茶具套装茶盘怎么使用？不同的茶应该用什么类型的茶具?

对于茶文化方面有着较深研究的朋友，一定会额外购置一些专业系统的茶具套装。比如常见的可能是茶盘，茶杯茶壶等等，今天为大家推荐的就是关于茶具套装中茶盘的使用方法，以及流程步骤方面的说明文字和对比分析，有意向学习的朋友可以借此入手。相信就可以达到令人满意的效果，必要的话还可以尽可能利用较低的成本费用筛选出性价比更加不错的茶具套装茶盘。一、茶具套装茶盘怎么使用泡茶的基本步骤：1、温具用热水冲淋茶壶，包括壶嘴、壶盖，同时冲淋茶杯，随后即将茶壶、茶杯沥干。温具的目的是提高茶具温度，使茶叶冲泡后温度相对稳定，不使温度过快下降，这对较粗老茶叶的冲泡尤为重要。2、置茶按茶壶或茶杯的大小，往泡茶的壶(杯)里置入一定数量的茶叶。置入茶叶后，可以观赏壶(杯)里的茶叶形状与颜色。如果你所用来泡茶的是白色盖碗，则茶色与白色相映成趣，极具观赏价值。3、冲泡置茶入壶(杯)后，按照茶与水的比例，将开水冲入壶中。冲水时，除乌龙茶冲水须溢出壶口、壶嘴外，通常以冲水八分满为宜。如果使用玻璃杯或白瓷杯冲泡，可以特别注重欣赏的细嫩的茶叶，冲水也以七八分满为度。冲水时有“凤凰三点头”的讲究，就是将水壶下倾上提三次，这既是主人向宾客点头致意，也能使茶叶和茶水上下翻动，使茶汤浓度一致。4、倒茶冲泡好的茶应先倒进茶海里，然后再从茶海倒进客人的茶杯(品茗杯)中。茶海又称公道杯，取分茶公道之意。5、奉茶奉茶时，需要用茶盘托着送给客人，放置客人右手前方。奉茶的时候，主人还须用空余的手做出请茶的姿势，此时客人可用右手食指和中指并拢弯曲，轻轻敲打桌面，以表谢意。6、品茶茶泡好之后不可急于饮用，而是应该先观色察形，接着端杯闻香，再啜汤赏味。赏味时，应让茶汤从舌尖沿舌两侧流到舌根，再回到舌头，如此反复二三次，以留下茶汤清香甘甜的回味。二、不同的茶应该用什么类型的茶具?红茶：很多人喜欢那种带有过滤胆的玻璃茶具，至于为什么，我想还是图它方便吧，适合在办公室饮，一个玻璃茶具+一个杯就可以喝了。不过我自己就用盖碗泡红茶，还是那句话，出水快，看叶底看的清楚，闻叶底能闻的准。至于口感，用玻璃杯与用盖碗出来的茶汤;玻璃茶具入水量比盖碗多，前两冲会浓郁些，后面加水就没前面浓郁(当然，如果出水快点，就不会)。而用盖碗，从浓至淡，起码得五冲，好茶是需要慢饮的，再说，我们又不急。说到红茶，那就多说几句吧，一些店家很喜欢告诉客人泡红茶要多少多少度水，没错，我说的是金骏眉。其实只要制茶工艺到位，根本不怕开水冲泡。我们审评红茶时，基本是几个盖碗同时冲泡，开水冲泡，好的红茶不怕开水。只有那些做的不好的红茶才怕开水泡。因为冲下去，各种缺点就出来了。所以店家会告诉要用什么80度，90度的开水泡，无非是为了掩盖缺点罢了。现在有许多的朋友都比较倾向于选择靠谱的茶艺茶道工具，足不出户，在家里就可以享受茶文化的熏陶，而在其中扮演着关键角色的一般都是各种各样的茶具套装了。根据茶具套装本身设计方面的不同和差异，以及价格方面的定位，它们具体包含的工具也有很多，可能是普通的茶杯和茶壶，有可能还有类似上文所述的茶盘，那么茶具套装中的茶盘应该怎么使用呢?具体的流程步骤和方法又有哪些呢。

如何选择茶盘 茶盘什么材质的好

大家平时都喜欢喝茶吗?在中国传统中，茶叶是非常重要的一项饮品，古代时人们闲暇时刻就会坐在一块儿喝茶下象棋，生活过得是好不悠哉。而现在茶道是越来越完善，许多品，有品位的人在喝茶的时候需要许多茶具。当然，你更离不开一种叫功夫茶盘的东西。茶盘在喜欢喝茶的人群里是非常流行的，那什么样材质的茶盘比较好。在选择茶盘的时候又该如何去选择。下面小编就为大家详细介绍。如何选用茶盘您好，茶盘无论样式或大小，购买时首先要考虑自己的需要。茶盘有2~4人用的小茶盘，也有4~6人或8人以上使用的大茶盘，可根据家里茶室的大小、人数的多寡以及茶具的多少和种类进行选择和购买。其次要选择质量好，不容易开裂、变形的茶盘。注意，摆放茶具的地方一定要平，茶具才稳。漏水的孔要适当，以便废水及时流到下面的茶盘里。无论何种材质和式样，挑选茶盘时，要注意这四个字：宽、平、浅、白。就是盘面要宽，无论客人人数多寡，都可以多放几个杯子;盘底要平，这样放置茶杯才平稳。茶盘什么材质的好?一.金属材质茶盘金属茶盘以实用优点而使用者甚广，如无恶意破坏基本不会破裂变形，而且容易清洁无异味。但相比来说，金属茶盘可说是无半点中国味道，使用时与其他茶具也是相映成拙，品茶氛围也是大大打折。如果你只是单单用来喝茶，考虑实用方面，价格便宜的金属茶盘也是足够的了。二.石材质茶盘石质茶盘优点也是多多的，石茶盘不易吸水、不易变形，遇冷遇热都不会干裂褪色，不易沾茶垢，易清洗，排水也顺畅，而且外形美观，露高贵典雅之气。石质茶盘中也分多种质地，有玉石茶盘、砚石茶盘与九龙壁石茶盘。1.玉石茶盘玉有五德：仁、义、智、勇、洁。中国人认为玉是如意吉祥、幸福、刚毅仁慈的化身。所以玉器有辟邪的说法，令人安心;玉石的坚硬度是连金刚石都退让三分的，所以在茶盘方面也备受厂家与消费者的青睐。2.砚石茶盘砚石，是用于制作砚台的石料，可谓是千锤百炼而就;茶砚刚硬精美，有富有中国特色，极能体现中国茶文化的独特韵味。岁月蹉跎，也不会带走它的光辉，反而给予它独特的美感;砚石茶盘不仅实用，而且具有很高的收藏价值。不得不提的是，砚石固然精美，但价格也诚然不菲。3.九龙壁石茶盘九龙壁石硬度甚高，质地坚韧，颜色丰富，是极具特色与美感的石种;因九龙壁石硬度密度都较高，吸水度为零，遇水不变色，不易沾垢污，造型精美，浑然天成，具有丰富的文化内涵，而且享有我国十大奇石之一的美名，所以九龙壁石茶盘在茶盘种类中也是脱颖而出。三.木材/竹材茶盘1.木材：茶盘中木质茶盘应该是应用最广泛且最为人熟知的。说到木质茶盘，首先想到的就是红木茶盘，其次还有黑檀木茶盘和近几年来流行桌面与茶盘为一体的根雕茶盘。木质茶盘具典雅，清新自然气息，与茶文化是相当配搭，所谓古色古香，也很好的衬托其余茶具，韵味十足。好的木质茶盘为你品茶氛围增色同时又会给你实用，养得好的会给你岁月独有的光感与终身的陪伴，但木质茶盘对比其他茶盘硬度与耐腐性都略差一筹，且如今市面上的木质茶盘多为用杂木仿造，购买时要慎重。2.竹竹质茶盘常给人自然、脱俗、谦恭、清寂之韵，也象征着节气与高尚的情操，竹质茶盘往那一摆，一阵清新之风便迎面吹来。竹质茶盘轻巧好看，向来与茶道合称为最佳拍档，但竹质茶盘以吸水，防腐性能有较低，不宜长期使用，而且要加以耐心照料，清理。四.电木材质茶盘电木茶盘最初在台湾兴起，后传入中国大陆，也逐渐流行起来;电木茶盘非木质茶盘，而是用酚醛树脂加工而成的橡木质的塑料。遇热遇冷不变形，耐腐性高，容易清理而且环保。它比石质茶盘柔软，比木质茶盘耐用，而且价格实惠又有木质茶盘的韵味，着实是不错的选择。台湾专家有说过，养得好的电木茶盘还可以养出红木的效果呢!四.陶质茶盘陶，经熊熊烈火的焚烧而就，我们的茶具基本都是陶制。陶瓷的美感我想是不言而喻了。陶质茶具中，紫砂茶具最为著名。紫砂茶盘在茶盘在也是较好的一种;陶质典雅，不媚不俗，在古代文人中备受誉名，时至今日地位也不曾被动摇。不易吸水，不易沾茶垢，易清洗耐腐蚀，独特的美感与久远的历史故事，一切看起来都是那么完美。相信大家看了小编的介绍应该知道了怎么去选用一款合适的茶盘。泡茶离不开茶盘，功夫茶盘是指泡茶时所需要的专用茶托，有许多类型的茶盘，他们的材质不同，有木质的，有石质的，也有陶瓷的，大家可以根据爱好选择合适的功夫茶托。而茶盘也有许多要求，茶盘不能摆放在门口窗口的位置，而且在保存的时候要避免阳光的照射，摆放的房间室内温度不能太高。希望小编意见能够帮大家选择一款合适的茶盘!