电饭锅不粘锅涂层有毒吗 电饭煲选购技巧

家用电器的兴起让人们不再用传统的炊具，开始使用电饭锅和不粘锅等厨房用具。电饭锅煮饭的话，饭熟了会自动更换为保温状态，不需要人看管，极大的减少了人力。而不粘锅的出现更是方便了炊具的清洗，因为不粘锅在做饭的时候，不会有饭菜残留粘在锅底。主要原因就是锅内壁的涂层，大家都会问现在的电饭锅和不粘锅内壁的涂层有没有危害呢，小编就为大家详细介绍!电饭锅不粘锅涂层有毒吗不粘锅涂层主要原料是聚四氟乙烯。根据国家强制性标准规定，以聚四氟乙烯为主要原料，配以一定助剂组成聚四氟乙烯涂料，涂覆于铝材、铁板等金属表面，经高温烧结，作为接触非酸性食品容器的防粘涂料，使用温度限制在250℃以下。卫生部卫生监督中心标准处韩玉莲研究员表示，标准对不粘锅使用作了两个限制，一是不粘锅不能制作酸性食品，二是使用温度要限制在250℃以下。不粘锅为何不能制作酸性食物?氟化物专家、中国腐蚀与防护学会非金属材料专业委员会副秘书长管从胜表示，聚四氟乙烯的先天缺陷是它的结合强度不高，不粘锅不是完全覆盖聚四氟乙烯涂层，酸性物质容易腐蚀金属机体，机体一旦被腐蚀就会膨胀，从而把涂层胀开，导致涂层大面积脱落。卫生部的有关标准是根据这个原理制定的。据了解，日常食用的食物很多是酸性食物，包括各种肉类、蛋、白糖、大米等。电饭煲选购技巧1、看品牌电饭煲的普及，可以说各类品牌层出不穷，其质量也不尽相同。所以在选择的时候，还是尽量以知名的品牌为主，毕竟其经验比较多，其质量和售后都比较完善，使用起来也更放心。2、重安全这是选购任何电器都不能忽略的地方，首先要看其是否有3C标志，然后就是看说明书是否详细清楚，不要小看这一细节，这可关乎到日常使用的安全，所以选购时一定要注意。3、挑内胆内胆可以说是电饭煲比较重要的地方，因为是直接接触食物。所以其材质的安全性，是第一考虑的问题，建议内胆以无涂层为主。如果是带有涂层的内胆，内胆涂层一定要均匀，然后就是检查是否会脱落。所以不粘锅和和保温锅内壁的涂层是没有危害的，当然了这只是指那些经过国家安检认证的，高质量的电饭锅和不粘锅，就算涂层脱落也不会给大家的健康造成威胁。如果是在市场上买的劣质产品，不排除有危险，因为许多黑心厂家为了节省成本。所以大家再使用电饭锅不粘锅等做饭时，一定要认准国家认证的产品，这样才有保障。小编的介绍就到这里了，希望能给大家带来帮助!

三角牌电饭锅故障维修

一般的三角牌电饭锅都是由发热盘、限温器、保温开关、杠杆开关、限流电阻、指示灯、插座组成的，其中发热盘是三饭锅的主要发热配件，当用电饭锅煮饭的时候由于锅底的温度会持续升高，这时限温器就会产生一种磁环，当温度达到一定的顶点的时候这个磁环就会强制的切断电源，保证电饭锅不会受到损坏，下面我就给大家说一下电饭锅出现小故障的时候应该怎么解决：一：现象：不能煮饭。检修：1、电源导线断路。用万用表的欧姆挡检查电源导线。2、限流电阻熔断。这种情况比较多见。此时可用万用表欧姆挡检查该电阻。若该电阻熔断必须用同型号限流电阻更换，不能直接用导线代替3、发热盘内发热管烧断。此时用万用表的欧姆挡检查发热管，若断路只能更换新的同型号的发热盘。二：现象：煮夹生饭。检修：此故障一般是限温器内的永久磁环磁力减弱造成的。此时可拆开电饭煲的限温器检查磁环是否断裂、吸力如何。若永久磁环断裂则必须更换相同型号的限温器;若吸力减小，可调节限温器上的调温螺钉，每次调节1/4圈，调节一次试煮饭一次。三：煮糊饭检修：此故障可能是保温开关的常闭触点烧结粘在一起造成的。虽然饭煮好后限温器也跳下了，但保温开关仍在继续给发热管通电，饭就烧糊了。此时可用小刀把触点分开，然后用细砂纸将触点表面清理干净。四：现象：煮好饭后不能保温。检修：此故障可能是保温开关的常闭触点表面脏污或烧蚀，使其触点接触电阻过大，造成触点闭合而电路不通，发热管不工作。此时可用细砂纸将触点表面清理干净，打磨光滑。若烧蚀严重，就只能换新的保温开关。维修电饭煲时一定要注重的一点是，由于电饭煲工作时内部通过的是强电，而内部多数元件都是裸露的，所以维修时一定要保证各通有强电的元件不能碰到电饭煲的外壳。维修完毕后，一定要用万用表的欧姆挡的×10k挡测量插头与电饭煲外壳的绝缘电阻，必须确保为无穷大后才可进行使用。俗话说的好：民以食为天，那做饭的家伙坏了那可是要饿肚子的事情啊，通过上面我给大家说的一些故障解除小技能大家是否了解了一点呢，电饭锅做为能够除了能够煮饭还可以进行蒸、煮、炖、煨、焖等多种食品加工，而且能够节省时间又不会产生污染，是现在厨房用具中不少缺少的一种用具，现在大多数家庭都选择的是智能型电饭煲所以三角牌电饭煲涉及的也不算太多。