家用磨刀机的分类

我们经常朋友应该都知道，家里的菜刀用的时间久了以后就会比较钝，影响我们的正常使用，那么这个时候就需要去打磨一下，必不可少的就是一部家用磨刀机了，在平时使用非常方便，如果家里又有做饭爱好者，那这个工具就更不能少了，不用再像以前一样还要自己买磨石，在那里磨半天，费时又费力，现在这些小工具的发明，完全解决了生活中的这些小担忧。什么是磨刀机磨刀机最早称端面磨刀机，其结构主要为龙门式。主要针对：磨刀中心、林木行业、印刷厂、造纸塑料、书刊印刷中心、中型磨刀房等机构企业用户。主要类型：全自动磨刀机、精密磨刀机、数控磨刀机、木工磨刀机、刮刀专用磨刀机、印刷磨刀机、切纸机磨刀机、多功能磨刀机、双磨头磨刀机、圆刀磨刀机等等。磨刀机主要针对针对车刀，钻头，铣刀，雕刻刀，电脑雕刻机，刻模铣床，加工中心，CNC，刻字机，刻线机，打标机等金属设备的磨削。操作：将刀放到刀台上，调整刀具的探出量为0.5-1.0cm左右，刀的两端探出量要相同，可用顶丝微调。接通电磁装置按钮的增磁开关，使刀吸附在刀台上。调整好砂轮与刀片角度的位置，如发现刀片与砂轮接触，应转动进刀手轮，使其分离。接通电源，开启电源开关，机器进入正常的工作状态转动进刀手轮，使刀片缓慢均速的向里推进，直至与砂轮接触，调节好刀片与砂轮接触的松紧度，使砂轮与刀片能很好的工作。家用磨刀机的诞生家用磨刀器用于厨房的较多。这类磨刀器主要的特点是要磨刀快速，使用方便，操作简单，最重要的是一定要保障磨刀时的安全要求。材质分类：家用磨刀器的磨刀材质主要以硬质合金和陶瓷为主。硬质合金：硬质合金是一种粉末冶金材料，硬度高。是工业中最常用切削金属的刀具材料。所以，这种材料做的磨刀器，是所有方式中最快的。因为它是直接切削金属进行磨刀。当然稍微有些损伤刀具，但作为普通刀具而言，是最好的一种磨刀器。陶瓷：高性能陶瓷是磨刀很好的材料，它的特点是：细腻、耐用。它的硬度也非常高，仅次于金刚石。常常用来高档精细的刀具，是厨师们的首选。但唯一缺点就是陶瓷产品较脆，所以在使用和保养时要小心，以免断裂。陶瓷磨刀一般不用磨刀油或水等，而且陶瓷表面非常容易清洗，所以显得高档和卫生。磨刀器由于功能的不同，有了众多的分类，大多是用于工业生产，家用磨刀机只是其中很小的一个分支，科技的脚步慢慢在加快，渗透在生活方方面面，不只体现在这些小的事情上，科技的进步正在一步步解放我们的双手，机器的普及和应用程度是我们以前所想不到，这一切都得感谢国家的繁荣，社会的进步，才促进了科技化进程，才保证了人们生活水平，质量的稳步提升。

磨刀棒价格及磨刀棒使用方法、注意事项

大家平时在做饭的时候都会使用刀吧，有了刀我们才可以把菜做成想要的形状。但是大家也会因为一个问题很困扰，因为一直使用同一把的刀的话刀就会钝，最后切东西的时候就会变得不好切。今天，小编就是来介绍可以解决这个问题的物品的，小编要介绍的叫做磨刀棒。磨刀棒是专门用来磨刀的，它的功能就是让刀变得更加锋利。下面我们就一起来具体了解一下磨刀棒吧。一、磨刀棒价格参考磨刀棒价格：50-200元一个。二、磨刀棒材质材质：60#高碳钢;55#高碳钢;淬火硬度58—62度，拉丝：特拉。电镀：镀装饰铬，硬铬。形状：圆形---8mm;9mm;9.5mm;10mm;12mm;13mm长度：7----14寸。扁形：10mm*20mm长度：10---14寸。三、磨刀棒粗纹好还是细纹好磨刀棒粗纹细纹其实原理上和磨刀石粗磨还是细磨一样，粗磨可以较快速的切削掉金属，不过容易有毛刺不耐用，细磨则是切削金属慢，但是一旦磨好比较耐用。专业厨师经常磨刀，所以会买细纹的。四、磨刀棒使用方法1.刀面与磨刀棒成20度夹角。2.先磨刀的一面。刀刃靠手柄的一段抵住磨刀棒的尖端，刀面与磨刀棒成20度夹角。3.刀刃往磨刀棒底部滑动，同时接触面从刀柄往刀锋滑动。轻磨，不要用力。4.直到刀尖刚好滑倒磨刀棒的底部。5.磨另一面。磨几次即可。保持两面磨的一样多。五、磨刀棒注意事项1.刀面与磨刀棒始终保持成20度夹角。2.用力轻而均匀。3.不要磨的过头。4.磨后把刀擦干净总结，看完本文，大家肯定对磨刀棒有了更深层次的了解了吧。其实，磨刀棒使用起来并不困难。只是我们如果需要使用的话，一定要在注意安全的前提下去磨刀。如果因为磨刀而伤到了自己，那就得不偿失了。但是只要你正确的使用了，它的用途还是很大的。最后，小编还想唠叨大家一句，使用刀具的时候一定要注意安全哦。