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贝梦露

生态温室餐厅设计原则是什么?哪位了解?

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共有3条回答

任嘉玉 有用 1

生态餐厅又叫温室餐厅、阳光餐厅、休闲餐厅、天然餐厅等名称。这些餐厅是由种植温室繁衍而来,它们共同的特点是餐厅内种植或装饰有植物、花草,以及建造有各种景观。生态温室餐厅是将现代设施农业和绿色餐饮完美结合的产物,以人为本、餐饮为主、景观为为辅的一种大型温室类建筑,把温室的轻巧、便捷、明朗的特点与建筑的多功能性融为一体,餐厅有充满绿色的自然环境,把大自然丰富多彩的生态景观“微缩化”和“艺术化”。它综合运用建筑学、园林学、设施园艺学、生态学等相关学科知识进行规划、设计和建设,以设施调控技术、农艺栽培技术来维护餐厅的优美环境,形成以绿色景观植物为主,蔬、果、花、草、药、菌为辅的植物配置格局,结合假山、瀑布、小桥流水、竹木亭阁的园林景观,为就餐者提供绿色、优美、舒适、悠闲、宜人的就餐环境,安全、可口的生态(有机)食品,采用节能、节水,残渣、废弃物循环再利用环保措施的可持续运作模式,摆脱了传统意义上的温室只用于种植的局限性,使温室具有餐饮功能、观赏功能、休闲功能、娱乐功能、绿色食品推广功能、节能环保功能等。

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姚承泽 有用 1

1、智能温室生态餐厅绿色生态餐厅完全按照标准温室的结构建造,多采用文洛式,覆盖材料多为PC板或者玻璃,结构保温性能好,整齐规范,室内各个空间温度均匀,有利于景观植物的生长,鉴于餐饮布局的需要,在文洛温室结构的基础上,可进行局部调整。该温室建造成本相对较低,温室升降温能耗低,节约后期运行费用。
2、钢结构大跨度生态餐厅绿色生态餐厅中厅采用大型钢结构形式,跨度大,高度高、可植入高大树木,设置亭台,造景时有更大的发挥空间,使景色更加逼真。中厅周围设置其他配套连栋温室,大部分餐饮设置于其中,降低大大的造价和后期维护费用,同时保证了充足的活动空间,美景美食交相辉映,相得益彰。
3、异形温室型生态餐厅结构随意性强,可根据客户需求设计。

许昂然 有用 1

你好,很高兴为你作答。现行温室采用的建筑结构系统有很多种。最常见的温室结构型式有圆拱型、尖拱型、锯齿型屋面、人字型屋面的温室。半拱状锯齿型的温室是新近发展起来的一种温室结构形式,其主要特点是通风性能良好。在荷兰使用的最普通的温室形式是文洛型温室,即采用桁架结构,小跨屋面(3.2M跨)温室。荷兰新建的温室中约有85%为此类型,10%为大跨度温室。针对特定的材料或结构技术而言,某些结构型式可能要优于其它的结构型式,但不存在普遍适用的最好的结构型式。温室的建筑结构形式地域性很强,与当地的自然气候条件密切相关。因此,一般均需根据各地不同的要求和条件进行具体设计。希望我的回答对你有所帮助。

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