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孔嘉福

请问谁知道如何用光波炉做烤鸭?

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流光飞舞829 有用 2

1、用1小匙盐将鸭子内外抹遍,腌上半天;
2、煮开一大锅水,用绳子吊起鸭子,一手提鸭子,一手拿大勺,反复舀起开水烫遍鸭身;(如果是整只的鸭子,需要用竹签将刀口封住,绳子吊在鸭头或鸭翅上,先淋刀口,防止漏气;我是烤的半只,就谈不上什么漏不漏气的了,我就干脆提着鸭腿烫了)
3、把淋汁浇在鸭身上,吊在阴凉通风处24小时;
4、在翅尖,腿骨的地方包上锡纸,把鸭子放在烤架上,下面接一个放有热水的大烤盘;(烤鸭会出好多油,不用烤盘接住的话收拾起来就惨了)?
5、烤箱开到180℃烘烤40分钟左右,中间刷2次蜂蜜水,需要随时注意烤鸭的成色,在颜色过深的地方盖上锡纸,直到整个鸭子都达到满意的颜色;
6、取出后用快刀斜着片下鸭肉,每片都要有鸭皮跟鸭肉。

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龙卷风 有用 1

1、首先,准备好涂抹鸭脖用的材料酱汁,将洗净的鸭脖沥干水份,不然后面的调料不容易入味。(我是用手把鸭脖的水分捏干的)
2、将上述食材倒入鸭脖里,搅拌均匀,盖上保鲜膜,腌制至少两小时以上,一晚上最好,记得天热放进冰箱。(以下用量可可参考,香叶三片,小茴香一小勺,孜然一小勺,黑胡椒一大勺,椒盐粉一大勺,白糖一大勺,盐一大勺,生抽一大勺,老抽一大勺,料酒两大勺。)
3、将腌好的鸭脖沥干水分,倒掉多余的料,平铺在一个大盘子里。
4、用锡纸将腌制好的鸭脖包好放入微波炉内。
5、打开烧烤功能,温度是200度,然后开始烤。
6、微波炉中火,正反面各七分钟左右。根据成熟度自己调节时间。
时间一到打开微波炉就发现香喷喷的流油的鸭脖就考好啦。怎么样,看起来是不是很简单?那您还在等什么,赶快动手自己尝试一下吧,希望您能烤出自己喜欢美食来。用微波炉烧烤其他肉食的方法与烤鸭脖的方法相似,只要注意微波炉在烧烤过程中的使用事项一般都可以顺利完成烧烤。

刘清钦 有用 1

放调味料腌好(照平时的方法,根据个人口味),腌半小时左右,然后放进去,高火煮,如果块头比较大,大概两分钟翻一次,至熟。用玻璃或陶瓷器皿,要加盖。
另:微波炉虽带‘炉’子,但是不能烤东西的,叫煮。
您参考一下,希望我的回答能帮到你。

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光波炉和烤箱都是在我们的日常生活中使用得很广泛的厨具,很多人不知道二者有什么区别,认为二者是一样的,但是,光波炉和烤箱是有一定的区别的,在使用上以及功能上都有,那么,光波炉和烤箱的区别是什么呢?光波炉和烤箱各有哪些特点呢?微波炉也是使用的较多的,那么,光波炉和微波炉哪个好呢?现在小编给大家介绍一下。光波炉和烤箱的区别光波炉:是一种家用烹调用炉,号称微波炉的升级版,光波炉与微波炉的原理不同。光波炉的输出功率多为七八百瓦,但它具有特别的“节能”手段。光波炉是采用光波和微波双重高效加热,瞬间即能产生巨大热量。实际上,光波炉兼容了微波炉的功用,有热效快、冷却快、功率高等长处。烤箱:是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器,分为家用电器和工业烤箱。家用烤箱可以用来加工一些面食。如面包,披萨,也可以做蛋挞、小饼干之类的点心。还有些烤箱可以烤鸡肉。做出的食物通常香气扑鼻。工业烤箱,为工业上用来烘干产品的一种设备,有电的、有瓦斯的,又叫烤炉、烘干箱等。二者的区别总结如下:1.安全性能:光波炉热效快、冷却快安全性能相对高一些;烤箱加热的时候,玻璃门也同时加热,所以要避免烫伤;2.定制:烤箱是可以定制的;光波炉暂时对外定制;3.价格:就价格而言,高品质的烤箱价格比光波炉价格要高一些;4.侧重点:烤箱侧重于烤东西;而光波炉侧重于烹饪;5.功能性:光波炉能最大限度地保持食物的营养成分不损失;烤箱相对来说事物没有光波炉事物营养;光波炉和微波炉哪个好1.要想知道光波炉和微波炉哪个好,首先需要了解它们之间的区别在哪里,光波炉是光波和微波的组合炉,它是在微波炉的炉腔中增加了一个光波的发射源,巧妙的将光波和微波综合的利用起来完成对食物的加热过程。在光波炉中既有光波和微波的单独操作的功能,又有光波和微波的组合操作,光波炉在整体上兼具了微波炉的功能,增加了光波炉的烹饪性能,大幅度的满足了消费者的需求。2.微波炉是利用微波来烹煮食物的一种灶具,它的微波是一种电磁波,它的工作原理主要是利用电源向磁控管提供400伏的高压,微波炉的磁控管在高压的刺激下产生微波,之后再通过波导系统,传送到炉腔中。在微波炉的烹调腔的出口处有一个搅拌器,这一搅拌器是风扇形状的,它旋转起来之后能将微波反射到炉腔中的各个角落,使微波能够均匀的分布在炉腔之中,实现食物的均匀加热。以上,小编给大家详细介绍了光波炉和烤箱的区别,也分别介绍了光波炉和烤箱的各种的特点,这两者在使用方面是不同的,安全性、价格、都是不一样的,消费者可以依据小编的介绍然后再结合自己的需求,购买自己想要的。至于光波炉和微波炉哪个好没有绝对的答案,二者各有其好处,重点是要挑选出适合自己的需要的工具。

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烤鸭炉价格

热门烤鸭炉价格

导语:烤鸭炉在我们日常生活中很常见,我们都不陌生,烤鸭也一直是人们喜爱的食物,口感鲜美,味道极佳。无论是在大型超市还是街道的小商铺,几乎都有卖烤鸭的店面,顾客可谓是络绎不绝。不同的烤鸭炉烤制出来的烤鸭口感是不一样的,所以能掌握市场上不同烤鸭炉的价格,对于购买合适的烤鸭炉具有很大的帮助,接下来小编将为大家具体介绍几款烤鸭炉价格。一,全能型木炭烤鸭炉产品品牌:胜松产品型号:SS-T850价格¥2700.00特性:(1)超豪华外形设计,款式新颖,造型独特,突破传统烤鸭炉,上下里外无需对换,一次烤熟,色泽均匀,省时省力!(2)四面超大玻璃观察窗,方便使用。(3)里外同时旋转方便广告宣传,吸引顾客。二,气炭两用旋转烤鸭炉价格商品货号:fk000345售价:¥3780元产品特点:1.造型美观大气,四周透明玻璃,全方位展示烤制过程,让客户看的清清楚楚。2.可以挂两层鸭子,一般圆形烤炉只能挂一层,但这款可以挂两层,烤的数量增加一倍。3.气炭两用,烤制非常均匀,不需要上下翻动,节约时间。三,越南摇滚双炭盆烤鸭炉型号:LF-5A价格:2200元优势:1.自动旋转烧烤:有链条,自动旋转烧烤,不用人工旋转,简单方便。2.现烤热卖,一目了然,6排烧鸡同时旋转烧烤,摇头摆尾的很像在跳着摇滚一样。看着鸡鸭慢慢烤成金黄色,闻着浓浓香味,脚就走不动了,立刻买上几只吃吃。3.烤的数量多。六排烤鸡炉有6个烧烤钗,每个烤烤钗可以烤三只鸡或鸭,可以同时烤十八只。生意好也能烤的出来。4.带电瓶,方便移动。有轮子方便移动,而且我们的电瓶是正规厂家生产,经久耐用,充电一次可以使用35-40小时,这样您就可以放心在外面流动做生意。以上就是小编为大家介绍有关烤鸭炉的市场价格,烤鸭炉在烤鸭店里面可谓是独门绝活,好的烤鸭炉烤制的鸭子不仅口感更加鲜美,味道更加正宗,顾客当然络绎不绝,与其他同行相比具有了更加独特的优势,所以小编为大家介绍市场上销售比较多的烤鸭炉的价格,希望能为大家提供更多的帮助。

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