微波炉解冻好吗 微波炉如何解冻

微波炉可以很好的节省我们的时间，方便化了我们的饮食生活，为我们的生活提供了很大的便利，曾经我们解冻食物只能自然放置，如今微波炉可以帮助我们解冻。微波炉给我们的生活带来了很多的便利，很多时候都会用到微波炉的。对于微波炉解冻，其实很多朋友都是不熟悉的，接下来，就跟着小编一起来认识一下。那么，微波炉解冻好吗?微波炉解冻工作原理解冻过程：微波炉解冻是40%的功率来加热的，也就是说微波管在一段时间内只有40%的时间起加热作用，说通俗点就是如果你设置5分钟解冻时间，只有2分钟的时间在加热，其余3分钟没有微波，但不是简单的2分钟加3分钟，比如20秒一个周期，那么就是加热8秒(加热时由于微波工作会听到声音稍大一些)停顿12秒(这炉灯亮转盘转，但没有微波产生，声音会小一些)，所以你会听到交替转换加热时继电器嗒嗒控制的响声。停顿的12秒也是让食物自身热传递的过程。加热方式：微波炉加热虽是穿透式加热，但其穿透能力有限，家用微波炉一般只能穿透大约4厘米左右厚度的食物。加热大块食物时需巧妙的利用“搁置”(停顿的12秒)原理，使食物内热量自然传递。一般说明书上介绍有微波炉的加热技巧。所以食物比较多且大的情况下，应分成小块，或随时观察，把表面已解冻的部分扒下来。加热注意：微波炉从内部加热是误解，半径超过4厘米的食物就不会。半径4厘米内的食物一般整体加热，但表面的热量随散热风扇的作用(冬天会看到有热气从微波炉散热口冒出)有所降低，而食物内部的热量不受影响，就会使人们感觉是从食物内部往外加热的。微波炉如何解冻1、解冻时，必须使用解冻档或中低功率档，使热量有足够时间传递，防止食品的某部分在解冻，而另外部分已开始产生熟化现象。2、对于质密的大块食品，如肉类，当解冻到某个程度时，应将肉取出，静置数分钟，避免肉的内部还没有完全解冻而表面却已被烹熟。同时，应用保鲜膜覆盖食品，并在解冻的过程中适时地翻转食品。3、从冷冻室取出的食品，应立即用微波炉进行解冻，不宜置于室温过久。否则，冷冻品表面先开始解冻，当冰晶融化成水时，就会吸收大量微波，阻碍微波穿透到食品中心，使中心解冻速度变慢。因为水吸收微波能力大于冰，所以已融化部分吸收微波能力大，加热速度快;而未解冻部分，吸收微波能力小，加热速度慢，这会造成食品受热和解冻不均匀。4、已解冻食物有部分的温度可能超过摄氏30度，细菌容易滋生，因此须马上烹煮或食用。为预防细菌性食物中毒，切勿再冷藏已解冻之食物。以上就是微波炉解冻的小技巧，看了小编的介绍以后大家是不是都知道该如何使用我们的微波炉来解冻啦?其实生活有很多小知识我们都不知道，小编可以给大家一些帮助。希望本文可以帮助大家使用微波炉解冻。微波炉是一种很好的家用电器，有很多不错的功效，深受消费者的喜爱，通过上文的介绍，相信大家对于微波炉解冻都已经很熟悉了。

微波炉蒸饭器如何使用 使用时有哪些注意事项

对于微波炉的功效，相信你们大家应该比我还清楚，我这里就不用多做解释了。它作为居家生活中常用的一种电器设备，不仅可以方便我们的生活，同时还可以为我们制作各种丰盛的美味。但是很少有人用微波炉来煮饭，其实只要配上微波炉专用蒸饭器，微波炉也可以用来做饭啦。听到这，大家是不是都很惊讶啊?今天我就给大家介绍下微波炉蒸饭器是如何使用的及使用时有哪些注意事项。微波炉蒸饭器-微波炉蒸饭器使用方法1、先将大米淘洗干净。2、将米倒入微波炉专用的蒸饭器里，带入温度适中的开水，而且浸泡时间不能够超过半小时。因为浸泡后的米煮饭的时候不夹生，而且更容易熟，但是泡浸久了就没有了饭的香气了;3、将浸泡生米的水换成温水(道理同上，凉水也行，只是蒸闷时间稍长些)，因大米已经浸泡过，加入的水可比用电饭煲稍微少一点，超过大米一厘米即可(最多不要超过2厘米)。扣好盖子(内盖也盖上，防止沸出)，放入微波炉，调到高火，定时6-8分钟(根据米的多少定时间)。4、取出并打开蒸饭器，用饭铲将米饭搅拌一下。5、扣好盖子，再用中火(大火也行)定时3-5分钟(米少的话，3分钟即可)。6、从微波炉中取出蒸饭器，此时不要打开盖子，一定要用余热再焖一会(5-10分钟)，然后再打开盖子。OK，米饭做好了。7、用微波炉蒸米饭关键要注意三点：一是必须提前浸泡生米;二是在第一段时间结束后，一定要搅拌一下;三是米饭蒸好后，不要马上打开盖子，要用余热再焖一会儿。还要注意加水适量。8、用微波炉做出的米饭比用电饭煲蒸的米饭时间短，而且香甜可口。如剩下米饭，下一餐再吃时，用微波炉加热一分钟，就像刚蒸出的米饭一样好吃。这一点电饭煲是不能及的。9、另外值得注意：一是如果淘过的米不浸泡或浸泡时间短的话，微波炉定时就要相对长一点，否则蒸出的大米熟得不够好，有些硬，不好吃。二是有的大米吃水多，有的大米吃水少，每当更换一种大米后，就要针对情况调整加入的水量。微波炉蒸饭器-微波炉蒸饭器使用注意事项1、水不能太满了，会溢出来;2、在蒸米饭之前最好将米浸泡二十分钟做样，这种米能充分吸收水分，减少煮饭的时候，做出来的饭软硬也更适度;3、高火转中火的时候，可以等一段时间，不要马上转中火;4、微波炉停止运转之后，不要马上将饭拿出来，等几分钟效果更好;以上关于微波炉蒸饭器的使用方法及使用注意事项，我就介绍到这里了，希望通过上文的详细介绍，大家能够熟悉掌握微波炉蒸饭器的正确使用方法，但是对于使用注意事项也必须引起高度重视，这样才能制作美味可口的米饭出来。对于单身人士而言，这是一个不错的做饭方式，但是对于家庭成员过多时，这种做饭方式并不是实用。所以大家可以根据自己的实际情况去选择，这里只是给你一个了解。