面包烤炉价格如何 如何用面包烤炉做面包

说到烤面包，大家首先想到的可能是面包烤箱。诚然，面包烤箱在我们的生活中运用十分广泛，甚至已经成为了不少白领一族准备早餐必备的一款机器。但是说到面包烤炉这个词，你是否感觉到了一种陌生呢?没关系，如果你的对它还不够了解，相信阅读完今天这篇文章，你就会大致清楚其价格以及其他方面的信息，还在等什么，下面就让小编来为大家详细介绍一下吧!面包烤炉特点是什么1、安全绝不使用任何油、水、气、电等，无任何不安全因素。2、节能该烤箱仅用低廉微量的各种无烟煤块、煤饼、煤沫作为能源，不用其他任何介质。6米对接式烘箱使用1年比同型号导热油烤箱节省4.4万元,比燃气烤箱节省10.6万元，比电烤箱节省32.8万元。3、高效采用聚焦原理，环绕温流轨道，升温迅速，10分钟即可升到300度;而导热油烤箱1个小时才能升到300度。仪表显温，温度范围0——500度任意调整，热能利用率高。并且以6米对接式烘箱为例，10个小时至少可烤制面包2200公斤，而同型号导热油烤箱只可烤制2000公斤，燃气烤箱只可烤制1650公斤，电烤箱只可烤制1500公斤。面包烤炉系列以及价格介绍乐创大型面包烤炉：价格2380元泉口商用面包烤炉fkb-2a：1580元三麦ses-1y商用烤炉：5300元艾拓电烤炉：2620元新南方yxd-20c单层双盘电烤炉：1598元(价格来源网络，仅供参考)如何用面包烤炉做面包面包的制作方法:面包是用鲜酵母调制面团，经搓条、下剂、成形，最后烘烤而成。制作面包的关键在于抓好选粉、发酵、烘烤三个环节。1.选粉：制作面包的主要原料是面粉，选粉是制好面包的一个关键。一般选用含面筋量25%以上的面粉。用这种面粉做出的面包发性好，有弹性，质量松软。2.发酵：制作面包采用酵母发酵法。在调制面包面团时，除使用液体鲜酵母外，还要使用油、糖、蛋等辅助原料。投料数量因品种不同而异。下面以一般面包为例介绍其发酵方法。(1)投料标准面粉5公斤(以富强粉为好)，白糖1.5公斤左右(热天1.5公斤、冷天1公斤)，油750克左右(猪油、素油均可)，鸡蛋750克左右，鲜酵母120～150克，清水2.5公斤左右(热天2公斤、冷天3公斤)，其余如盐、香精、饴糖水少许。3.烘烤：掌握烘烤面包生坯的火候也是制好面包的关键。看完以上小编关于面包烤炉的介绍，不知道大家是不是已经掌握了相关的知识呢，要知道，面包烤炉一般的家庭是不经常用到的，如果你是一个人口不多的小型家庭，不妨购置面包烤箱。当然了，如果你需要每天批量生产面包，那么，寻找一个性价比较高的面包烤炉就成了非常重要的事情了，希望以上的信息能给正在选购的各位带来帮助。

家庭用面包机做面包的方法

当我们在街上逛街的时候，经常都会看到有很多的蛋糕店和甜品店。这些东西是大部分人都很喜欢的。其实，蛋糕和甜品都是用面包机做成的。面包机一般分为商用面包机和家用面包机。家用面包机的操作方法会更加的简单。而且当我们购买了家用的面包机之后，就可以自己在家制作面包了，我们还可以感受一下做面包的过程，这个也是很好的。下面介绍一下家用面包机做面包的方法。一、家庭用面包机简介家用面包机的主要功能就是利用原料来制作各式各样的面包，根据用户使用的材料不同，它制作出来的面包也是不一样的。其实在公元13世纪的时候，就已经出现了面包的制作技术，传统的面包制作就是通过手工进行揉面、和面来烤制面包。最早出现的面包机雏形是商用面包机，家用面包机是在1986年才诞生出来的，并且家用面包机一出现就的到了消费者的认可。二、家庭用面包机做面包的方法家用面包机你不要认为它只能烤制面包，其实家用面包机除了能够制作面包之外还能够制作很多甜点呢，就比如说我们喜欢吃的蛋糕、酸奶它都能制作出来。想要制作出美味的面包，怎么能够不知道家用面包机怎么用呢。现在我们就来看看家用面包机的使用方法吧。1、首先把面包机的面包桶清洗干净，之后再面包桶中倒入已经搅拌好的水、牛奶、鸡蛋等。2、在和面的时候，用户可以根据自己喜欢的口味在面包桶中的角落加入盐或者是其他的调味料。3、佐料加好之后就把面粉倒入面包桶中。4、在搅拌之前不能忘记要在面粉中加入酵母哦，一面影响到面包的口感。5、准备工作完成了就可以把面包机的电源插好，选择好相应的程序，按下启动按键，面包机就会自动开始揉面了。6、面粉搅拌完成之后，需要按下启动/停止按键三秒，结束搅拌程序。之后在面团中加入黄油，继续搅拌，等到面粉膨胀。实际上，我们除了可以用家庭用面包机来制作面包之外，也可以用它来制作很多的甜点。例如，蛋糕、酸奶。所以说家庭用面包机的功能还是非常的强大的。虽然说家庭用面包机的功能很强大，但是它的价格并不高。大家可以购买一台尝试一下。虽然说现在我们可以很方便的在店里面购买到蛋糕，但是自己亲手做的还是会更有意义哦。