如何用面包机做面包？具体方法与步骤

现在很多人在早餐中都会去选择吃一些面包，为了方便消费者自己去制作面包，市面上生产出各种各样制作面包的面包机，面包机它是一种全自动的产品，一般来说分为家用面包机以及商用面包机，而且面包机的功能也比较强大，能够制作出各种各样的面包，下面小编就具体为大家介绍一下，在日常生活中，我们应该如何用面包机去制作面包呢?具体方法与步骤1、首先第一步，我们需要清洗面包机的面包桶，直至干净清洁，将面包桶从面包机中取出，倒入已经搅拌好的水、牛奶或鸡蛋等液体，准备和面。2、接下来，大家可根据自己口味选择，如果想做咸味的面包，则在面包桶的一角加入盐，如果喜欢甜味，就可在面包桶的另一角加糖。3、加入作料之后，需要我们将面粉倒入其中，并且使面粉把水面覆盖住。4、之后，先不要急于搅拌，要在面粉上挖一个小洞，倒入酵母粉，千万不要忘记要发酵这一步，否则会影响面包的制作，这一步至关重要。5、一切准备就绪后，将面包桶安装到面包机上，并且可以连接插上电源。6、选择程序，按照每款不同的面包机的程序使用，选择相应的发面程序，这样就可以等待发面，按下启动键，面包机开始揉面，制作面包额定程序正式开始。（大家可以提前看一下产品的说明书，从而方便与操作）7、面包机搅拌一段时间后会自动停下来，这时按住“启动/停止”键三秒钟，结束此程序。否则面团会开始发酵的。8、搅拌好后，加入软化的黄油，再次重复一次“发面团”程序，直到面团达到扩展状态。9、有些面包机有特色的功能，例如预约功能等，可在里面加入芝麻、松仁或葡萄干等辅料，根据面包机而定。其实操作的方法非常的简单，另外，不同品牌所生产的面包机，它们在操作过程中也是有一定区别的，所以建议大家最好可以根据相关的说明书去进行操作，另外可以结合自己的口味，这样才能够保证制作出来的面包比较美味。在使用面包机的时候，也要保证它的内部比较干净，没有任何的杂物，使用完面包机时，也要进行清洗清洁，防止细菌的滋生。

土司面包机制作吐司的方法介绍

吐司就是我们平时吃的方包，是面包的一种，很多人都爱吃。吐司的制作方法是很简单的，很多人都可以自己在家里制作。但是吐司的制作方法也比较的复杂，大部分人都使用面包机制作。那么大家知道吐司面包机是怎么制作吐司的吗?我们今天来了解一下吐司面包机的使用方法，看看吐司是怎么制作的。想要自己使用吐司面包机制作吐司的朋友可以看看。面包机制作面包的过程：1、主料：①高筋面粉3杯②酵母粉一勺半2、方法与步骤：①首先，要将酵母溶解在温水里，再静置几分钟，然后将融化的酵母倒到面包机里，面包机里要依次的加入面粉、盐、鸡蛋和白糖，紧接着融化黄油，可以放在微波炉里半分钟就可以了，没有黄油的可以用其他的油代替。②除了黄油之外，其他的材料用面包机程序9搅拌，分三次，15分钟一次，一共45分钟搅拌时间。③在这个过程中，要好打开盖子，预防面团因为机器运作过热，观察面团软硬程度。④拉起面团一部分进行观察，看面团有没有出筋。⑤然后放入黄油，用程序2继续和面，直到面团能拉出薄膜来。⑥我们可以按照自己的喜欢，添加葡萄干或者蔓越莓干，或者蓝莓干，到面包机里。⑦面包机里的面包还没可以直接煮熟，要等他进行一个小时的发酵，一直到面团发酵大起来，足够和容器一样为止。完成了以上的步骤之后，差不多就可以进行烘烤了，面包机是有自动烘烤功能的，将面包机接上电源，按烘焙键，面包机就会进行自动烘焙，非常的简单，等待面包机进行自动烘焙，整个制作过程就结束了，我们的面包就完成了。⑧烧色那里是有按键选择的，一般选择烧色浅，这样烧出来的面包就不会过硬过脆。而且这样烘焙出来的面包会非常的好吃。以上，就是吐司面包机制作吐司的方法，大家现在了解了吗?吐司的制作过程是需要发酵粉的，我们制作的时候要记得购买。也有一些人制作吐司的时候，是不使用酵母粉的，根据个人的喜欢制作。我们制作吐司的时候，可以添加一些果干，果干可以让制作出来的吐司看起来更加好看，而且味道更加的好。但是要注意防止触电，因为吐司面包机是使用电能的。