅拌结构的面包机,使用时清洗较为简单,但搅拌力度相对较弱。单搅拌结构,顾名思义就是内置面包桶底部正中镶嵌有一个搅拌棒,由这个搅拌棒独立完成和面搅拌的工作,为后面发酵等工序做好准备。单搅拌棒是面包机的常规配置。
优点:
1、简洁大方;
2、便于清洗。缺点:
1、搅拌力度不够;
2、和面时容易留有死角,需手动剥落残留在内壁上的面粉。
而双搅拌结构与之相反,搅拌给力但清理麻烦。双搅拌结构是指在面包机内置面包桶底部均匀分布两个搅拌棒,搅拌面粉等材料的程序,由两个搅拌棒合力完成。经过双搅拌棒逆向搅拌的面粉更筋道,制成的面包更加松软可口。这种结构通常出现在长桶。
优点:
1、搅拌充分细致,没有死角;
2、双叶片结构,逆向转动,使搅拌更有力度。缺点:需要清理两个叶片上残留物,增加清理时间。
二、根据容量和便携方式选购不同形状的面包机
其次,形状也是选购的重要考虑因素。按面包桶的形状可分为长方形内置面包桶和正方形内置面包桶。内置面包桶决定了制作出的面包的形状。无论是正方形的还是长方的,各人有各人的喜好。
方形面包桶,是宅男腐女不二的选择,量小但便携。
优点:
1、便于提取;
2、适合人口少的家庭。缺点:无法满足人口多的家庭的使用需求。
如果是家庭使用,则长方形面包桶更加适合了。因为它容量较大,但面包的提取和这款面包机的携带也较不方便。
优点:容量大。缺点:提取不方便。

abbe96 有用 0

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专题 aca北美面包机

aca北美面包机怎么样?

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全智能面包机是什么 全智能面包机怎么使用

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