什么样的陶瓷碗好 如何选购陶瓷餐具

大家平时吃饭都会用到碗，碗是家里必备的餐具，家里有大大小小的碗，不管哪种玩都是用来装食物的，碗的材质也有好多种，比如大家见到的塑料的，金属的，陶瓷的，其中陶瓷碗大家比较常见，陶瓷碗使用的人也是特别多，现在市场上各式花样，品种的陶瓷碗让人眼花缭乱，让人不知怎么选择，因为碗是用来装食物的，需要考虑健康问题，所以选择质量好才是关键，接下来小编给大家介绍一下。什么样的陶瓷碗好像陶瓷碗都是跟餐饮有关的，一定要选择好点的牌子，现在的瓷餐具都东鹏陶瓷，新中源陶瓷，冠珠陶瓷，景德镇陶瓷-红叶，宏宇陶瓷这些牌子里的以前不懂得买，买的质量太烂了，现在买多了还是挺挑剔的，我觉得十大品牌网china-10上推荐的那些十大品牌的瓷餐具还是不错的吧。我现在也都习惯买那上面的牌子了，知名度高的用起来也放心些。前几个都是比较贵的,我自己是比较热衷惠达陶瓷，升华陶瓷，百特陶瓷，威廉顿陶瓷这几个啦.比较实惠,价钱也合算.如何选购陶瓷餐具?1.选购时选择正规的商家和市场，最好不要在路边、小摊贩等不正规地方购买。认清陶瓷餐具的生产产家，因为国家有规定，陶瓷餐具在出厂之前要保证在4%的醋酸溶液中浸泡后，餐具中铅的溶出量要小于7毫克/升，镉元素的溶出量要小于0.5毫克/升，这样才符合使用。正规的生产商一般都会符合这个要求，而不正规的厂家无法保证达到这一标准。2.注意观察陶瓷餐具的成色，釉面均匀，外观图案细致、不粗糙最好，用手摸餐具表面看是否光滑，特别是内壁部分，质量好的餐具是没有凹凸不平的小颗粒。3.闻一下陶瓷餐具，有异味的说明餐具有害元素含量高，不购买。4.不要因为追求美观、新奇而购买颜色、图案很鲜艳的陶瓷餐具，这种餐具为了更加好看，通常是在釉彩中添加了一些重金属添加剂，重金属对人体是有害的。所以越是鲜艳的陶瓷餐具，其重金属的含量越多，更容易超标。5.最好是选择釉中彩、釉下彩工艺的陶瓷餐具，这两种工艺在制造过程中要求较为严格，且颜料中重金属的含量较少。6.陶瓷餐具使用之前先在沸水中煮5分钟左右，或者采用食醋泡2-3分钟，可以让餐具中的有毒元素溶出。以上就是小编给大家带来的关于陶瓷碗的介绍，相信大家看了以后对陶瓷碗有所了解了吧，选择质量好的陶瓷碗很关键，要想确认什么样的陶瓷碗好，就得从看，摸，敲可以得出结论，购买可以从几个方面来选，摸起来质感好，形状平整，表面光滑，敲起来声音清脆，这种陶瓷碗可以放心购买，另外还要考虑健康问题，因为陶瓷碗是用来装食物，选择质量好的陶瓷碗才是重要的。

陶瓷餐具的危害及挑选

餐具的选择很重要，与我们的生活息息相关。但是人们在选择餐具的时候往往只关注餐具的外观是否漂亮干净,却不去关注餐具的内在品质。主要的餐具材料有塑料、陶瓷、不绣钢、铝等，在生活水平不断提高的状态中,我们还有时刻提防哪些物品对我们有害。下面小编就简单的就陶瓷餐具的危害给大家上一课，顺便教大家如何选购餐具。在选购陶瓷餐具时不要只注重其外形、花色，裂纹等表面的瑕疵，更要关注它的内在质量。据有关机构调查显示，餐具中常常会有铅、镉等重金属物质超标的状态。而这些重金属一旦被高温溶出，进入消费者体内，将会危害人体健康。用釉上彩工艺制作的陶瓷价格相对低廉，因为过程较简单。但釉上彩的颜料制作的陶瓷餐具中存在的铅、镉等重金属，人体摄入较多的重金属可引起中毒、肺疾病等症状。与此同时，铅超标的轻度者表现为食欲不振、腹痛，重则会引起肾衰、呕吐、神经痛、反应迟钝等。对儿童危害更为严重，不仅会危害大脑身体的发育，还能导致痉挛。不能使用不合格的陶瓷餐具，因为重金属会随着进入人体，引起慢性中毒。但釉上彩材料制作的陶瓷中铅化合物可以被有机酸渗解；或者在600℃—800℃高温也能溶出。挑选陶瓷是很有学问的，不仅要看表面成色，还有嗅其味道。首先最好选择内壁光洁的、没有彩绘的，不要选择过于花哨鲜艳多图案的，颜色越多，添加剂越多。陶瓷餐具不要有异味，否则不干净。对于新买的陶瓷餐具在使用之前最好用沸水煮食醋浸泡一段时间，这样可以溶解其中的重金属化合物。在淘选陶瓷餐具时，不要挑选有裂口、声音低沉、颜色过于艳丽的，因为有缺口的餐具往往会造成釉上彩溢出。陶瓷餐具在使用过程中不要经常用来盛放酸性调料和食品，不要在微波炉高温加热。这样都会导致重金属化合物溶出进入人体，对人体造成危害。挑选陶瓷餐具最好选择不掉色的，青花瓷的，因为这种材料是釉下彩工艺制作的，危害不大。我们在平时挑选时往往只在乎外观，不注重品质，这是不对的。消费者一定要对自己身体负责，陶瓷餐具的危害不可忽略。