发现更多装修知识
孙朗丽
3 回答
10秒估算装修报价
元
稍后将有装修顾问来电为您解读报价
共有3条回答
雯所未雯 有用 1
皮特张99 有用 1
mc楠楠 有用 1
土巴兔装修客服
土巴兔官方客服,欢迎随时咨询
立即咨询
亲,近期在了解装修吗?您是否想改变一下家里的布置,风格,收纳等现象?只需要一个报名申请您就能获得免费设计,赶紧咨询我吧!
问来说下做面包用烤箱还是面包机?
答总体来说烤箱做出来的味道更好。但是用烤箱要严格按照步骤和用料比例来操作。面包机可以代替很多人工环节,比如说发面,搅拌,烘烤时间等的控制。对于新手来说用面包机
问面包烤箱和面包机哪个好?
答其实两者是没有对比性的,因为它们各有千秋的,比如烤箱更讲究动手能力,一般对做西点比较有经验的使用。面包机讲究的方便、快捷、傻瓜,一般对于新手来说是不错的选择
问说说看做面包面包机烤箱哪个好?
答做面包面包机烤箱以下几个品牌的产品质量做的好 美的Midea:中国驰名商标,上市公司,最具竞争力品牌之一,中国企业500强,大型家电集团,美的集团有限公司
问烤箱面包机选择哪个好?
答飞利浦HD2658/70面包机 售价299元 这款PHILIPS飞利浦 HD2658/70金属双烘烤面包机,样子带着金属色泽,简约低调,7档调温,带有一
问面包机和烤箱哪个好
答功能都不一样,不是这样比的 面包机主要用于和面发面,现在还有一些可以做酸奶,另外一般都不会直接用面包机烤面包 烤箱的功能是制作烘焙食物,不只烤面包还可以
面包机烤箱哪个更实用?各有优缺点
现代人喜欢吃面包,它可以当做早餐、下午茶等等,也具有丰富的营养。要吃面包除了可以在市面上的面包店买到外,还可以自己制作。自己制作的面包没有添加化学物质,吃起来更加健康。想要自己制作面包其实不难,掌握相关方法、家里有相应的设备就可以了。面包机、烤箱都是能够帮助人们制作出美味的面包,但是,面包机烤箱哪个更实用?面包机烤箱哪个更实用?各有优缺点,主要看你的需求。只是家庭自制面包机实用,优点是体积小,不占地方;功能全,搅拌、醒发、烤制一条龙搞定,同时比较干净整洁,成品有自己特殊风味;功率大小合适不用更换线路,售价相对便宜。缺点是不专业,和正规制作的配方工艺都不同,与市售零卖的有差异。烘培用的,开店办厂的话烤箱实用,可以选择合适的大小和功率,专业的操控体系,高效的产能比,缺点在于,体积庞大,耗电量高,小规模生产就很浪费了。同时需要整套配用体系,比如搅拌机,醒发箱,分割机,开面机等等投资开销大。这种情况下选烤箱如果你是真的很喜欢烘焙,并且有决心要好好学习掌握的,建议买烤箱。尤其是你对做面包很感兴趣的情况下,更建议先别买面包机。因为亲手揉面,你可以通过触感体会到面筋形成的过程和不同阶段,以及几次发酵后的面团状态,学好做面包这一关是怎么都绕不过的。等你熟悉了做面包的整个过程了,再买面包机也没问题的。网上虽然很多面包机做面包的方子,但是各地温度湿度,各种牌子的面粉吸水性不同,牛奶的含水量不同,人家成功的方子,自己照着做却不一定成功,有时需要观察面团的干湿情况酌情增减配方,这时候手作面包时积累的经验会有用。面包机也很好如果你兴趣只是爱吃面包而不是做面包,又想随时在家方便地吃自制面包,就花钱买个好点的面包机吧,成功率会高一些。我买过两个面包机。第一个是国产的,288元,当时就想利用它的揉面功能给自己省力(人工揉一次面要40-60分钟,不仅用手臂力气还要用腰部力气),这机器揉到理想状态需要40-50分钟,效果还可以,但它内部不知道是用神马金属制成的,沾上水不马上擦掉,会形成被腐蚀的印子,果然便宜没好货,所以也不敢用它烤面包。后来第二个面包机是松下的,很好用,噪音相对小,揉面30-40分钟可到理想状态,做出来的面包虽谈不上媲美手工面包但也差不多了,关键是很方便,揉面发酵烘烤,可以全程不用人工介入。面包机烤箱哪个更实用?面包机烤箱是有各自的优点,根据个人的喜好和实际情况来选购即可。制作面包除了要有设备外,懂得制作方法也很关键,不同的面包制作方法、采用的材料等都会不同,所用的材料也有很大的比例。在你需要了解面包或蛋糕详细制作方法的时候,可以来本网站找相关的内容,土巴兔装修网给你提供各种面包制作方法。
面包烤箱价格盘点 面包烤箱如何选购
说到烤箱大家都陌生,可以说它是科技高速发展下的产物之一,现在人们对于生活质量的要求越来越高,很多人都喜欢上了在家中做烹饪,每天早晨用烤箱做一个香喷喷的面包,别提多美味了。那么目前市场上面包烤箱价格是多少呢?如何选购质量高的面包烤箱呢?如果你还在疑惑这个问题,不用担心,以下是小编整理的问题能够帮助到你哦。价格目前市场上的面包烤箱种类大致分为两种,一种是台式烤箱,另一种是嵌入式烤箱。台式烤箱的体积比较小,直接放在台面上使用,很方便,市场价格一般都在200-1000元这个区间波动。嵌入式烤箱是直接嵌入到橱柜里面,如果厨房大,还可以考虑装在台面上,看起来非常具有档次,一般嵌入式烤箱的市场价格都在3000-10000元这个区间波动。这两种烤箱价格的高低,一般都视其品牌来定。有的品牌定价高,有的品牌定价低。不同的销售平台,在价格上有小幅变化。如何选购面包烤箱1、类型:根据频率来选择面包烤箱,现在市面上的烤箱机一般都分为三控自动型、简易普通型、控稳定时型。家庭中使用的烤箱,直接选择控温定时型就足够。而喜欢尝试不同烹饪方式的家庭,可以选择档次较高的三控类型的面包烤箱。2、品质:质量高的烤箱和其品质是离不开关系的,好的烤箱,一般能够在很大程度上减少热量的发散。另外在烤箱门的选择上,一般从上往下打开的烤箱是比较好的;箱门较紧的烤箱,不适宜购买,很可能打开时会烫伤手。3、插头:选购时要时刻注意到烤箱的电源插头,注意电源插头的材料是否过硬,电源线是否能够牢固。同时也要检查金属电热管的涂层是否出现脱落的情况,一般质量高的金属电热管,摸起来和质量差的有些区别。看完上面小编罗列出来的内容之后,你是否对面包烤箱的价格和选购方法有了大致的了解呢?面包烤箱的选择,说难也不难,说简单也不简单,难就难在市面上烤箱产品令人眼花缭乱,难以选择合适的,简单就简单在,用于大部分的普通家庭,烤箱能够满足他们的日常需求。但是对于那些专业的烹饪人士来说,烤箱的选择是要下足功夫的。
全自动面包机做面包的方法及配方
对于喜欢吃面包的人来说,想要每天吃面包是可以轻易做到,只要你去面包店购买就可以了。有些人嫌外面面包店制作的面包添加了太多的食品添加剂,不再天然和本真,吃多了的话会给身体带来危害,于是就萌生了自己制作面包的想法。只需要购买一台全自动面包机,就能够自己制作出美味可口的面包的。下面为你推荐全自动面包机做面包的方法及配方。全自动面包机做面包的方法及配方一:1、主料:①高筋面粉3杯②酵母粉一勺半2、方法与步骤:①首先,要将酵母溶解在温水里,再静置几分钟,然后将融化的酵母倒到面包机里,面包机里要依次的加入面粉、盐、鸡蛋和白糖,紧接着融化黄油,可以放在微波炉里半分钟就可以了,没有黄油的可以用其他的油代替。②除了黄油之外,其他的材料用面包机程序9搅拌,分三次,15分钟一次,一共45分钟搅拌时间。③在这个过程中,要好打开盖子,预防面团因为机器运作过热,观察面团软硬程度。④拉起面团一部分进行观察,看面团有没有出筋。⑤然后放入黄油,用程序2继续和面,直到面团能拉出薄膜来。⑥我们可以按照自己的喜欢,添加葡萄干或者蔓越莓干,或者蓝莓干,到面包机里。⑦面包机里的面包还没可以直接煮熟,要等他进行一个小时的发酵,一直到面团发酵大起来,足够和容器一样为止。完成了以上的步骤之后,差不多就可以进行烘烤了,面包机是有自动烘烤功能的,将面包机接上电源,按烘焙键,面包机就会进行自动烘焙,非常的简单,等待面包机进行自动烘焙,整个制作过程就结束了,我们的面包就完成了。⑧烧色那里是有按键选择的,一般选择烧色浅,这样烧出来的面包就不会过硬过脆。而且这样烘焙出来的面包会非常的好吃。原材料:高筋面粉200g、全麦粉30-40g、鸡蛋1个(蛋液45克),水130克,椰粉15g、杏仁蓝莓葡萄干少许、糖30克、黄油(橄榄油)30克、酵母4克、盐4克果料里的杏仁可以用这种IKEA买的切碎器来加工!全自动面包机做面包的方法及配方二:制作过程:1,除了油以外所有的材料混合(先放水、蛋、盐、糖、椰粉、再放面粉,最后搁酵母)揉至面筋基本扩展,按揉面键。静置10分钟,加入油,重启面包机,选“主食面包”OR“甜面包”,让其全自动运转,等面包机鸣叫时,倒入果料。如果上面的量,面糊太稀,揉不成型,那么就要酌情加入面粉调整浓稠度。先放水,蛋液等,再放两杯面粉——酵母粉倒在最上面!避开酵母,加几滴香草精增加风味。开始和面啦——盖好盖子!2,大概两个钟头以后,看到面包机开始烤制加热时,打开面包机盖子,刷上留出来的一点蛋糖水,盖好盖子。3,静等面包制作完成。打开盖子,稍降温后,带上防烫手套,将面包桶提出来,将面包倒出来,热的可不好切哈,等它冷好了,用面包刀切片即可食用:)虽说面包刚出炉不宜马上吃,但我就是喜欢热呼呼的鲜面包啊....抹上果酱、蜂蜜、黄油等。全自动面包机做面包的方法及配方如上,家里有一台全自动面包机的话,可以做出各种各样类型的面包,只要你懂得相应的操作方法,有了制作面包的配方就可以了。刚开始制作面包的时候,肯定是会比较生疏,做出来的面包口味也是一般,但是做久了掌握了相关的方法和配方等,有了足够的经验之后,做出来的面包就会越来越美味,人们可以多去尝试。
打开APP后继续操作
立即打开