电磁炉辐射原理 做饭还是少用电磁炉为好

随着经济的发展，小家电的产量也是扶摇直上，每家每户都除了冰箱彩电洗衣机，还有电脑电磁炉微波炉等等。可以这么说，我们生活在一个电磁的世界里，每天都在被辐射。这是不可避免的，因为我们不可能回到原始社会，所以我们必须要跟这些电器接触。今天小编就给大家科普一下电磁炉的辐射原理和工作原理，下面就来看看吧!一、电磁炉的工作原理电磁炉的工作原理是将50HZ的低频交流电源，转变为30KHZ-40KHZ的高频交流电源直接加到电磁炉的线圈盘中产生大功率的电磁场，再利用电磁场使锅体产生涡流而进行加热，也就是说电磁炉是直接利用电磁辐射对锅具加热工作的。普通的电磁炉在工作时线圈盘产生的电磁辐射除了给炉面上的锅体加热外，还有一部分电磁辐射会从电磁炉体内和锅体向往泄放，而产生人们所说的外泄电磁辐射，这部分电磁辐射就是危害人体健康的电磁辐射源，外泄辐射源的强度大小与电磁炉功率和电磁炉的质量有关。二、电磁炉辐射原理电磁灶是现代家庭烹饪食物的先进电子炊具，使用非常方便，可用来进行煮、炸、煎、蒸、炒等各种烹调操作。并且有效率高、体积小、重量轻、噪音小、省电节能、不污染环境、安全卫生的特点，烹饪时加热均匀、能较好地保持食物的色、香、味和营养素，是实现厨房现代化不可缺少的新型电子炊具。电磁灶的功率一般在700-1800W左右。电磁炉是采用磁场感应涡流加热原理，利用电流通过线圈产生磁场，当磁场内之磁力通过含铁质锅底部时，即会产生无数之小涡流，使锅体本身自行高速发热，然后再加热锅内食物。电磁炉工作时产生的电磁波，完全被线圈底部的屏蔽层和顶板上的含铁质锅所吸收，不会泄漏，对人体健康绝对无危害。使用电磁炉时，锅具一般要求是铁磁性的材料，如铁锅，不锈钢锅，搪瓷锅。因为锅具要接受电磁炉的磁力线切割，所以，要求锅底是平的。又因为锅底的大小会影响磁力线的强弱，进而影响到电磁炉内部控制电路的取样值，所以，对锅底的大小也是有一定要求的。电磁炉危害说白了也就是电磁波的危害，电磁炉辐射的实测数据：据业内电磁辐射专家介绍，目前电磁炉在工作时外泄的电磁辐射强度已经超过人体能忍受的能力,例如某品牌电磁炉的外泄电场辐射实测数据为113V/M，其数值超过了国家标准GB8702-88“电磁辐射防护规定”中规定的辐射公众照射不能超过40V/M的几倍;测量同一台品牌电磁炉的外泄磁场辐射值为22.5μT,对于磁场辐射我国在电磁炉标准中还没有制定出相应的电磁兼容标准，但是对照行内不超过3-6μT的参考数值，是高出了几倍。三、如何减少电磁炉的辐射1、尽可能的选择质量好的电磁炉，因为随着电磁炉的辐射危害的加大，为了更好的维护用户的身体健康，很多大型的企业在生产电磁炉时都对电磁炉的生产技术做了改进，有效的减少了电磁炉的辐射释放量，有效的维护了使用者的健康状况。2、在使用电磁炉时尽量和电磁炉保持一定的距离，不能过于靠近电磁炉，距离电磁炉过近，受到的辐射量就会更多，在使用电磁炉时距离最好保持在40厘米以上最为安全。3、减少电磁炉的使用时间，就算是电磁炉的辐射小，在长时间的使用下，人体处在电磁炉的辐射下，也会对身体造成伤害，更别说电磁炉释放的辐射量还如此之大。所以在使用电磁炉时最好减少电磁炉的使用时间。4、在使用电磁炉烹饪时，还可以使用防辐射的围裙和手套等设备，减少辐射对身体的影响，阻挡辐射的侵害。5、在长时间的使用电磁炉时应当选择有金属隔板遮蔽的电磁炉，电磁炉放在金属隔板下，它的辐射释放量能够大大的降低，在电磁炉上放置金属隔板更加的安全。6、在使用电磁炉时，选择使用的锅具也是非常的重要的，一些锅具能将电磁炉散发出的辐射吸收一部分，锅具的材质磁阻较小，它对电磁炉释放出的辐射吸收效果也就更好，在选择电磁炉使用的锅具时，最好不要选择不锈钢的锅具。7、在使用电磁炉烹饪时，身上也最好不要佩戴有金属的物品，这样能有效的避免对辐射的吸收程度。8、孕妇最好尽量少接触电磁炉，电磁炉的辐射对孕妇和胎儿来说具有一定的伤害。9、在必要时，可以使用电陶炉来代替电磁炉的使用。可能很多人家里都买了电磁炉而且使用频繁，但现在看见有辐射就不敢用了。也不必这样因噎废食，因为使用别的电器一样会有一些问题和安全隐患，这是如果各人体质对电磁比较敏感的人是建议最好不要用电磁炉的。要使用的话也最好隔半米使用，这样才能保证安全和健康。

电磁炉能用高压锅吗？为什么

在我们的日常生活中，电磁炉是比较的常用的一个工具。它也为我们的生活带来了很多的便利。但是如果是在电磁炉上面使用高压锅的话，会是什么样的结果呢?下面我们一起来了解一下电磁炉能用高压锅吗?及原因。电磁炉能用高压锅吗?为什么1.首先，要说明的是，电磁炉是可以使用高压锅的。一般的高压锅的材料是铝的，而电磁炉是利用高频感应电流的，而铝的导磁性能一般都是比较的差的，所以说如果是用的铝材质的高压锅的话，那么它的导热性能就不是很好，使用起来就会有困难。2.电磁炉是适用于铁系锅、不锈钢锅、以及电磁炉专用的符合底锅的。我们在选择高压锅的时候如果是选择的是以上几种材质的话，那么这样的高压锅就是可以在电磁炉上使用的，并且导热的性能也是很好的。3.在使用的时候高压锅的尺寸也是我们需要注意的，一般来说，锅底的直径是不可以超过八厘米的，这样才能让电磁炉得到最好的利用。我们在使用的时候要让电磁炉保证在磁场的范围之内，这样的高压锅和电磁炉是比较的匹配的，使用起来也是比较的便利的。4.我们在使用电磁的时候要注意选择安全的电源线，一般来说，电磁炉的功率都是比较的大的，所以说，它对电源的安全性就是比较的高。所以说我们在选择配置的电源线的时候，我们就应该选择安全性能铜芯线。这样对自己的健康也是更加的有保障的。5.在使用电磁炉的时候，我们要把电磁炉放平整。如果是桌面不平的话，那么在使用高压锅的时候就会使他的中立受到损坏，最后锅具就会发生危险。这样也是为我们的健康有了保证。6.在使用的过程中我们还需要保证电磁炉的进、排气顺畅，在电磁炉工作的时候，它的温度会比较的高，如果是进、排气孔堵塞了的话，那么就会造成它的风扇失灵，最后它就会在工作的时候出现问题。我们应该特别注意这一点。电磁炉用什么锅，电磁炉不能用什么锅电磁炉这一家电电器已经走入了千家万户之中，给人们的生活带来了许多便利，可是这一家电用电器的辐射并不小，因此使用起来，不少主妇的心里还是有些忌惮的，那么小编今天就为大家来讲述一下电磁炉用什么锅能够减小辐射以及电磁炉不能用什么锅有关的内容。电磁炉用什么锅由于电磁炉具备无烟、无明火以及没有废气的功能，使用起来比较方便，因此它也成为了大多数人的厨具首选，可是比较不好的一点就是电磁炉具备比较大的辐射，因此想要减小电磁炉的辐射就得从锅入手。一般而言，电磁炉的材质分为铸铁制品、不锈钢制品或者是珐琅制品，而形状通常为仅能使用平底锅以及可能使用平底锅与圆底锅两种，用于电磁炉的理想锅类其材质通常需为铁制品或是钢制品，原因是这类材质在受到高温加热时，其加热负载和感应涡流能够更相匹配，具备比较高的的能量转换率，因此这样一来，相应的磁场外泄情况就会比较少。因此，一般比较适宜用于电磁炉的锅一般有如下几类：铁系锅类，这种锅类里包含搪瓷锅、铸锅以及不锈铁锅、不锈钢锅类与专门用于电磁炉的复合底锅类，而且通常情况下，锅底的直径不可小于8CM，原因是如果锅的最小直径达不到8CM时，电磁炉无法工作，另外，由于电磁一旦工作，其加热磁场的最大直径为2226CM，所以居于这一磁场范围的锅类是最为适宜的。电磁炉不能用什么锅了解完电磁炉最适宜使用的锅类以后，那么哪些锅不宜使用在电磁炉上就比较好描述了，比方说陶瓷类、铝类、玻璃类以及铜类材质所制作的锅就不适合使用在电磁炉上面，另外，锅具底部直径达不到8CM的肯定也是不适应使用于电磁炉上面的，当然还有那些不是专门用于电磁炉的复合底锅以及锅具底部凹凸高度超过2CM的锅具都是不适应用于电磁炉的锅。电磁炉能用高压锅吗?总的来说，电磁炉是能用高压锅的，但是是有限制的，铝制的高压锅是不能正常的使用的。本文已经详细的介绍了哪些种类是可以使用电磁炉，大家如果是不清楚的话，那么就可以参考本文。