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戚高兴

请问微波炉有啥用途?

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1.食物烹调
利用微波炉进行食物烹调既方便又快捷。在烹调过程中,微波以每秒24.5亿次的频率使食物中的极性分子(如水分子)震荡摩擦,产生分子热。同时,用微波炉加热不通过器皿等中间介质传递热量和耗散部分热量,且在微波能达到的食物的深度范围内,表里同时受热,因此烹调时间明显缩短,烹调速度快。例如蒸一只切鸡或烤一只鸭只需8分钟。
2.食物解冻
冷冻的食物很难在较短的时间里解冻,人们对此往往感到十分麻烦。微波炉能够很好解决这一问题。自然解冻的过程是由表及里进行的,速度慢。利用微波炉解冻,则可在微波所能达到的深度范围内表里同时受热解冻,速度快。微波炉从设计上保证了在解冻档解冻时,能最大限度地限制微生物繁殖,最大限度地保持食物原有的新鲜品味。
3.食物二次加热
这是一般消费者使用微波炉感到最实惠、最方便之处。对熟食、剩饭、方便食品、微波炉专用食品等进行再加热,只需几分钟或几十秒,即可加热,且保持原汁原味,加热中不用对食物搅拌,所以还能保持食物的原有形态。对于家里有老人、孩子的双职工,有了微波炉就可免去他们吃午饭不方便的担忧了。您可以事先将饭菜做好放在冰箱里,到时他们只需取出并放进微波炉加热几分钟即可食用。
希望我的回答能帮助到你。

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专题 微波炉的用途大全               微波炉的使用技巧

微波炉的用途大全 微波炉的使用技巧

大家应该都知道微波炉的用法吧,但是大家真的知道微波炉可以做那些东西吗?微波炉作为一款家用电器被许多人熟悉,方便的操作方法加上相对便宜的价格,在家用电器市场占很大的比例。而且有特别广的用途,不仅能加热饭菜,还可以做饭菜,还有许多用途,今天小编就为大家盘点一下微波炉的用法大全。微波炉的用途大全微波炉的用途大全—使用微波炉的诀窍忌超时加热。食品放入微波炉解冻或加热,若忘记取出,如果时间超过2小时,那么就应丢掉不要,以免引起食物中毒。忌将普通塑料容器放入微波炉加热。一是热的食物会使容器变形,二是普通塑料会放出有毒物质,污染食物,危害人体健康。忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热。因为在半熟的食品中细菌没有被完全杀死,即使放入冰箱中,细菌仍会生长,第二次再用微波炉加热时,由于时间短,不可能将细菌全杀死。冰冻肉类食品须先在微波炉中解冻,然后再加热为熟食。、忌使用金属器皿。因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等金属器皿,微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波,既损伤炉体又做不熟食物。忌使用封闭容器。加热液体时应使用阔口容器,因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发,使容器内压力过高,容易引起喷爆事故。即使在煎煮带壳食物时,也要事先用针或筷子将壳膜刺破,以免加热后引起爆裂、迸溅弄脏炉壁。微波炉的用途大全—微波炉究竟有什么功能1、微波炉可以更多保留维生素。由于微波烹调效率较高,所需时间较短,出水较少,在达到成熟或达到杀菌要求时,各种维生素的损失低于油炒烹调的方法,更大大低于水煮方法。2、微波炉能保持蔬菜新鲜。一项用绿芦笋做的研究可以说明问题。为了制作芦笋罐头,设计了几种灭菌设备,一个是微波循环水加热系统,另一个是高压水加热系统,还有普通蒸气加热系统。3、微波加热时间短,容易控制,操作简便。不容易造成加热不均匀和加热过度的现象,所以能够减少食品高温加热所产生的致癌物质。微波炉的用途大全—微波炉的使用技巧1、放在通风位置。微波炉应该放置在干燥通风的地方,同时避免热气和水蒸气进入微波炉中。在微波炉周围应该留下15厘米以上的通风空间。2、熟食加热。不能将肉类加热至半熟之后再用微波炉进行加热,在半熟的食品中,细菌同样会继续的增长,再次使用微波炉进行加热,它的加热时间短不能将细菌全部杀死,这样加热之后的食物很容易对人体造成伤害。一般在加热食物时,冰冻过的肉类食品需要现在微波炉中进行解冻,之后再加热为熟食。3、不能在微波炉中加热油炸食品。油炸食品经过高温加热之后,高温的油会发生飞溅导致火灾的发生。当引起炉内起火时,不能打开炉门,应该先关闭电源,等待火熄灭之后再开门进行降温。相信大家都知道微波炉的各种用法大全了!这里小编提醒大家,但凡是电器都有辐射的危害。尤其是微波炉,微波炉是所有电器中辐射最大的,所以应该避免辐射对人体健康的危害。避免辐射的方法有很多,在微波炉运行的时候尽量远离微波炉,因为辐射是有距离的。还有就是选取合适的功率,功率越大辐射越大!小编就为大家解释到这里,感谢大家对小编的支持!

微波炉的用途有哪些?原来还可以用来杀菌

微波炉的用途有哪些?原来还可以用来杀菌

微波炉在生活中已经越来越普遍被人们所使用了,尤其在现如今工作越来越忙的情况下,很多上班族会在前一天晚上先做好饭然后隔天带去公司用微波炉叮一下加热便又有一顿热腾腾的午饭了。由此可见,微波炉很多时候被人们拿来当成热剩菜剩饭的加热工具。其实,微波炉不仅可用来加热,还可以用来烹调、解冻、烘干、消毒杀菌等作用。下面一起来看下微波炉的用途有哪些?微波炉的用途一、消毒奶瓶和抹布有婴儿的家庭,微波炉可以消毒奶瓶。可将奶瓶中加入7分满的水,用保鲜膜包起,奶嘴则放在装有水的容器中,为了防止浮起,用小盆子等压住,用微波炉加热一分钟左右即可。有客人造访时,送上一块热毛巾,会有宾至如归的感觉。只要将一条洗净的小毛巾拧干,用保鲜膜包起,加热一分钟就OK。将抹布洗净后,装入塑料袋中加热,就可以达到清洁、杀菌的效果。趁热晾干,就是一条随时可以使用的清洁抹布了。二、烤煎类烹调的活用用微波炉加热食品时,无法使食品表面出现焦黄。例如,用微波炉烤鸡腿时,要将鸡腿预先泡在酱汁内,并在烤制中用小刷子将酱汁涂于鸡腿表面,就可以表现出那种焦黄的感觉。但加热过度时,食物内部会出现黑色硬块,要特别注意。想要食物表面有焦黄感时,可以在微波炉加热后,再用烤架烤一下就完美无缺了。三、餐具的杀菌和温热微波炉还可以用来消毒日常所使用的餐具。水洗完后不必擦干,直接放入微波炉中加热。有些餐具在使用前需要温热一下,也可以利用微波炉进行。但有金银线或细致图案的餐具及材质较薄的杯子,还是尽可能避免使用微波炉。以上,就是有关于微波炉有什么用途的介绍了,通过小编的介绍,大家有没有对微波炉的用途多了一些了解呢?在生活当中,很多东西都不如我们看到的这么简单,只要用心点,就可以发现其实一个看起来只有少数用途的东西还可以多方面的利用。就好比原来微波炉也可以用来消毒一样。今天关于微波炉的介绍就说到这里了,对于微波炉的用途只是简单讲了几点,更多的用途期待各位的发现。

怎样用微波炉做饭?微波炉做饭好处

怎样用微波炉做饭?微波炉做饭好处

大部分人用微波炉都是热饭,并不会利用微波炉来煮饭,其实微波炉也是可以帮助人煮饭,但有了电饭煲这类煮饭专业的工具,微波炉煮饭就显得太多余了,所以平常很少用。但如遇到电饭煲损坏或是没有电饭煲只有微波炉的情况下,就可以利用微波炉来进行做饭,让自己能够吃到香甜软糯的米饭。那么,怎样用微波炉做饭呢?本文为大家介绍些方法。微波炉做饭步骤:1.先把米洗干净,用微波炉专用的微波炉饭锅盛着,一般买微波炉也会送这种饭煲。可以先用温水泡15分钟左右,能软化米粒,泡过的米饭不容易夹生,吃起来更有口感。2.接着增加一些水,水位大概跟一般电饭煲煮饭水位差不多即可。3.将洗好的米放进微波炉,启动中高火/高火,大概功率在800W的可以15分钟左右。根据实际米饭的多少,水分的多少酌情调节。一般建议用微波炉煮饭一次不要煮太多。4.等15分钟过去后,先不要立刻打开,应该先焖一会,大概3分钟后就可以吃了。5.如果第一次用微波炉做饭不成功,没关系可以根据情况下次调整一下就可以了。调整的分别可以由水的多少,火候的控制,可以尝试先中高火15分钟,再用中火5分钟,不同的火候米饭的口感个不一样。微波炉做饭好处微波炉做饭可以保留营养。从经济角度来说,比电饭锅省电,比电饭锅煮饭有营养价值,因为微波炉从里往外熟,保存米的营养价值,电饭锅正好相反。微波炉做饭没有夹生的。水多了可以多打几分钟,水少了就正好相反.微波炉做饭可以节省MONEY,可以节省至少20%的电能。我看过一期生活一点通,它们做过试验后是这么说的。因为电饭锅需要的时间长,微波炉虽然功率大,但只要10分钟就好了。怎样用微波炉做饭?微波炉做饭好处等知识看了文章的介绍后,在实际操作一下,相信人人都能够利用微波炉来做饭。微波炉的用途是很广泛,除了热饭、热菜、做饭外,还可以利用微波炉来做出各种美食,比如做烤鸡、烤肉、蛋糕、面包、饼干、泡芙等等,无论是大餐还是休闲食品它都能够完成,所以家里有微波炉的人可要妥善的利用起来。

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