东莞酒吧装修公司：怎么做好酒吧服务

东莞酒吧装修公司告诉我们，入股要想做好酒吧服务，酒吧工作人员是至关重要的因素。有人把酒吧调酒员比作化学师，说他们能按照酒谱调制出丰富多彩、五光十色的饮料来。然而，一位称职的酒吧服务员的工作责任远非局限于调制饮料的范围。他首先是饭店管理者在酒吧中的代表，他提供的服务反映着整个饭店的风格和水平。对服务员来说，酒吧是他工作的地方，就如工人的车间，教师的课堂一样，但对宾客来说，酒吧却是他们满足各种不同需求如社交、消遣、娱乐、休息甚至排愁解闷的场所。他们上酒吧并非仅仅为了喝上几杯饮料，而是因为他们需要酒吧所提供的这种独特的环境气氛和服务。因此，酒吧服务员除了必须具有高超熟练的专业技能外，还必须真心实意地热爱自己的工作，具有为宾客提供服务的强烈愿望以及善于跟各种处境、各种性格、各种心情的人打交道的本领。简言之，酒吧服务员必须掌握各种酒类饮料的服务知识，必须了解宾客的各种需求，同时还必须明白酒吧的经营目标。酒吧服务员与宾客的接触十分密切和频繁。因此，良好的个人卫生和整洁的仪表仪容显得相当重要。饭店应要求服务员4天洗操、刮胡，头发应梳理整齐。饭店中的酒吧服务员一般都穿白衬衣，系黑领结，穿深色裤子。女的穿深色裙子。除非是与饭店制服配套的系列服装，一般不穿花色衬衣。制服应及时换洗，始终保持清洁平整。女服务员首饰应当从简，指甲修短，不涂红，脸部可不化妆或淡妆，切忌浓妆。一般不系围裙，除非与制服配套。酒吧卫生及设备检查服务员进人酒吧，首先要检查酒吧间的照明、空调系统工作是否正常;室内温度是否符合标准，空气中有无不良气味;地面、墙壁、窗子、桌椅得打扫拭抹干净，接着应对前吧、后吧进行检查。东莞酒吧装修公司的吧台应当擦亮，所有镜子、玻璃应光洁无尘;每天早晨应用湿毛巾拭擦一遍酒瓶;检查酒杯是否都洁净无垢。操作台上酒瓶、酒杯及各种工具，用品是否齐全到位，冷藏设备工作是否正常。如使用饮料配出器，则应检查其压力是否符合标准或作适当校正。然后。水池内应注满清水，洗涤梢中准备好洗刷、消毒液，贮冰槽中加足新鲜冰块。一般比较正规的东莞酒吧装修公司的酒吧应有以下几部分：吧柜(用于贮放、展示酒其、饮料)、吧台和吧凳。此外。还应有必要的灯光发艺术品的装饰。吧台高度一般为900～1300毫米，吧台高度为600.800毫米，较高的吧凳下面一般都有脚踏。取这样的高度是有道理的。日本学者曾利用肌电计对人体坐在不同高度的椅子(从席地而坐到40厘米高的椅子和60厘米高的吧凳)上的肌肉活动情况测定，结果发现，人们坐在吧凳上时肌肉活动度最小。即疲劳度最小。但由于吧凳没有靠背，长时间就座腰背没有支承。人的疲劳度就会急骤增加。因此。在吧凳上只宜小憩。不宜长坐。以上就是东莞装修网给大家带来的今日最佳装修科普小知识了，想要了解更多酒吧装修公司的干货内容就多多关注我们吧。更多惊喜等你来发现。

东莞酒吧装修设计要求

处于都市中的人们总喜欢“泡吧”，因为那里的人们富有青春与活力，品味着美酒、音乐，远离生活的压抑，因此酒吧之类的娱乐场所总能吸引到足够多的消费者，但前提是有一个舒适的令人感到放松的环境，那么酒吧装修就是不可避免的，至于要注意些什么，小编告诉您东莞酒吧装修到底有哪些设计要求。1、注重空间的位置划分。酒吧面积的大小通常是由投资者决定的，但是要注意一点的是面积太大的酒吧无论是从服务上还是维护上都是一件较为麻烦的事情，所以一定要根据前期的市场调研做出一个估算，再次基础上进行适当的减少，形成“饥饿营销”。另外，要注意卡座、散台以及墙壁，因为这些位置都需要一定的空间，在将这些空间排除之后还有通道的设计，总之，酒吧装修设计绝不是简单的一项设计，这也是为何多数酒吧消费者少的原因，因为酒吧的设计总是少了那么一丝的感觉。2、注重隐密性。酒吧多数是夜间经营的，人们也在工作之余希望能够有一些放松的地方，可以和兴趣相同的朋友侃大山，绝不希望在高兴之余被他人打扰，但是位于酒吧入口处的座位显然是无法很好地满足人们的需求，我们可以尝试着使用一些屏风或者隔断来避免这种情况的发生，毕竟多数情况下坐门口显然不是一件让人们感到舒适的事情。3、具备一定的特色。作为一家酒吧，自然要有酒吧的味道，也可以说是一种感觉，比如，一些灯光并不是用来照明的，相反，它更多的是一种装饰性的存在，人们更期望它带来的色彩变幻与投射方式，要营造出一种不真实的感觉，让人们在酒吧中得到情绪的释放。严格来说，包括酒吧装修在内的所有装修都是由最初的设计方案决定的，因此，小编认为，在准备东莞酒吧装修之前，我们更需要拿出一个完整的设计方案，也因此需要一些优秀的设计师来帮忙，毕竟酒吧装修设计容不得我们有装修遗憾，这样对于消费者的体验是一种不小的打击。有关更多精彩内容请继续关注东莞装修网。