电饭煲怎么用 如何使用电饭煲

大家都知道电饭煲是什么东西吧，电饭煲是一种烹饪的器具，可以做米饭，煲汤，煮面，大多数饭都可以做出来。电饭煲是一种常用的家庭电器，在电器市场有很多的销量，基本上家家户户都有电饭煲。电饭煲方便了人们，可以在无人看管的情况下自动煮饭，在煮好的时候自动保温，操作方便简单。那么电饭煲到底该怎么用呢，下面小编就为大家详细介绍一下电饭煲具体的操作流程!电饭煲怎么用?电饭煲它的使用方法是非常简单的，因为它采用到了微电脑芯片进行控制，因此在使用的时候我们只需要将准备工作做好，同时选择好相应的程序之后，就不用管它了，等到米饭蒸煮好之后，它能够自动的进行保温，也用不着我们花费过多时间和精力在上面。使用智能电饭煲进行米饭烹煮的时候，先把米饭淘洗干净，之后倒入电饭煲的内锅中，之后往内锅中加入适量的清水，清水加好后，就可以把它的锅盖盖好，然后在电饭煲的控制面板上选择好相应的程序，这样它就会自动进行米饭的烹煮了。电饭煲怎么用—如何使用电饭煲1.煮粥。一般的电饭煲是没有火候选择的，如果想煮粥就必须要控制火候大小，方法是把盖子留出一个缝隙，但是这样也会使粥的香味跑掉。智能版需具有稀饭/粥的功能，装水放米，米的多少根据自己喜好，喜欢稠一点的就多放点，喜欢稀一点的少放点米，一般1.5两左右为宜，水不要超过电饭煲2/3，工作完后电脑饭煲将跳入待机状态。2.炒菜。电饭煲可以炒菜吗?答案是肯定的，但是一般的电饭煲火力有限，需要爆炒的蔬菜就不能用电饭煲来炒了，即使勉强做出来菜色的口感和卖相都不会太好，另外一个就是受热问题。一般的电饭煲能炒菜，但是限制太大，我用这个电饭煲炒出的菜色不错，它有6个沸腾环设计，引导气泡和热流均匀从底部向上涌出，做出来的饭受热更均匀，结合底部和腰部双段IH交替加热，形成720度双向翻滚，火候和受热基本解决OK。3.烘焙。看到别人做的蛋糕、披萨，心中痒痒，决定一试，结果还真是可以，由于这个电饭煲的受热更均匀，做出来的相比其他电饭煲卖相和口感更好，但是一定要掌握好原料配比，要不然做出来的口感差，具体的可网上找一份制作方式，按着一步一步的来就可以了，我就是这样做出来的。可以一试4.蒸煮。蒸煮是电饭煲的强项，也是电饭煲的最大的用途，但是蒸煮出来的食物可能感觉不一样，关键就是在于工具，要选择受热均匀，火力控制好的，温控精确的电饭煲，这样出来的米饭才够香，还有就是米饭的水分保有量也要合适控制，标准的黄金含水量62%、碘蓝测试值为52，口感方面要做到香、甜、软、糯、弹，外观上要做到饱满、蓬松、晶莹剔透，这就要求器具有绝对的好，不能是市面上几十块、几百块钱的电饭煲可以做得出来的。看了小编的介绍，大家应该都知道怎么用电饭煲了。电饭煲是通电才能进行的一种家庭电器。所以人们使用的时候一定要谨防漏电。另外在购买电饭煲的时候需要注意电饭煲本身有没有损坏，因为现在的无良厂商捣乱市场，所以为了保证自己的权益不被侵犯，尽可能的检查一下电饭煲，另外电饭煲的好处在于不需要有人一直在旁边看着，可以去忙别的事情。小编的介绍就到这里了，很荣幸给大家带来帮助!

选购电饭煲有什么技巧？

电饭煲价格适中为首选在小家电中，电饭煲当属消费者使用最早的产品之一，可以说，它是从当初的电饭锅延伸过来的，比电饭锅更多了些人性化和科技含量。如今，随着生活水平的日益提高，电饭煲以其安全、简便、实用已经成为家庭的必需品。早上要上班了，把米和水放进煲里，接通电源，等到中午下班回来，热气腾腾的大米饭就可以新鲜出炉，只待主人再炒上两个菜，就可以开饭了，对于忙碌的上班族来说，着实是一个不错的选择。除了焖米饭，电饭煲还可以煮粥、炖汤、蒸东西，甚至炒菜，一煲多用，是厨房家电中使用率最高的产品。消费者青睐它的实用、多功能，注重产品的节能和保温效果。电饭煲VS电饭锅尽管电饭煲从外观到功能都要先进于电饭锅，但价钱也显然要比后者高出许多。电饭锅的外观多是不锈钢的，以焖米饭为主，煮粥也不是不可以，可较之于电饭煲就没那么方便了，得需要人时不时地照看着。电饭锅的用电功率多在700W以上，耗电量较大。其优势在没有那么多的记忆功能，只有煮饭和保温两个按键，内锅和机座分离，容易洗刷，比较适合老人和儿童使用。价格多在100元至200元之间。电饭煲在做饭上显得很有人性化，比如煮粥和炖汤，可以设定需要多长时间来煮和炖，煮粥一般家庭用天然气煮的话最多也就1个小时，而电饭煲可以设定1至12、24小时不等，煮出来的粥吃起来会更有滋有味。它的用电功率多在500W以下，外观多是钢板印花，加上造型设计独特，看上去比较靓丽。美中不足的是，内锅和机座相连，刷洗不是很方便，而且价格也较贵，从200元至700元不等。大多数家庭在选择电饭煲时，一般能接受的价格是在200元至300元之间;像四五百元的电饭煲问津者就不是很多了。电饭煲和电饭锅的容量多是在3升至5升之间，3升适合1～4人吃饭，4升为2～6人，5升为4～8人。电饭锅的品牌主要有科龙、美的、王中王等，消费者在购买电饭煲和电饭锅时注重牌子，名牌家电除了质量好以外，在售后服务上也能得以保障。保温和节能据专家介绍，电饭煲保温技术的发展大致经历了4个阶段。第一代是无保温技术的电饭煲产品，采用的是自然保温方式。直到20世纪70年代，日本东芝公司发明了带保温技术的电饭煲，采用水温保温介质。20世纪70年代中期，机械式保温的电饭煲出现，并逐渐成为饭煲保温技术的主流，这是第三代饭煲保温技术。20世纪70年代末，电脑煲问世，电脑保温技术开始飞速发展，成为第四代电饭煲保温技术。保温效果虽不断提高但始终解决不了保温技术的成本居高不下的问题。怎样才能既降低成本，又可以保证饭煲保温的效果这是各生产厂家都关心的一个问题。近日，科龙推出了环保聚温层电饭煲，热效率高达81%，保温时的能耗仅为国家节能产品评价标准的9.5%，即用一支手电筒的能耗就可以为一锅煮熟的米饭保温，开启了电饭煲行业的第五代保温革命。与此同时，三角牌电饭锅又推出了节能型电饭锅。一般电饭锅在煮饭过程中，耗电功率基本不变，直到煮好饭自动断电。新的节能型电饭锅，根据水开后，只须提供维持火力就可使开水继续沸腾的原理，将电饭锅在煮饭过程中，水温升至100度时，便自动转换到低电压工作，如从220V降至110V，既保持了沸腾又节约了用电，就像用天然气或液化气煮饭时，待沸腾后关小火力的情况一样。不仅如此，眼下，一种新型的命令型电饭煲也已经问世。这种智能型的电饭煲可以接上电话线，主人能对它进行远距离的控制，当你快要下班时，打个电话，它就可以按照命令煮饭了，更便利于人们的生活了。