电饭煲叉烧肉的做法以及注意事项

虽然电饭煲在我们的生活中比较常见，但是基本上只会被用作烧饭所需，很少有人会利用电饭煲做菜。实际上它的功能设计很适合烹饪一些类似叉烧肉之类的食物，效果也十分不错。今天为大家介绍利用电饭煲制作美味可口叉烧肉的步骤，大家可以选购文中提到的猪肉酱料等等食材，结合我教大家的做法，为家人做上这道好吃的电饭煲叉烧肉。一、电饭煲叉烧肉的做法1、购买接近猪颈部位的梅头肉1斤，切开三片，尽量薄些,加适量料酒腌半小时后加入叉烧酱3勺，约20克(淘大或李锦记叉烧酱我感觉淘大的好吃些)，蚝油一勺、少许姜茸和酱油用手把肉和酱料抓均匀,让每块肉都沾满酱料，盖好，放冰箱冷藏24小时。2、电饭煲洗净擦干倒入少许油把锅底涂均匀防粘,把腌好的肉平放进锅底腌过的汁就不要了,盖好按快速煮饭键十几分钟后用筷子翻面，这时再叉烤酱2勺或者加点蜂蜜在肉的上面盖好继续煮至跳闸，这时如还有很多水再次翻面按多一次快速煮饭键，如肉太厚可再按一次。每次不要煮太多可以让肉贴着锅底，这样肥肉才能出油。3、煮好等稍凉取出切小片上碟把锅底的酱汁浇在肉的上面就成了一道美味的叉烧肉了。虽然不像烤的那么香，但这样做简单又方便多吃也不上火哦。二、小贴士1、在煮肉时可以用筷子多翻动叉烧肉，这样煮出来的肉上色更均匀又不容易焦底。如果想吃焦一点可以煮好后取出电饭煲内胆放在煤气炉上小火煮，左手用毛巾垫着扶住锅，右手用筷子搅动叉烧让其水分蒸发上色即可。2、猪肉的选择至关重要，要用细嫩的猪前臀尖(即接猪颈位置叫梅头肉，夹带一点脂肪最好)，肥瘦相间，煮出来的肉才不会柴，油润好吃。腌制时一斤肉切3大片，便于入味。(腌肉时叉烧酱加入3勺已经够了，剩下的留肉煮开时再下会更好吃。我用不锈钢平勺，每勺约5克左右)3、在以前，腌肉的调料是比较复杂的，而现在可以很容易在超市里买到瓶装叉烧酱，使用起来化繁为简，非常方便。4、每个电饭煲的火力有些不同，需要自己掌握，如电饭煲火力不够大煮完还有很多水，把内胆端起放煤气炉上，开小火煮至收工水分，其间多用筷子搅动，以免焦锅。在大家的印象中，制作美味可口的叉烧肉一定十分麻烦，但是根据上文的介绍可以得知其中的方法步骤很是简单，只需要借助电饭煲产品以及合适的材料，加上耐心的操作，一般就能够收获不错的效果。但是为了以防万一，大家在烹饪的时候需要注意许多事项，比如经常翻动以便食物加工均匀、选择猪肉的时候也应该尽可能避免买到不新鲜的产品。

格力电饭锅怎么样？格力电饭锅价格

【导读】随着生活质量的提高，我们周边的家用电器也在随之升级。就拿锅为例，有的锅已经告别了以前的那种需要烧火才可以使用的情况，电能的使用从某种角度上说更加的环保。电饭锅煮饭可以有很多的优势，干净、环保是它最大的特点。市场上各种类型或者是品牌的电饭锅有很多，像格力、海尔等等品牌都是大家所熟悉的。有的朋友们对于格力这个品牌特别看好，那么格力电饭锅怎么样?格力电饭锅价格是多少?相信不少的朋友都非常想知道，下面小编就来详细的介绍一下。格力电饭煲质量好吗对于格力这个牌子之所以很有名，其主要的原因就在于它的质量。我们知道格力的生产设备先进，厂区众多，相应的产品检验也是非常的严格和到位。而这些都是格力产品质量保障的主要因素。多年来这家公司的技术一直是在更新的，新技术为产品的生产提供了很好的升级服务。产品方面，格力电饭锅产品也是非常优秀的，我们就以格力GDF-4007C电饭煲为例，说一下它的特点。首先这款电饭锅运用了三维立体式的加热，这样就会受热均匀，进而使煮饭能够熟透。这款电饭锅还能够实现24小时的定时预约，使用起来非常的方便。该型号的智能煮饭程序也是非常的优秀，可以确保煮出的饭具有很好的口感，而且还香，更加营养。格力GDF-4007C电饭煲的上盖能够进行拆洗，还很容易清洁，可以说保证干净卫生。另外这个电饭锅的里面还具有2mm超厚合金铝的内锅，这样煮饭的时候能够使受热温度更加的均匀。烹饪方式多种多样，像煮饭煮粥、还有蒸菜和炖汤等。这款电饭锅的容积是4升，一般能够适合4-6人进行使用。这款电饭锅具备独特的diy功能，可以有14种个性化选择。格力电饭锅价格市场上各种类型的格力电饭锅很多，他们的价格也是不一样的。格力GDF-4008D型号的电饭锅能够实现智能分段加热，还具有停电记忆的功能，其功能主要有预约、定时、煮饭等。容量大小是4.0L，可以满足3人-4人使用，其相应的市场价格是247元。格力GD-4019型号的电饭锅操作简单而且不粘锅，容量大小是4.0L，可以满足4人-6人使用，其相应的市场价格是99元。格力GDF-3013D型号的电饭锅能够进行智能控制，具有15小时定时预约功能，容量大小是3.0L，适合3人-4人使用，其相应的市场价格是110元。简单地讲对于格力电饭锅的一些情况我们都了解了，对于想要购买电饭锅的朋友们来说，小编还是推荐使用格力电饭锅。