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郭鸿畅
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元
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问酒店楼梯标准有哪些?有人清楚吗?
答酒店楼梯栏杆要设置靠墙扶手,规范规定,高层建筑的“剪刀“楼梯,要在靠墙一侧要设置扶手。所谓剪刀梯就是上下层之间的楼梯中间设有拐弯,三层楼的楼梯之间像一把剪刀
问咨询一下酒店楼梯标准有哪些谁清楚?牛人给点建议!
答1.《旅馆建筑设计规范》为国家酒店的设计规范2.五星级酒店可以多参考一份资料,叫《星级酒店评定标准》,这是每个五星级酒店必须达到的基础条件。3.每个星级酒店
问谁懂酒店装修验收程序的标准有哪些谁清楚?
答共分为5个部分:1、工程概况:主要是介绍工程的基本信息;2、工程竣工验收实施情况:(1)、验收组织(2)、验收程序3、工程质量评定:主要是验收项目的装修情况
问5星级酒店设计标准谁知道有哪些?
答五星级酒店接待大厅设计标准: 1、接待大厅宽敞、装修豪华、光线充足。 2、有与酒店规模、五星级相适应的总服务台,总服务台有中英文标志、分区段设置接待、问
问请问酒店厨房装修标准规范有哪些?
答1.餐厅的规模一般以客房的床位数作为计算依据,一个床位一个餐位,每一个餐位平均2 m2(不包括多功能厅或大宴会厅)。根据地理环境,如需要对店外餐饮消费者开放
五星级酒店标准有哪些?
酒店以其建筑、设施、装修、服务、管理等条件为依据被划定为五个星级,作为最高星级的五星级酒店,它设施完善程度,服务周到程度、入住舒适程度等都是最高的,对于外界来说,装修豪华的五星级酒店总是带有浓厚的神秘色彩,那么,什么样的酒店才成成为五星级酒店,五星级酒店的标准是什么呢?小编就为大家详细介绍五星级酒店的各项标准。五星级酒店的总体标准:功能划分清晰,设施安全方便,装修高档,标注信息的图形和符号符合标准,配有与酒店相适应的中央空调、背景音响及计算机管理系统。对于接待大厅的标准:宽敞明亮,风格豪华;设有总服务台,工作人员24小时在岗;可提供外币兑换、信用卡、一次性结账及留言服务;提供与酒店有关的价目表、宣传品及本市或全国的交通和旅游地图等;能够8小时接受国际和国内订房,配备门卫、行李员、大堂经理和值班经理,有供客人使用的保险箱;设有客人休息区和相应的残疾人设施,能够提供安排出租车和店内寻人服务;工作人员至少会两种外语,总机处工作人员至少会三种外语;指示性的服务标识最少用中英文两种语言表示。客房标准:可出租的客房不少于40间,70%以上的客房面积必须大于20平米,豪华客房不能少于5间,还要有专门的残疾人客房;装修豪华、设备齐全、家具高档;卫生间内除了必备的设施外,还要有电话副机、体重秤、浴缸、晾晒绳等设施;电视机要配有闭路电视系统,至少有两种外语频道;配有国际和国内的直播电话;设有微型酒吧,提供冰块、免费的咖啡和茶叶;提供送餐、叫醒、干洗、湿洗及擦鞋服务;房间每天打扫,更换床上用品,补充消耗品。餐饮标准:中餐厅可提供2种以上的中餐,配有西餐厅、咖啡厅小型、宴会厅及酒吧间;工作人员能够用英语提供服务;厨房功能区域划分明确,配有冷气和消毒设备。公共区域标准:提供宽敞的停车区域;配有客用电梯和服务电梯;公用电话处应有市内电话簿;分设男卫生间和女卫生间;有商场和商务中心,可售卖各种纪念品,提供各种商务服务;设置医务室;提供订票和室内观光服务;有应急照明设备和应急供电设备。以上就是五星级酒店标准中最为主要的几项标准,其实,完整的标准还包括酒店应该提供的35种以上的可选择服务,这些服务是从78项服务中自主选取的,酒店在能力允许的情况下,可尽量多提供几种服务,这样,酒店的档次就会更高一些。
电梯装饰标准有哪些?
最近电梯事故频发,人们对于电梯安全的质疑声越来越大。更有甚者,出于对电梯安全的考量与对自身生命的关心,表示以后再也不会乘坐电梯。实际上,出事的电梯毕竟只是小部分,大部分电梯的质量安全还是有保障的。在实际生活中,一些楼盘的开发商为了凸显自己楼盘的档次与品位,纷纷看重了电梯装修的方面,在电梯内部装上了大量的豪华材料,让人进入其中就有一种身处中世纪皇宫的感觉。从安全角度来说,过度装饰电梯实际上是会对电梯的安全产生很大的影响的。那么电梯装饰又有着哪些标准呢?不能影响载重每台电梯都有着自己的载重标准,我们在进电梯的时候,经常会发现电梯会因为人数过多而发出过重警报。一旦电梯载重标准被超过,那么电梯因为安全预警机制,基本上是不会运行的。如果电梯在超重情况下运行,极有可能发生安全事故。在对电梯进行装饰的时候,尽量不要使用过重的材质,比如说大理石。在生活中就发生过电梯天花板大理石掉下来砸伤人的事件。在装饰的过程中,最好使用轻质材料。不能影响电梯内部结构电梯内部的机构是经过许多次测试得出的最佳结果,许多开发商一味追求豪华与档次,擅自对电梯内部结构进行变更,这样会使得电梯的牵引与承重能力受到影响,最直接的表现就是出现电梯制动与启动功率不稳定,造成电梯保护装置失灵。经过专业人士检验由于受到专业的限制,经由开发商自行装饰的电梯无法在每一个环节都能够保证电梯运行的足够安全。比如电梯轿厢重量的改变绝对不能由开发商独自完成,这项工作必须由那些具有改造电梯资格的单位来完成,而且在对轿厢进行装饰之前,必须要将这些情况报告给所在地的特种设备安全监督机构。这样的做法才是符合安全标准的做法。作为一下子要上到十几层甚至是几十层的电梯,安全性能必须是首先应该关注的问题。小编认为,小区的品味并不是说通过装饰电梯就能够提升多少,胡乱装饰更加有可能造成重大事故,各大开发商在装饰电梯之前一定要谨慎,一定要把安全摆在首位。
酒店厨具设备有哪些
无论是五星级酒店还是一般的小酒店,除了为客人提供住宿的服务外,还有饮食的功能。大型酒店里面还开设了西餐厅、中餐厅或其他类型的餐厅,为顾客带来更多美食。酒店的美食是需要厨具才能烹饪出来,由于量比较大,酒店里的厨具设备也会比较大型,跟一般的家庭厨具是会有不同。那么酒店厨具设备有哪些?酒店厨具设备主要有:1、炉具灶具。炉具灶具是酒店厨具中最重要的一个设备,有了炉具灶具才能烹饪出各种美食,实现翻炒、蒸煮等共嫩。酒店中常用到的炉具灶具分为中餐和西餐方向,中餐包括单头的低汤灶、双头单尾灶、蒸柜(单门、双门、三门)、头单尾炒灶、双头双尾灶这四种;西餐则电炸锅、微波炉、电平扒炉等。2、排烟系统。排烟系统也是酒店厨具中的设备,在烹饪美食的过程中会产生大量的油烟,如果不将这些油烟及时排解出去,可能会对酒店的空气质量产生影响,而且也不符合酒店运营规范。酒店的排烟系统中主要是由油烟净化器、豪华烟罩、风机、运水烟罩等设备组合而成。3、调理设备。调理设备是酒店厨具中最常见到和用到,这类设备数量多而杂,作用大,名称也广泛,大多以不锈钢制品为主,比较坚实和耐用。常见的有操作台、面案工作台、米面架、水池、3-5层菜架等等,应付洗菜、切菜、备菜、放菜等等需求。4、制冷保温设备。制冷保温设备是酒店厨具中必不可少,制冷是对食物进行保鲜,比如新鲜的蔬菜、海鲜、肉类需要放在制冷设备中,才不会变坏可以长时间的使用,代表产品就是冰柜。冰柜可以分为四门、六门冰柜;保温设备是能够让做好的食物维持一定的温度,避免食品的美味流失,保温台、开水器等比较常见。酒店厨具设备有哪些?大部分酒店厨具设备都是以不锈钢质为主,不仅更加实用,而且长期使用表面也不会有生锈的情况,一直维持新颖的状态。由于酒店厨具设备比较大型,所以它的价格也会比一般家庭用的厨具设备贵一些,而且不同设备价格差异比较大,在购买时候酒店可以直接找生产酒店厨具设备厂家订购。
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