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汤成双

电磁炉做饭慢是怎么回事?

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电陶炉是用电热丝原理加热的,如果烧水,打火锅,炒菜都比电磁炉要慢一点的,而电磁炉只能用铁质锅,电陶炉是不挑锅的,如果是用砂锅,烧烤之类的只能用电陶炉,如果是打火锅、烧水、炒菜之类的建议用电磁炉快一点的。有优点必然也有缺点。
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专题 电磁炉辐射原理 做饭还是少用电磁炉为好

电磁炉辐射原理 做饭还是少用电磁炉为好

随着经济的发展,小家电的产量也是扶摇直上,每家每户都除了冰箱彩电洗衣机,还有电脑电磁炉微波炉等等。可以这么说,我们生活在一个电磁的世界里,每天都在被辐射。这是不可避免的,因为我们不可能回到原始社会,所以我们必须要跟这些电器接触。今天小编就给大家科普一下电磁炉的辐射原理和工作原理,下面就来看看吧!一、电磁炉的工作原理电磁炉的工作原理是将50HZ的低频交流电源,转变为30KHZ-40KHZ的高频交流电源直接加到电磁炉的线圈盘中产生大功率的电磁场,再利用电磁场使锅体产生涡流而进行加热,也就是说电磁炉是直接利用电磁辐射对锅具加热工作的。普通的电磁炉在工作时线圈盘产生的电磁辐射除了给炉面上的锅体加热外,还有一部分电磁辐射会从电磁炉体内和锅体向往泄放,而产生人们所说的外泄电磁辐射,这部分电磁辐射就是危害人体健康的电磁辐射源,外泄辐射源的强度大小与电磁炉功率和电磁炉的质量有关。二、电磁炉辐射原理电磁灶是现代家庭烹饪食物的先进电子炊具,使用非常方便,可用来进行煮、炸、煎、蒸、炒等各种烹调操作。并且有效率高、体积小、重量轻、噪音小、省电节能、不污染环境、安全卫生的特点,烹饪时加热均匀、能较好地保持食物的色、香、味和营养素,是实现厨房现代化不可缺少的新型电子炊具。电磁灶的功率一般在700-1800W左右。电磁炉是采用磁场感应涡流加热原理,利用电流通过线圈产生磁场,当磁场内之磁力通过含铁质锅底部时,即会产生无数之小涡流,使锅体本身自行高速发热,然后再加热锅内食物。电磁炉工作时产生的电磁波,完全被线圈底部的屏蔽层和顶板上的含铁质锅所吸收,不会泄漏,对人体健康绝对无危害。使用电磁炉时,锅具一般要求是铁磁性的材料,如铁锅,不锈钢锅,搪瓷锅。因为锅具要接受电磁炉的磁力线切割,所以,要求锅底是平的。又因为锅底的大小会影响磁力线的强弱,进而影响到电磁炉内部控制电路的取样值,所以,对锅底的大小也是有一定要求的。电磁炉危害说白了也就是电磁波的危害,电磁炉辐射的实测数据:据业内电磁辐射专家介绍,目前电磁炉在工作时外泄的电磁辐射强度已经超过人体能忍受的能力,例如某品牌电磁炉的外泄电场辐射实测数据为113V/M,其数值超过了国家标准GB8702-88“电磁辐射防护规定”中规定的辐射公众照射不能超过40V/M的几倍;测量同一台品牌电磁炉的外泄磁场辐射值为22.5μT,对于磁场辐射我国在电磁炉标准中还没有制定出相应的电磁兼容标准,但是对照行内不超过3-6μT的参考数值,是高出了几倍。三、如何减少电磁炉的辐射1、尽可能的选择质量好的电磁炉,因为随着电磁炉的辐射危害的加大,为了更好的维护用户的身体健康,很多大型的企业在生产电磁炉时都对电磁炉的生产技术做了改进,有效的减少了电磁炉的辐射释放量,有效的维护了使用者的健康状况。2、在使用电磁炉时尽量和电磁炉保持一定的距离,不能过于靠近电磁炉,距离电磁炉过近,受到的辐射量就会更多,在使用电磁炉时距离最好保持在40厘米以上最为安全。3、减少电磁炉的使用时间,就算是电磁炉的辐射小,在长时间的使用下,人体处在电磁炉的辐射下,也会对身体造成伤害,更别说电磁炉释放的辐射量还如此之大。所以在使用电磁炉时最好减少电磁炉的使用时间。4、在使用电磁炉烹饪时,还可以使用防辐射的围裙和手套等设备,减少辐射对身体的影响,阻挡辐射的侵害。5、在长时间的使用电磁炉时应当选择有金属隔板遮蔽的电磁炉,电磁炉放在金属隔板下,它的辐射释放量能够大大的降低,在电磁炉上放置金属隔板更加的安全。6、在使用电磁炉时,选择使用的锅具也是非常的重要的,一些锅具能将电磁炉散发出的辐射吸收一部分,锅具的材质磁阻较小,它对电磁炉释放出的辐射吸收效果也就更好,在选择电磁炉使用的锅具时,最好不要选择不锈钢的锅具。7、在使用电磁炉烹饪时,身上也最好不要佩戴有金属的物品,这样能有效的避免对辐射的吸收程度。8、孕妇最好尽量少接触电磁炉,电磁炉的辐射对孕妇和胎儿来说具有一定的伤害。9、在必要时,可以使用电陶炉来代替电磁炉的使用。可能很多人家里都买了电磁炉而且使用频繁,但现在看见有辐射就不敢用了。也不必这样因噎废食,因为使用别的电器一样会有一些问题和安全隐患,这是如果各人体质对电磁比较敏感的人是建议最好不要用电磁炉的。要使用的话也最好隔半米使用,这样才能保证安全和健康。

家用电磁炉推荐 三款超值的电磁炉介绍

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电磁炉在有的家庭中已经开始逐渐取代燃气灶的位置了,因为电磁炉相比起燃气灶来说,在便携性和环保性方面更加具有优势,燃气灶只能够在固定的位置进行使用,而电磁炉则是可以在任何地点使用,只要这个地方可以插电,同时电磁炉产生的火比较柔和,害怕燃气灶的用户朋友对电磁炉也不用顾忌,今天我们就为大家推荐三款比较不错的电磁炉产品。格兰仕CH21203D电磁炉199元格兰仕CH21203D是一款具有触摸功能的电磁炉产品,符合2级能效标准。超大触摸屏按键,操作简单。拥有的急速智能火技术,加热非常迅速,可以实现爆炒、煮粥、火锅等多种功能。此外,还加入了防干烧、童锁、过压报警等功能,确保了用户的使用安全。这款格兰仕电磁炉采用了德国进口HESEN一体面板,具有不错的防刮和耐磨性,确保了用户可以长久使用。LED大四位数码显示,清晰直观。触摸式按键,操作方便,可以实现定温、蒸煮、熬粥、炒菜和火锅等多种功能。目前在京东商城中,这款电磁炉报价为199元。苏泊尔SDHC8E15-210199元苏泊尔SDHC8E15-210是一款京东中热销的电磁炉,这款产品符合3级能效标准,支持触摸控制,拥有火锅、爆炒和文火煲多种功能,满足用户的不同需求。此外还具有六段火力调节功能,适合各种烹饪环境。在安全性方面,还拥有防水功能,在面板上,印有非常直观的火力参考,包括常见的红烧肉、炸油条、排骨汤、绿豆汤、煮面、蒸玉米等等都可以在上面找到,让用户使用起来更为得心应手。在爆炒方面,可以实现2100W爆炒功能,火力更旺。而文火方面,可以实现100W持续加热,适合文火慢炖的场景。目前京东商城中这款苏泊尔电磁炉报价为199元。九阳C21-SC821209元九阳C21-SC821是一款支持智能触控功能的电磁炉,这款产品符合2级能效标准,支持整版触摸功能。拥有共计9档位火力调节功能,微晶面板则让受热更加均匀,延长使用寿命。除此之外,还具有电量查询功能,用户可以直观的看到耗电量。目前这款电磁炉在京东商城中报价为209元。在上文中,我们为大家介绍了有关电磁炉的一些信息,我们在这篇文章中主要为大家介绍的是电磁炉的品牌,大家从文章中可以看出我们一共推荐了三个品牌的电磁炉,这些产品的品牌在我们的日常生活中也是十分常见的,我们推荐的这三款电磁炉分别是格兰仕CH21203D电磁炉、苏泊尔SDHC8E15-21以及九阳C21-SC821,我们在介绍这三款电磁炉的时候也列举了相应的价格,大家可以参考一下。

电磁炉跟电陶炉哪个好                电陶炉和电磁炉对比

电磁炉跟电陶炉哪个好 电陶炉和电磁炉对比

不知道大家平时在做饭的时候都有使用什么样的做饭工具,是电磁炉还是电陶炉?可能说起电陶炉和电磁炉大家的第一反应肯定会问,这有什么区别。因为在超市摆放的电陶炉和电磁炉,不管是从外观还是款式,功能都差不多。所以有的人会把他们两个混淆在一块儿。其实电磁炉和电陶炉是不一样的,两者之间有很大区别,那么,电磁炉和电陶炉到底哪个比较好用,下面小编就为大家详细分析!电磁炉和电陶炉哪个好?电陶炉和电磁炉对比电磁炉和电陶炉哪个好—电磁炉的介绍电磁炉大家都很熟悉,只要通上电,就可以在上面烧各种东西,功能也挺多。电陶炉是现在新出来的产品,是由炉盘的镍铬丝发热,采用远红外线技术。和电磁炉相比优点是不挑锅,无辐射。因为电磁炉不能连续进行小火的加温,还且电磁炉在工作时会产生对人体有害的电磁波,所以科学家们开发出了电陶炉。电陶炉是一款新的家庭厨具产品。电磁炉和电陶炉哪个好—电陶炉的介绍电陶炉的优点,表面发热,有火的感觉。炒菜火力够大,与煤气感觉没有什么区别。另外电陶炉还可以用来做烧烤。比如烤香肠,烤馒头片等。天冷的时候还可以当电暖炉,非常不错。缺点是热效率没有电磁炉高,烧水相同的时间绝对没有电磁炉快,省电绝对比电磁炉差。电陶炉可能是钨丝电炉的升级,效率只能达到60%,不过不挑锅。电磁炉效率可达90%。电磁炉和电陶炉哪个好—两者的比较电陶炉不认锅,不像电磁炉必须要用铁锅才可以。电陶炉可以用陶瓷,玻璃,铝壶,砂锅等。任何耐高温平底锅都可以使用。而且电陶炉没有辐射,红外线还能促进人体血液循环。电磁炉的优点,热效率高,省电。比如烧水比电陶炉要快。适合老人,比如锅体离开便会自动断电,比较适合粗心大意的老人。缺点是并不是什么锅都可以使用,烧菜时火并不是太大。并且电磁炉毕竟技术比较成熟了,在我国做了这么多年。国内的品牌都做的很好,现在价格也比较便宜。现在网上购买大都还送锅之类。另据科学检测,所谓的电磁炉辐射只有我们接电话的5分之一,并不能对人体造成损害。现在国内的电陶炉生产厂家只有1-3年的时间,各方面还不太成熟,制作工艺及安全性方面距欧美的产品有一定差距。并不是他们广告宣传的那样完美。并且价格相比电磁炉还比较贵。相信大家看了小编的分析也应该知道两者之间的不同了。首先,电磁炉优点是比较省电,而且加热的速度比电陶炉快很多,非常适合一些年纪比较大的老人使用。同时,电磁炉也有很明显的缺点,就是在使用电磁炉的时候不是每一种锅都可以使用,需要专用的锅。而电陶炉比较费电,热水的时候相对较慢,但是炒菜的时候火力够大。所以大家在选择电磁炉和电陶炉的时候要考虑到两者之间的优点和缺点。

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