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请问开放式厨房适合我们国人饮食习惯吗?

请问开放式厨房适合我们国人饮食习惯吗?就是担心平时炒菜油烟太大了,搞得满屋子都是油烟的

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骁腾装饰 有用 1

据不完全统计,开放式厨房在当今装修中的比例约为30%左右,且有逐年上升的趋势。从今年开盘的许多小户型精装修楼盘的样板间也可以看出,他们大多数都采用了开放式的厨房设计,使客厅与餐厅的功能更明显。试想,如果家庭主妇面对家人一边聊天一边做饭,即使是枯燥的厨房工作,瞬间也会变得轻松温馨起来。  时下已经有不少消费者仿照一些时尚杂志或在参观过样板间后,提出要装修一个开放式厨房了。因为这看起来既气派又时尚,每当踏入客厅,映入眼帘的不再仅仅是见客的厅堂,还有令人耳目一新的厨房,厨房一改“生活后台”形象,成了欢迎宾客的前台。但实际上并不是所有的家庭、所有住宅都适合装修开放式厨房。因此生活习惯的不同,西餐很多时候只采用烩、烤等方法,而中餐烹饪时油烟很多,再加上中国厨房面积普遍较小,在设计开放式厨房时会有所限制。特别是对于那些小户型里的小厨房来说更是如此,否则即使下再大的功夫、投入再多的金钱,也未必能拥有一个时尚而又舒适的生活空间。通常而言,要装修成开放式的小厨房应具备以下条件:业主是那些喜欢吃西餐、在家中开火少的家庭,或者是生活节奏比较快的年轻一族;厨房和客厅面积都较小,将厨房与客厅打通连在一起会使空间加大,显得房间更加宽敞。否则即使业主喜欢开放式的厨房,也最好能用玻璃门来做隔断,而不要一味地“开放”。怎样适应开放式厨房当小厨房设计成开放式时,与之相对的还应做好以下几个配套工作:  换气设备要好  开放式厨房应选用不会产生太多油烟的厨房用具,因此大功率、多功能的抽油烟机是开放式厨房必不可少的“减烟卫士”。开放式厨房最好能有较大的窗户,这样可以确保良好的通风性,也能减除室内的油烟味儿,还能让室内的光线更通透。另外,在餐厅和客厅最好还要加装换气设备,以便吸走漏网的油烟。  选用易洁材料  餐厅和客厅的墙面、地面应与厨房一样选用容易清洁的材料,地面最好选用地砖、强化地板等材料,切忌铺贴实木地板,因为实木地板容易受热气影响产生变形,缝隙间也容易沾上油污。  家具必须简洁  厨房、餐厅和客厅的家具无论是订做还是购买,式样一定要选择简单,切忌选择雕刻繁琐的中式家具、藤编、柳编类家具和布艺沙发及餐椅。这是为了防止沾染油污,便于清洁。开放式厨房的台面不应放过多的炊具,以保证其美观性。  重视电路安全  开放式厨房的建筑材料一定要选用防火材料。电路一定要远离燃气线路,电源线、网线以及水管都要从地下连接。开放的厨房中虽然要多留电源插座,但它们最好能隐藏于电器或橱柜的后面,否则影响美观。  因此,业主最好能让储物的橱柜尽可能大些,将这些“不美观”都装到柜中。客厅、餐厅的家具与厨房家具要协调,以确保开放式厨房融入到整体家居氛围中

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其他6条回答

汤汤v6 有用 1

我个人觉得不大适合诶,感觉还是封闭式的厨房要好一点···

中深鸿装饰 有用 1

看你自己的喜好咯、。。。。我们家就是开放式的。客厅根本没有油烟。。。。。。。。。。当然,抽油烟机怎么样就很重要了

北漂一族 有用 1

我觉得还是看个人喜好,的确油烟味挺大的,不过还是挺方便的,而且开放式厨房宽敞明亮,我个人比较喜欢的。

晓晓 有用 1

我个人觉得我们还是不适合开放式厨房,感觉油烟机还没有那么强大···

若水翩翩 有用 1

我们都知道因为中国人的饮食习惯,中国家庭并不很适合做开放式厨房,中餐的烹饪方式必然产生很大油烟

星之居装饰 有用 1

用开放式厨房油烟确实挺大的,实践证明开放式厨房不适合我们

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开放式厨房油烟问题如何解决

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