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朱北晶

想问下朱泥紫砂壶泡什么茶

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Cen_Hr 有用 1

紫砂壶适应任何茶的冲泡,白茶、黄茶、绿茶、青茶、红茶、黑茶。
紫砂壶适合各种茶冲泡,其缺点就是不透明,无法观茶汤的颜色,为补救之,最好采用水晶玻璃杯当作公道杯,能看到晶莹剔透的的茶汤如琥珀。
紫砂壶冲泡太平猴魁等特色茶叶,也无法看到茶叶的竖立于水中的姿态,用玻璃杯更妙

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WallE_1124 有用 1

高庄的适合泡发酵茶,如红茶。
矮状的适合泡不发酵茶,如绿茶。
1,锅里放水,没过壶的4/5,(壶里有水)煮1小时。
2,换水,壶里放一小块豆腐,小蛋糕大小,(壶里有水)煮1小时
3,换水,空壶(壶里有水),壶外,放一节去皮甘蔗,煮1小时

[昵称被屏蔽] 有用 1

众所周知,紫砂壶非常适合泡大红袍、普洱、铁观音,因为紫砂壶具有透气性和吸水性,一把壶不但不会把茶叶闷黄,更能提高茶的香气。苏东坡有句著名的诗词:“从来佳茗似佳人”。苏东坡在杭州做刺史的时侯留下的诗句,而西湖龙井茶就是茶的一种。苏东坡对烹茶用具也很讲究,他认为“铜腥铁涩不宜泉”,而最好用石烧水。苏轼在宜兴东坡书院时,还亲自设计了一把提梁壶名叫东坡提梁。由此可见,用紫砂壶泡绿茶由来已久,是比较传统的泡功夫茶的方法。

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专题 西施紫砂壶泡什么茶

西施紫砂壶泡什么茶

可以说紫砂壶是所有茶壶最为精致的一种,茶艺一道上,不管是茶叶,还是茶壶,都很有一些讲究。比如有些茶只能用紫砂壶泡,而有些茶,又是绝对不能用紫砂壶泡,所以到底应该用紫砂壶泡什么茶,这就是一门学问了。西施紫砂壶可以说是紫砂壶之中的精品,那用西施紫砂壶泡茶就更讲究了。今天,小编就和大家一起去学习一下茶艺,了解一下西施紫砂壶应该泡什么茶。西施紫砂壶泡什么茶(一)西施紫砂壶适合泡的茶:1、绿茶类。西施紫砂壶胎轻质疏,好沏绿茶。2、铁观音。西施紫砂壶高身筒(如井栏)是泡铁观音茶利器。3、乌龙茶生茶。西施紫砂壶适合泡轻焙火系列的乌龙茶生茶。4、陈茶。西施紫砂壶小身型浅黄色。荷香散普,能还原出陈茶的内函与本味。(二)西施紫砂壶的特性:1、壶型饱满圆润,壶嘴为暗接制作,壶把为上暗下明制作,弧度紧贴壶身,过度自然明快。2、无夸张,无下坠感,壶钮不能大,必须秀气,挺拔向上。3、西施紫砂壶不宜做大品。形体把握好以后适合制作150-250之间的容量,要做出西施紫砂那小巧和可人来。西施紫砂壶的独特之处紫砂壶因其特殊的原料和工艺,形成独特的“双气孔结构”,这使得“保温”和“透气”两种相斥的特性,在它身上同时并存。有一种形象的比喻,它是会“呼吸”的。用它沏茶,不失原味,且香不涣散,得茶之真香真味。《长物志》说它“既不夺香,又无熟汤气”。西施紫砂壶价格品名:龙蛋报价:2520人民币品名:线圆报价:3150人民币品名:大圆竹报价:4050人民币西施紫砂壶介绍西施壶是紫砂壶器众多款式中最经典、最传统、最受人喜爱的壶型之一。西施壶壶身圆润,截盖,短嘴,到把,憨态可掬,实为品茗把玩的佳品。此壶型壶盖与壶身结合为圆球体,壶盖上有圆球形壶钮衬托,再加上特殊的倒把与小短的壶嘴,就形成了世人喜爱的西施壶,西施壶看似简约,实为严谨,好似浑然天成。西施紫砂壶是紫砂壶内最值得收藏的一款珍品,现在市场上售卖的廉价紫砂壶一般来说都不是真的西施紫砂壶,要买真的西施紫砂壶还是要去正规的拍卖场。此外西施紫砂壶泡茶确实有很多讲究,但是如果是一般的家庭内使用,也就不用讲究这么多,只要泡的茶能喝就可以了。其实,西施紫砂壶泡什么茶都是可以的,只是不适宜的茶可能味道没有那么正宗。

紫砂盖杯

紫砂盖杯泡什么茶?优点及保养介绍

紫砂盖杯是茶具中的其中之一种,它的全身都是由紫砂泥制作而成的,主要的原产地是江苏宜兴,也就是说我国市场上售卖的紫砂盖杯都是在江苏宜兴用紫砂泥制作的,该地的紫砂泥也非常的特殊。由于是由紫砂泥制作而成,没有其他化工原料参入,因此紫砂盖杯相比于其他的茶具拥有更多的特点。那紫砂盖杯有哪些优点呢?又该如何进行保养呢?紫砂盖杯的优点介绍:1、紫砂杯泡茶味香色浓,是其它任何茶具无法相比的,即使是酷暑亦可保持数日不变味。2、紫砂泥中的多种矿物质和微量元素对人体具有保健作用。3、紫砂杯实用大方,造型典雅,融实用与装饰于一体,是馈赠的高雅礼品!且永久留存.4、长期使用,紫砂杯不仅不会出现磨损和划痕,相反会因为吸收了茶汤中的茶油而变得光润似玉,让人爱不释手。紫砂杯的日常保养:将杯养好,茶叶能更加芳香,紫砂杯亦能焕发出自然的光泽和油润的手感。1、新杯使用前,用洁净的锅盛上清水,放一把茶叶,连同紫砂杯一起煮。锅中茶汤容量不得低于杯面,以防茶杯烧裂。沸后用文火煮上半小时至1小时。或者等茶煮沸后熄火,将新杯放在茶汤中浸泡2小时,然后取出茶杯,让其在干燥、通风,而又无异味的地方自然晾干。2、旧杯在泡茶前,先用沸水冲烫一下再泡。饮完茶后,将茶渣倒掉,并用热水涤去残汤,保持杯内的清洁。3、无论对新杯或旧杯,都应经常清洁杯面,并常用手或柔软的布料擦拭,这样有利于紫砂泥质的滋润光滑。长此以往,更会使杯的主人与杯产生感情,平添品茗的无限情趣。4、养杯首先要小心使用,以保持杯的完整。紫砂盖杯泡什么茶:适合冲泡:乌龙茶生茶(轻焙火系列)特好、铁观音(中焙火或重焙火系列)特好、普洱茶各种系列特好。以之冲茗茶汤“温顺醇和”、“回甘强劲”;搭配传统器型使用,稍一泡养除了“包浆”明显外,更与古代传世巨作之气息、质感毫无二样,为喜爱老壶韵味的藏家们爱不释手之品也!如何鉴别紫砂杯的好坏?用紫砂杯喝茶成了一种新时尚,但是与紫砂壶一样,如何鉴别紫砂杯的真假成了难题。紫砂杯的鉴别方法要比紫砂壶简单多了。紫砂壶因价值较高,发展历史也较长,作假方式也特别丰富。如何鉴别紫砂杯的真假,主要是鉴别紫砂泥料的真假。紫砂杯不同于紫砂壶,器形较多,制作复杂。目前市场上一般的紫砂杯都是借助模具完成的,部分是半手工,极少是全手工的。因此购买紫砂杯的时候不必追求紫砂杯工艺怎么样,只要外观尚好,使用方便,是纯正紫砂泥即可。鉴别紫砂杯所使用的紫砂泥是否是化工泥关键是从紫砂杯的泥色、性能和气味等方面来入手的。真正的紫砂泥具有吸水性,滴几滴水上面,如果滚落则为假,如果被吸收则为真;而紫砂泥的颜色过于红亮则为假,有砂粒感且相对暗淡则为真;如有异味则为假,如是土腥味则为真。具体,可参照紫砂壶真假鉴别来判断。如果您对紫砂盖杯感兴趣的话,可以到专门的茶具售卖点进行购买,但是要注意的是紫砂盖杯经常有伪造品出现,在购买的时候要小心的进行甄别。紫砂盖杯也算是高档型的茶具,紫砂泥的产量也不多,因此紫砂盖杯的价格是较为昂贵的,一只紫砂盖杯的价格可在百元到千元左右。以上就是有关紫砂盖杯的相关内容,希望能对大家有所帮助!

朱泥紫砂壶如何鉴别真假

朱泥紫砂壶如何鉴别真假

陶瓷的诞生一直我们国家历史上一个骄傲,自古以来,世界各地的人们就对我们国家所出产的陶瓷赞叹不已,并且认为我们国家许多特别的陶瓷具有一定的收藏价值。其中朱泥紫砂壶是我们国家一种很特别的砂壶,市场上的价格也是十分昂贵,具有相当高的收藏价值。不过市面上的朱泥紫砂壶往往真假难辨,接下来小编为你们介绍一下辨别朱泥紫砂壶真假的方法吧。朱泥紫砂壶如何鉴别真假朱泥是红泥中之精品、因主要成份为红泥、又产在嫩泥矿之下层、又称“未触风曰之石骨”、石骨的意思就是未完全风化的土块、质坚如顽石、但遇水则自行溃散。朱泥和红泥最明显差别在烧成温度、及成品音讯高尖。目前朱泥矿是明显减少了、但有一原则不变、只要有红泥朱泥则不灭。朱泥壶因烧成不易、一般正规工手是不愿去作的、因为朱泥的收缩比有20%-50%之高、所以目前市面上的各价位款式之朱泥壶若不整口实难登上一级品。有些了解朱泥壶特性之壶友也只有在三点上要求、对于口盖要求则见人见智、因人而异了。有人说真正的朱泥壶失传了,这点有待考证,但是市面上的朱泥壶却是非常稀少。那我们在购买朱泥紫砂壶时如何判断它的真假呢?在选择朱泥紫砂壶时候,我们如何来辨别它是否是一把原矿的朱泥紫砂壶呢?首先观其色,由于朱泥的泥性软嫩,应该呈现出色泽红艳,娇妍多姿,柔美可爱的视觉效果。如果看起来红得过于艳丽,多数是泥料内添加了铁红粉,购买的时候就要反复考证了。其次听其声,以指弹扣,声音清脆,共振性佳。很多爱好者流传着这样一个口诀:“无朱不皱”。我们在选择的时候如何来判断邹的效果呢?由于朱泥泥性软嫩,从成型到烧成,收缩率在18%至30%,又因朱泥壶垂直收缩大于横向收缩,所以朱泥会出现纵向的皱纹,皱纹的大小与朱泥的产地有直接的关系。但是过于夸张的皱纹多数是工艺师在制做过程中为了达到效果加工出来的,不是在泥里面加入了其它成份就是用某种物理方法,这些特殊的效果基本都是皱纹过大,那么我们可以肯定这不是一把真正的朱泥紫砂壶。其实一般来说,很多的古玩爱好者往往是可以一眼就能看出一个朱泥紫砂壶的优劣,但是对于刚刚沉迷于古玩的朋友们来说,可能辨别很明显的真伪还是比较容易的,不过如果可能让你们来辨别高仿和真品,或者是优劣的话,可能你的判断就没有那么敏捷了。小编以上所介绍的这几个辨别朱泥紫砂壶的方法还是比较实用的,有需要的朋友可以认真再阅读。

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