双喜压力锅好不好？详情看双喜压力锅介绍

大家都知道压力锅，压力锅就是把东西放进去煮，会比普通的锅煮快一点，而且更嫩。但是大家知道吗?双喜压力锅是我国生产出的第一口压力锅，双喜建厂初期只生产饭盒、汤匙等，现在的双喜生产的压力锅、炒锅等已经超过150多品种。从1964年的压力锅到90年的电压力锅，再到现在的2015年，双喜的飞速发展，今天小编要介绍的就是双喜压力锅。珠海双喜电器有限公司(以下简称双喜电器)源于1956年。1964年生产研制出中国第一口压力锅，从此填补了国内炊具市场的空白。高压锅又叫压力锅，用它可以将被蒸煮的食物加热到100℃以上，于1679年由法国物理学家德尼·帕潘发明。它以独特的高温高压功能，大大缩短了做饭的时间，节约了能源;但是工作压力大的压力锅对营养的破坏也比较大。小编要向大家介绍几款双喜压力锅：1、双喜压力锅22cm，通用LM-02AF22人性化手柄设计，防滑性、阻热性更强，八重安全保护，使用更安心。可拆洗手柄，更易清洁，更美观。双重保险安全阀，90KP高压设计，节约省时间。新型双保险装置，新型自动止开装置，未泄压不能开锅，防止意外。2、双喜压力锅24cm，通用LM-02AF24八重安全保护(限压阀、自锁阀、防堵罩、开盖安全、安全阀、报警阀、合盖安全、泄压窗)，可拆泄压阀，拆下清洗更健康，防止食物串味。三层复合U型底盘，圆弧复合底，食物受热更均透，导热均匀，不易糊底，导热。均匀速度快，节能省时。3、双喜不锈钢压力锅20cm,CYB2001鱼形硅胶面手柄，防滑，防烫，握感舒适。八重安全保护，使用更放心，优质食品级不锈钢材质。螺旋底盘，III代磁力聚环能复合锅底，导热均匀，不易糊底，高强度压力压铸粘合而成，节能省时。不锈钢耐酸碱、耐腐蚀、保持食物营养均衡不流失。压力锅在厨房中是一件非常重要的工具，像要长时间煮才会嫩的豆制品，各种肉，都需要压力锅，用了压力锅煮东西时间更快，食物更美味，节省能源，因为都是用煤气煮。而且双喜的手柄设计是防滑、防烫的，使用的时候不会受伤。而且压力锅的设计都是往人们的安全方面考虑，还有使用后在压力锅里的气还没有漏光不要打开压力锅，防止意外的发生。

小编为您解读双喜高压锅说明书

在使用高压锅的时候，你们知道它的发明者是谁吗？没错，就是德尼·帕潘。高压锅是属于普通能源压力锅高压锅和电力锅，也可以称作为蒸煮器。它的英文名字也很好听，被称为：Pressurecooker。它的原理自然而然就明白了，气压越高，水的沸点也就越高，然后您的东西不就熟了吗？高压锅是由锅身、锅盖、易熔片、放气孔等组成的。怎么样，小编如此介绍，你们是不是有心情去看双喜高压锅的说明书了呢？一忌选用不当。首先是要有选择地购买压力锅，一定要挑有牌号、有厂家、有说明书的、质量合格的压力锅。不要购买冒牌货。压力锅从规格上分，一般有20、22、24、26厘米四种型号。您家人口少可买小号的;人口多，自然要买大号的。但要是从热效率考虑，您宁可挑大一点儿的为宜。压力锅从原材料上分，一般分为铝制的、铝合金的和不锈钢的三种。三种各有其特点：铝制的重量轻、传热快、价格便宜，使用寿命可达20年以上。但是使用它无疑要增加铝元素的吸收量，长期使用它对健康不利。铝合金的要比纯铝制品好一些，耐用、结实。不锈钢压力锅虽则贵了一些，但它耐热、美观，不易和食物中的酸、碱、盐起反应，而且使用寿命最长，可达30年以上。所以，哪怕一次多花点钱，也最好买个不锈钢的。二忌不学就用。有人买了高压锅，不问不学，拿起来就，这是最危险的!初次使用压力锅，您必须阅读压力锅使用说明书。一定要按说明书要求去做，或者向懂行人请教。万不可不学就用。三忌用前不查。使用时，首先要认真检查排气孔是否畅通，安全阀座下的孔洞是否被残留的饭粒或其他食物残渣堵塞。若使用过程中被食物堵塞，则应将锅移离火源，强制冷却后，清洁气孔才能继续使用，否则使用中食物会喷出烫伤人。还要检查橡胶密封垫圈是否老化。橡胶密封圈使用一段时间以后就要老化。老化的胶圈易使压力锅漏气，为此，需要及时更新。四忌上下手柄不重合。锅盖的手柄一定要和锅的手柄完全重合，才可放到炉子上烹制食物，否则会造成爆锅飞盖事故。五忌擅自加压。使用时有人擅自在加压阀门上增加重量，为的是使锅内的压力加大，强行缩短制作的时间。殊不知锅内压力的大小是有严格的技术参数的，无视这种科学设计，就等于用自己的生命开玩笑，就会造成锅爆人伤的严重后果，千万不可冒这个险!另外在使用时，如果锅上的易熔金属片(塞)一旦脱落，绝不允许用其他金属物堵塞代替，应更换同种新件。六忌盛装过满。使用高压锅放食物原料时，容量不要超过锅内容积的五分之四，如果是豆类等易膨胀的食物则不得超过锅内容积的三分之二。七忌中途开盖。在加热过程中，绝不可中途开盖，免得食物爆出烫人。在末确认冷却之前，不要取下重锤或调压装置，免得喷出食物伤人。应在自然冷却或强制冷却后才能开盖。八忌不看火候。使用高压锅很讲究火候，尤其不能大火漫烧。上火加热后，只要锅中的蒸汽从排气管发出较大的“嘶嘶”声时，就可以降低炉温，使限压阀保持轻的嘶嘶声，直到烹调完毕。这样既安全，又能省时间，节约燃料。九忌锐器铲刮。高压锅用后一定要及时清洗，尤其检查安全塞是否藏有食物堆积物、残渣，要保持锅的外观清洁不要用锐利的器具如刀、剪、铲等适量铲锅内外，否则锅易变形成凸凹状，或被铲出横一道竖一道的划痕，有损保护层。双喜高压锅是非常节约能源的，做饭的时间相当于煤气和煤球，是非常的快的。但是高压锅有好处，当然也有坏处，坏处就是高压锅强大的压力对食物里面的营养物质不好，毕竟水的沸点特别高，营养流失自然不会让我们开心，因为营养物质也被溶解掉了。使用高压锅的时候，一定要小心谨慎，不然就变成了“家用炸弹”哦！将小编的说明书好好保存吧！