烤箱做面包简单方法介绍

随着时代的发展，越来越多高科技产品普及到我们的家庭，有冰箱，有空调，有电磁炉，有烤箱等等。说起来烤箱，是有很多作用的，当然，许多朋友都用烤箱来做面包。但是不知道怎么做。其实用烤箱做面包的方法是非常的简单的。大家平常在外边面包房买的面包不仅贵，而且不是太好吃。今天小编来给大家介绍一下怎么用烤箱做面包。大家可要认真听好了，学会后就可以给自己的家人做。烤箱做面包的食材1：食材食谱热量，1913.8(大卡)2：主料面粉450g酵母16g方法/步骤1：先把蜂蜜，水，150克面粉和4克酵母混合在保鲜盒中，搅拌均匀2：然后把保鲜盒盖子开口。将保鲜盒放置到阴凉处发酵8~12个小时，这很重要，面包纹路和风味就全靠这次长时间发酵了，一定不能偷懒哦。3：再然后将剩下的300克面粉，12克酵母，30克盐放入一个容器中，把12小时前发酵好的面也放入这个容器中。4：接下来就是搅拌了，小小三伏用的是电动的搅拌器，如果家里没有电动的也很简单，用筷子搅拌就行，电动搅拌器搅拌3分钟即可，用筷子需要搅拌十分钟左右。5：用一条湿毛巾盖住容器，等20分钟。6：接下来就是揉面了，合格的程度是你可以轻轻的把面拉成能透光的薄片，这时的面会稍微有一点粘手。7：下面烤箱就可以上场了，按图中的样子把热水倒入一个盘子里，把盘子放入烤箱底部热水有两个作用，一个是保持烤箱的温暖，可以加速面团的发酵，另一个是保持烤箱内的湿润，防止面团表面过干。8：将面团放入烤盘中，注意烤盘上涂一些油，防止面团粘上烤盘，将烤盘放入烤箱中，进行二次发酵。9：最后一步是面包发酵大概持续两个小时，当面团变大到原来的二倍时，就可以把烤盘拿出来了。以上就是小编为大家介绍的用烤箱做面包的方法，大家都学会了吗?大家在做面包之前。一定要把材料准备好，比如，蜂蜜，面粉，酵母，这几样缺一不可。缺少一种，面包就不好吃了。另外就是，做面包的步骤，一定要按照小编的介绍来做。这样才可以做出来特别美味的面包。小编的介绍就到这里，希望小编的介绍可以给大家带来帮助。帮助大家做出来香嫩酥口的面包。谢谢。

面包烤箱价格盘点 面包烤箱如何选购

说到烤箱大家都陌生，可以说它是科技高速发展下的产物之一，现在人们对于生活质量的要求越来越高，很多人都喜欢上了在家中做烹饪，每天早晨用烤箱做一个香喷喷的面包，别提多美味了。那么目前市场上面包烤箱价格是多少呢?如何选购质量高的面包烤箱呢?如果你还在疑惑这个问题，不用担心，以下是小编整理的问题能够帮助到你哦。价格目前市场上的面包烤箱种类大致分为两种，一种是台式烤箱，另一种是嵌入式烤箱。台式烤箱的体积比较小，直接放在台面上使用，很方便，市场价格一般都在200-1000元这个区间波动。嵌入式烤箱是直接嵌入到橱柜里面，如果厨房大，还可以考虑装在台面上，看起来非常具有档次，一般嵌入式烤箱的市场价格都在3000-10000元这个区间波动。这两种烤箱价格的高低，一般都视其品牌来定。有的品牌定价高，有的品牌定价低。不同的销售平台，在价格上有小幅变化。如何选购面包烤箱1、类型：根据频率来选择面包烤箱，现在市面上的烤箱机一般都分为三控自动型、简易普通型、控稳定时型。家庭中使用的烤箱，直接选择控温定时型就足够。而喜欢尝试不同烹饪方式的家庭，可以选择档次较高的三控类型的面包烤箱。2、品质：质量高的烤箱和其品质是离不开关系的，好的烤箱，一般能够在很大程度上减少热量的发散。另外在烤箱门的选择上，一般从上往下打开的烤箱是比较好的;箱门较紧的烤箱，不适宜购买，很可能打开时会烫伤手。3、插头：选购时要时刻注意到烤箱的电源插头，注意电源插头的材料是否过硬，电源线是否能够牢固。同时也要检查金属电热管的涂层是否出现脱落的情况，一般质量高的金属电热管，摸起来和质量差的有些区别。看完上面小编罗列出来的内容之后，你是否对面包烤箱的价格和选购方法有了大致的了解呢?面包烤箱的选择，说难也不难，说简单也不简单，难就难在市面上烤箱产品令人眼花缭乱，难以选择合适的，简单就简单在，用于大部分的普通家庭，烤箱能够满足他们的日常需求。但是对于那些专业的烹饪人士来说，烤箱的选择是要下足功夫的。