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蔡绍祺

不锈钢锅的锅盖打不开了怎么办?

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如果碰到锅盖打不开,是因为:
1锅盖四周有间隙的设计,可以防止锅盖吸住以致变形。但长时间烧煮带有粘性或膨胀性较强的食物,使锅身与锅盖被粘住。
2锅子加热烧煮后,请在关火前,先将锅盖打开。盖着的锅盖若没有立即打开,锅体冷却后,锅体内压力因温度的降低而减弱,造成锅盖一时打不开,或锅盖吸住后变形的现象。
遇到以上情况,切忌使劲去拉锅盖,也不要拿刀去撬,只需再次开火加热一会儿,就可以轻松打开锅盖了。

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