全自动面包机做面包的方法及配方

对于喜欢吃面包的人来说，想要每天吃面包是可以轻易做到，只要你去面包店购买就可以了。有些人嫌外面面包店制作的面包添加了太多的食品添加剂，不再天然和本真，吃多了的话会给身体带来危害，于是就萌生了自己制作面包的想法。只需要购买一台全自动面包机，就能够自己制作出美味可口的面包的。下面为你推荐全自动面包机做面包的方法及配方。全自动面包机做面包的方法及配方一：1、主料：①高筋面粉3杯②酵母粉一勺半2、方法与步骤：①首先，要将酵母溶解在温水里，再静置几分钟，然后将融化的酵母倒到面包机里，面包机里要依次的加入面粉、盐、鸡蛋和白糖，紧接着融化黄油，可以放在微波炉里半分钟就可以了，没有黄油的可以用其他的油代替。②除了黄油之外，其他的材料用面包机程序9搅拌，分三次，15分钟一次，一共45分钟搅拌时间。③在这个过程中，要好打开盖子，预防面团因为机器运作过热，观察面团软硬程度。④拉起面团一部分进行观察，看面团有没有出筋。⑤然后放入黄油，用程序2继续和面，直到面团能拉出薄膜来。⑥我们可以按照自己的喜欢，添加葡萄干或者蔓越莓干，或者蓝莓干，到面包机里。⑦面包机里的面包还没可以直接煮熟，要等他进行一个小时的发酵，一直到面团发酵大起来，足够和容器一样为止。完成了以上的步骤之后，差不多就可以进行烘烤了，面包机是有自动烘烤功能的，将面包机接上电源，按烘焙键，面包机就会进行自动烘焙，非常的简单，等待面包机进行自动烘焙，整个制作过程就结束了，我们的面包就完成了。⑧烧色那里是有按键选择的，一般选择烧色浅，这样烧出来的面包就不会过硬过脆。而且这样烘焙出来的面包会非常的好吃。原材料：高筋面粉200g、全麦粉30-40g、鸡蛋1个(蛋液45克)，水130克，椰粉15g、杏仁蓝莓葡萄干少许、糖30克、黄油(橄榄油)30克、酵母4克、盐4克果料里的杏仁可以用这种IKEA买的切碎器来加工!全自动面包机做面包的方法及配方二：制作过程：1，除了油以外所有的材料混合(先放水、蛋、盐、糖、椰粉、再放面粉，最后搁酵母)揉至面筋基本扩展，按揉面键。静置10分钟，加入油，重启面包机，选“主食面包”OR“甜面包”，让其全自动运转，等面包机鸣叫时，倒入果料。如果上面的量，面糊太稀，揉不成型，那么就要酌情加入面粉调整浓稠度。先放水，蛋液等，再放两杯面粉——酵母粉倒在最上面!避开酵母，加几滴香草精增加风味。开始和面啦——盖好盖子!2，大概两个钟头以后，看到面包机开始烤制加热时，打开面包机盖子，刷上留出来的一点蛋糖水，盖好盖子。3，静等面包制作完成。打开盖子，稍降温后，带上防烫手套，将面包桶提出来，将面包倒出来，热的可不好切哈，等它冷好了，用面包刀切片即可食用：)虽说面包刚出炉不宜马上吃，但我就是喜欢热呼呼的鲜面包啊....抹上果酱、蜂蜜、黄油等。全自动面包机做面包的方法及配方如上，家里有一台全自动面包机的话，可以做出各种各样类型的面包，只要你懂得相应的操作方法，有了制作面包的配方就可以了。刚开始制作面包的时候，肯定是会比较生疏，做出来的面包口味也是一般，但是做久了掌握了相关的方法和配方等，有了足够的经验之后，做出来的面包就会越来越美味，人们可以多去尝试。

面包机全自动推荐（三款面包机介绍）

许多人都非常喜欢在早晨上班、上学之前吃一块面包，因为面包属于快餐类，而且它的热量高，并且营养很丰富，与牛奶搭配可以起到饱腹感，口感极佳，因此人们才会更加注重购买面包。而市场上的优质面包大多在5元到20元左右，长久食用，一个月下来可是需要五百元以上哦，非常不实惠。因此全自动面包机的出现便能够解决这个难题，只需要400元左右的价钱便可以无限制做面包。美的(Midea)TSC2010高端触摸屏家用全自动多功能面包机价格：339元（价格来源网络，仅供参考）1、全自动智能程序，只要按说明要求放好配料，设定好程序，其余交给它就可以了，只需等待香喷喷的面包出炉;程序设定十分方便简洁人性化，任何年龄段的使用者都可以轻松上手。2、支持13小时预约功能，早上吃面包，在晚上放好配料设定好程序之后根据个人早餐时间设定预约，到点面包准时烤好，烤好以后会有声音提示，还会自动设定半小时的保温，确保我们可以吃上热乎乎的早餐面包。3、支持果料自动投放，在设定程序之前将果料放到果料盒里，选择果料自动投放，面包机就会在合适的时机自动放入果料，既省去了人工操作的烦恼，又可以保证果料过早放入导致的破碎，可以完好保持果料的外形并均匀的分布在面包四周。北美电器(ACA)AB-PPT1210、全自动多功能面包机价格：499元（价格来源网络，仅供参考）1、从价位上，对于这样一款新上市的多功能面包机，性价比还是可以的;2、从外观上，颜色鲜嫩，体型小巧;3、从操作上，界面简洁，显示清晰，操作简便;4、从使用上，像傻瓜相机一样操作简单，做出的面包又如面包房出炉的面包一样有口感(当然，得按菜单准确操作才行)5、从清洗上，面包桶比较容易清洗，主机里的需要把机器扣过来。6、总之，这款面包机还是不错的，适合2-3人，只要按要求操作，做出的面包会拉丝的哦!美的TSZ2031XM面包机参考价格：1999元（价格来源网络，仅供参考）美的TSZ2031XM面包机内置通过浇铸、重复涂料、撒砂等工序，打造出的桶身2mm加厚的黄晶精铸聚能面包桶。再搭配加热接触面积大得360°聚能槽，不仅可以实现烧色均匀，还可以缩短1/3的烘焙时间，食物360°受热，香甜可口。另外，美的TSZ2031XM面包机还内置有智能wifi控制，一键实现远程开关机的同时也可以实时查看面包的状态。让你随时随地，用手机做面包。一般情况下，家用面包机的价格都在几百元左右，而且质量还非常不错。人们为什么喜欢全自动面包机呢?因为它制作出来的产品很营养，而且它的操作非常简单，而且只需要人们提供材料，它便能帮助人们直接制作出香喷喷的面包。全自动面包机的制作工艺很成熟，而且成本很低，即便是大品牌的全自动面包机的价格也依旧非常便宜，值得居家使用。