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滕鹏举

油木菜板好吗?

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共有7条回答

柯演装饰 有用 1

还可以用起来还是比较方便的希望能帮助到你。

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阔达装饰常州 有用 1

个人感觉实木的或者榆木的菜板比较好的而且比较牢固的油木的容易开裂

水墨清华 有用 1

不太好,这个是铁木的好一点的

邦建装饰 有用 1

一搬是铁木,但是铁木的使用寿命太才了,对身体健康没益。所以我一般会推荐大家用举木、橡胶木、相思木这些木料做出来的才板,因为这些木材的材质要比铁木的才板好,而且经过专家鉴定相思木有抗菌消炎贡献的。

仁诚装饰 有用 1

个人感觉不好,有的总会开裂

杰美装饰 有用 1

柳木最好,它的纤维较长,切菜剁馅时不掉木屑,枣木太硬不适合作菜板,适合做面板

一峰装饰 有用 1

您好,很高兴为您解答,不错的,不容易开裂不容易掉渣

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专题 竹砧板好吗?木菜板和竹菜板哪个好 ?

竹砧板好吗?木菜板和竹菜板哪个好 ?

无论是用来加工食材,摆放一些食品或者用来切菜,总之我们要用到各种各样的砧板,而且砧板的材质有很多,常见的包括性价比比较不错的塑料砧板,以及相对来说应用范围更加宽泛的竹木砧板,今天为大家举例的是后者,顾名思义,它采用的是竹子做原材料制作而成的,相对来说绿色环保,性能可靠,被居家日常生活或者是一些专业的餐馆后厨广泛应用。一、竹砧板好吗现在的市面上,竹砧板一般分为整竹工艺和拼竹工艺,这两种工艺的竹制砧板。小编家中也会使用竹砧板。尤其是在切割熟食的时候,因为传统的木菜板容易掉屑,而塑料菜板则容易滋生细菌。而竹砧板它不仅轻便、光洁,还有抑菌的功能。竹菜板经高温高压处理,具有不开裂、不变形、耐磨、坚硬、韧性好等优点,使用起来轻便、卫生、气味清香。而且在中医学上,竹子属于甘淡寒性,具有一定的抑制细菌繁殖的作用。当然就算竹菜板不容易滋生细菌,但是每天切完菜后都应该将它清洗干净,然后擦干。如果有条件,在阳光下晾晒是最好的。而且每次用清水刷洗后,然后放入浓度差不多在15%的盐水中浸泡2小时,再取出晾干,这样不仅可以杀死细菌,还能防止菜板干裂。二、木菜板和竹菜板哪个好竹菜板要比木菜板干净:一桌放心可口的菜肴,总离不开一块称心安全的菜板。专家在分析了各种材质的菜板后发现,虽然不同菜板各有利弊,但使用竹制菜板更安全。塑料菜板以聚丙烯、聚乙烯等为主要原料,有时还会加入一些化学助剂,质地粗糙的塑料菜板很容易切出渣末,随食物进入人体,对肝、肾造成损伤。相对来说,塑料菜板最好选择颜色半透明的。木菜板密度高、韧性强,但有些木制菜板(比如乌柏木)含有毒物质,且有异味;杨木则因硬度不够,易开裂,且吸水性强,会令刀痕处藏污纳垢,滋生细菌。而白果木、皂角木、桦木或柳木制成的菜板则较好。竹子也是天然绿色植物,比木头稍轻,不易造假,质量相对稳定,使用起来就会更安全些。只是竹子的生长周期比木头短,所以从密度上来说稍不及木头,而且由于厚度不够,多为拼接而成,所以使用时不能重击。切菜后应及时将菜板洗净,水擦干,竖起或挂起来放在通风处,不要紧贴墙放或平放,否则很容易滋生霉菌等致病菌。当然是木菜板好。竹菜板是用胶把小竹块粘在一起生产而成,而这种粘胶是有毒的,且在受到温、湿条件变化时还会引起开裂。木菜板一般是原木锯成,没有副作用。上文为大家举例介绍的竹砧板,顾名思义就是采用竹子做的原材料制作加工而成的一类砧板,一方面它们相对来说性能比较可靠,相对于塑料质地的砧板而言,消费者们对此的担心不是那么多,另外一方面,合适的竹子砧板可以为大家提供的尺寸规格选择也是比较丰富的,我们可以选择合适的一种进行购置,而且最好可以将用来切不同食材的砧板进行分类,相信届时就会达到令人满意的效果。

红豆杉菜板价格 红豆杉菜板好吗及日常养护

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在我们生活中菜板是非常常见的,并且对我们生活的影响也是非常大的。而菜板的种类也是非常多的,例如塑料菜板,实木菜板,合金菜板等等,而现在最受大家喜欢的菜板就是红豆杉菜板。红豆杉是非常珍贵的木材,并且红豆杉具有神树的美称,并且红豆杉还具有非常好的药用价值,所以红豆杉菜板也具有非常好的健康功效,但是很多朋友对红豆杉菜板还不是很熟悉,那么接下来小编就给大家详细说说有关于红豆杉菜板的知识。红豆杉菜板的价格云南正宗野生红豆杉实木砧板菜板,价格449元阿里山红豆杉菜板,价格559元(价格来源网络,仅供参考)红豆杉菜板好吗这个问题是无须回答的,通过上面的了解我们知道,红豆杉无毒无害,还具有一定的保健作用,因此用来做菜板当然是可以的。但是要说的是,红豆杉属于珍惜树种,最近几年,因为人们对红豆杉药用价值的迷信,过度地进行砍伐,致使红豆杉已濒临灭绝。而红豆杉虽然有一定的药用价值,但必须是通过科学提炼才能取得药用成分,直接泡饮,或者希望通过菜板来取得保健作用,是不可能的。所以从生态的角度来说,尽量不要盲目地追求红豆杉菜板。菜板的日常养护无论什么菜板,要想干净卫生,使用的长久,就要注意日常保养。首先不要让菜板接触到滚烫的油和高温处,这样菜板很容易开裂。应该经常使用以保持湿润,要放在阴凉处不让菜板在风口处吹风或晒到太阳。要给给菜板配上一块专用的湿毛巾布,毛巾的大小应以完全盖住整个菜板面及周边为准,菜板使用后,就用这块湿润的毛巾布把整个菜板盖住,这样既可起到保湿作用,又防止菜板吹风燥裂。如要暂时闲置一段时间才用的,就一定要把菜板擦干后放入密封的塑料袋里保存以保持一定的水分。以上就是小编给大家详细分享的有关于红豆杉菜板的基本知识,希望大家可以通过我们的分享内容能够更好的了解红豆杉菜板。红豆杉菜板虽然是非常受大家喜欢的,并且红豆杉菜板的健康作用也是非常明显的,但是大家在使用红豆杉菜板的时候一定要注重保养,不用使用过热的油或者水烫红豆杉菜板,并且大家在使用红豆杉菜板的时候千万不要暴晒,否则会裂开的。除此之外红豆杉菜板也是非常贵重的。

实木菜板品牌   哪家好你知道吗

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人们日常吃的蔬菜在食用的时候都是在菜板上切过再翻炒的,菜板是厨房中必备的物品之一,假如切菜不用菜板的话,其他东西很有可能被刀刃所划坏。菜板的样式也有许多,并且都采用了不同的材质,塑料菜板和木菜板用的最多,很多人觉得塑料菜板并不卫生,所以大多数都选择木制的菜板。实木菜板的品牌不计其数,下面我们就来了解一下实木菜板的品牌排行。实木菜板品牌排行1、双枪Suncha(浙江双枪竹木有限公司)创立于1995年,高新科技企业,专注竹木餐具/工艺筷/砧板和牙签的竹制品行业知名企业。2、天竹TRUZO(浙江天竹工贸有限公司)浙江省著名商标,厨房竹木用品的领先供应商,集制造/销售/进出口于一体的实业企业,十大竹工艺品品牌。3、三月三Mar3rd(浙江三禾竹木科技股份有限公司)浙江省著名商标,竹木餐具行业领先者,集研发/生产/销售于一体的竹制品现代新型企业。4、味老大WEILAODA(浙江味老大工贸有限公司)创办于1990年,浙江省名牌,专业生产竹制工艺厨房用品和竹制工艺小家具的高新企业。5、九川竹木(浙江九川竹木股份有限公司)浙江省名牌产品,专注于环保型竹家具/竹制工艺品研发生产的企业,竹家具十大品牌。6、柏运达BamWood(广宁县万众竹木业工艺制品有限公司)广东省名牌,专注于竹木工艺制品开发/设计/制造/销售的企业。7、鑫光Xinguang(浙江鑫光工贸有限公司)从事竹家具/筷子/竹砧板/工艺板等系列竹木日用品的开发/生产/销售的新兴企业,十大竹制品/竹工艺品牌。8、味家VEKOO(福建味家生活用品制造有限公司)大型竹制家居用品提供商,集竹子培育/研发设计/文化创意等于一体的企业。9、OMUDA欧美达(广东金达五金制品有限公司)始于1852年德国,致力创造高品质的顶尖厨具品牌,集厨具生产/设计/销售于一体的专业企业。10、好管家(福建华韵竹木有限公司)福建省著名商标,福建名牌,福建省省级农业龙头企业,大型竹制家居用品提供商。大家在超市基本上都能够买到实木菜板,但是,木材的材质究竟是不是实木的需要大家自己用慧眼去识别,品牌之间的质量优劣自然会有一个比较,大家可以参考排行去进行选择。菜板虽然是一个不太起眼的生活用品,但是它的作用还是不小的,并且大家在做完饭之后,最好对菜板进行清理,不然下一次继续使用就不太卫生,细菌就可能被人们吃到肚子里去了。

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