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美的电饭锅做菜菜谱大全谁有?

美的电饭锅做菜菜谱大全谁有?电话煲可以做菜吗?怎么做菜?煲汤之外,可以做炒菜吗?有人用电饭煲做过炒菜吗?做炒菜的话,需要准备些什么东西?

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共有5条回答

a112944981... 有用 1

豆炖鸡块原料:当然要有土豆,也就是马铃薯,拳头大的两个就差不多够两个人吃了;鸡块——就是鸡肉切块,鸡肉可以选用整鸡,不过最好还是去市场买鸡腿肉,买下来,可以让卖者帮你切成块,你就省事了。不过要小心,市场上的小贩有一些是JS(奸商),通常用注水鸡肉冒充好肉,所以在选购的时候要观察仔细,主要观察方式有以下几种:
1、闻,新鲜鸡肉不会有任何异味;
2、按,注水鸡肉在用力按压的时候,会有水从肌肉里面流出;
3、看,新鲜鸡肉色泽红润,好像用了大宝一样:)配料:调料开始做菜:如果你买了鸡肉,并且没有切块,就请你现在把它切成块,如果你买的时候,已经请卖肉的切好了,现在就不用再切了。土豆去皮(上次作土豆炖茄子时候,就有人没去皮吧?),切成块,不用太小,大概直径在1.5厘米左右就可以了。电饭锅里面加豆油,加热,加热的时候按住电饭锅的边,等油温已经很热的时候,放入鸡块翻炒至颜色变白,放入土豆块,加水至固体物以上1.5厘米,盖锅盖。开锅以后,等待20分钟,开锅,加精盐,味精,就可以吃了。特点:香味浓郁,解馋。

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手拉手_5220 有用 1

堂焗酸豆角豉香银鳕鱼:
1.主料加腌料拌匀放置半小时备用。洋葱切丝垫底,美人椒切粗丝。
2.将鳕鱼过油后倒出,爆香小料后喷入绍酒并加入主辅料和调味料略加翻炒,出锅前喷入家乐辣鲜露即可。
飘香坛炖羊肉:
1,萝卜用圆形磨具切圆后沸水备用
2,羊肉斩大块和辅料入锅加水和家乐醇香一品汤调味炖1.5小时.
3,出锅前放萝卜再炖半小时,并加以家乐鸡粉调味即可
香芋腊肠焖饭:
1.准备好上述所需食材。
2.香芋和腊肠分别切丁。
3.将大米浸泡半小时,香芋丁倒入电饭锅内。
4.倒入腊肠丁。
5.加一点酱油。
6.研磨撒入新鲜白胡椒粒,焖煮即可。

Heno_5643 有用 1

 
电饭煲骨汤土豆焖饭
材料
大米2杯,大土豆1个,排骨汤1碗(根据煮饭的量来决定)
做法
1.大米淘洗干净,土豆洗净去皮切丁备用
2.把淘洗干净的大米放入电饭煲内,我家两口人,一般都是2量杯米
3.在大米中加入排骨汤,按照电饭煲平时的使用水量来添加,如果不够可以用水补足
4.土豆微波4分钟。煎锅里放入少许油,煎至表面稍硬
5.把煎好的土豆丁放入电饭煲内
6.盖上盖子,选择米饭键,开始焖饭。时间到后,香喷喷的骨汤土豆焖饭就出锅啦

给桃子的信 有用 1

用电饭煲做可乐鸡。这个最简单,把可乐、酱油和洗净的鸡翅全部放进去盖上盖子就好。可乐和酱油的配比是3:1,二者混合刚好把鸡翅淹没就行。
用电饭煲做盐焗鸡。做法也不复杂。准备一整只洗净的鸡,在鸡身上薄薄地涂一层盐,鸡肚子里放几片生姜,静置5分钟。这段时间里准备一个碗,在里面加入老抽、生抽、糖各一汤匙,盐和料酒少许,拌匀。然后涂在鸡身上腌制20分钟。将电饭锅底铺满生姜片和葱(葱可以是整段的不需要切碎),把鸡和腌制的调料放入,再淋上一勺色拉油,等电饭煲切换到保温状态后10分钟再开盖。手撕开装盘时可以撒上一些白芝麻,再配合自己的口味加入喜欢的调料。
豉汁排骨。将排骨、豆豉、蒜、淀粉配上少许酱油和油拌匀放进电饭煲蒸就好了。这个可以放在电饭煲的撑子里和米饭一起蒸,米饭也会变得香喷喷哦!

蒜香茄子将茄子切成条状装盘,加入橄榄油(能吃辣的加些辣椒干味道会很棒)放进电饭煲蒸。待完全蒸熟(颜色变了)后出锅,加入蒜茸和适量的盐、酱油拌匀即可。为了确保口感,蒜茸和酱油一定要待茄子蒸熟后加。

二、客家盐焗鸡腿
1、材料:鸡腿2个姜几片葱4根
2、配料:盐/油/鸡精若干
3、做法:首先将鸡腿洗干净,控干水份,准备几片姜。等鸡腿里外摸干透后,先用油把鸡腿抹上一遍,再用精盐、鸡精把整只鸡腿抹匀把盐和鸡精抓在手上,整只鸡腿上上下下里里外抹上一层,放在旁边待用!时间足够的话可以放一个多小时。在洗干净的电饭煲里倒上薄薄的一层油,放入姜片,把腌好的鸡腿放在电饭煲里,盖好,插电,按上电闸等到电饭煲自动跳闸,打开锅盖,用筷子将鸡翻个身,再按一次电闸,这次电饭煲自动跳闸,就OK了。防入葱,闷5分钟。鸡腿装盘后把锅底的油和沉淀的盐酱淋在鸡肉上面,电饭煲底部虽然有些焦,但反而让鸡肉更香.

三、电饭煲牛肉鸡蛋饭
1、材料:牛肉若干鸡蛋1或2个葱3根胡罗卜半根包菜或者青菜若干
2、配料:油/盐/味精/黑胡椒粉/酱油
3、做法:首先先将大米洗干净加水,放入电饭褒,按下煮饭(和平常煮饭一样);然后在煮饭的时候把牛肉/胡萝卜/青菜切丝,把鸡蛋打开搅匀,放在一旁待用;打开电饭褒看看,看饭差不多水快收干了,把上面待用的东东一股脑儿的放进去,和着饭饭搅拌一下,盖上盖子,等饭自动跳到保温。现在打开盖子,把酱油/盐/油/加少许水搅拌后的汁到入搅拌,加盖,按下煮饭继续;(这里喜欢鸡蛋的可以加个蛋)好了,跳到保温了,把葱和黑胡椒粉撒在表面,加盖,闷5——10分钟。

四、水蒸蛋
1、材料:2个鸡蛋
2、配料:水/盐
3、做法:把鸡蛋打均匀,然后加水(记住不能用开水,最好是凉白开)加少许盐(BB不喜欢加味精,感觉这样才原味,当然如果喜欢也可以加喽)在电饭褒里加水。BB一般加温水,把架子放好,然后放上上面准备好的蛋液,加盖,按下煮饭,等大概15——20分钟,就可以吃喽特点:清淡、香滑、不油腻、爽口

五、青菜蘑菇肉丝面
1、材料:青菜、蘑菇、精肉若干
2、配料:盐、油、鸡精、酱油、十三香、葱
3、做法:首先把精肉切成丝,然后加盐、酱油、十三香胭大概15分钟,待用;然后在电饭褒里放上热水,加面条,煮至6分熟,接着把青菜、蘑菇、肉丝统统放下去,放上盐、鸡精,少许酱油调调色,加盖;等面条9分熟的时候,放上葱和油,拔掉插头,用电饭褒的余温把面条给闷熟,然后就可以吃喽!

六、绿豆薏仁汤、红枣银耳汤
1、煮之前,一定要用水泡起码半个小时,便于煮的时候烂一点;
2、一开始要用煮饭的键,煮沸后就调到煮粥键,让它慢慢的熬才入味;
3、要时不时的去加水,注意水不要扑出来哦;
4、煮好后,拔掉电源,让它闷在锅里,用余温再多闷一会

奥凯装饰 有用 1

蒸、煲、炖、做蛋糕、焖饭都可以完成,炒菜的话好像不行,你可以试验下。

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专题 电饭锅做面包的方法大全

电饭锅做面包的方法大全

“懒人”们也开始变勤快啦!如今,随着食品安全问题不断曝光,越来越多的人不敢在外面吃饭,而选择自己在家动手,那样才吃得安心。下面小编就来给大家介绍几种电饭锅做面包的方法,“懒人们”开始学起来吧!电饭锅做面包方法一:做法:1、首先将10G黄油隔温水融化(没有黄油可以用花生油代替)在加入半茶匙盐,一汤匙糖(可依个人口味增添)一个鸡蛋,搅拌均匀后加入面粉;2、取10G牛奶加入5G酵母,融化后倒入面粉中(牛奶只是用来和酵母的和面的水用金银花水)。用金银花水和面包团,没有可以用牛奶或水代替;3、将面团和至不沾手后放置发酵半个小时,然后再和面,这个时候电饭锅里加入黄油加热融化后在锅边也均匀的占上黄油,以免烤面包的时候导致糊边,锅温热的时候把和好的面团放进去,锅千万不要烫以免面包不发酵;4、面团放进电饭锅之后在发酵一个小时左右,各地气温不一样发酵时间视情况而定,等面团发酵至原来的2倍大,就可以按下煮饭;5、第一次跳了之后闷15分钟在按一次煮饭闷10分钟后,锅里加些黄油面包翻个身继续按煮饭,第一次跳了闷10分钟再按第二次,跳了就OK啦刚烤出来的时候烤过的那两面金黄很脆的,味道不错没有烤箱的吃货门可以试试。电饭锅做面包方法二:材料:高筋面粉2杯,清水1杯(实耗约150ml),玉米油(或其他无味色拉油)20ML,白糖1/8杯,盐一丁点儿,酵母1小勺做法:1.将面粉和糖、盐混合均匀,置于面板上,堆成小山状,中间挖个洞2.将酵母和一小部分水拌匀,倒入面粉洞中,静置5分钟3.再加入一小点水,继续将水揉入面粉中4.面粉初步成团,继续一点点加水5.每次加水的量以揉20秒内能被完全吸收为准6.将面团揉到光滑,有耳垂般柔软即可7.往成团的面团里一点点加油,如加水一样,每次加入,均揉至完全吸收8.揉至面团有韧性,可以如下图般被撑开9.揉好的面团放入容器中,置于温暖的地方发酵10.发酵至2倍大11.将发酵好的面团取出,轻轻揉出其中的空气,放入电饭煲内胆中12.二次发酵至2倍大13.将电饭煲内胆放入电饭煲中,开始加热至边缘变黄,约20分钟(电饭煲小,结果加热过程中,面团涨到粘盖儿了……)14.将面团翻面,继续加热20分钟后断电,焖10分钟后出锅15.搞掂!!这是粘破了的那面~16.这是毫发无损的另一面~17.切面118.切面2电饭锅做面包方法三:材料:高筋面粉350克,牛油21克,砂糖21克,牛奶35cc,水180cc,酵母5克,食盐6.5克做法:(1)制作面包,最重要的是正确地计量材料的份量,所以要先量好所需材料的份量。将准备好的材料依次倒入盆内。(2)搅拌、揉和(3)把(2)的材料搓成面团,再加上牛油继续搓。(4)把面团搓成可刚刚好放入饭锅内的圆形。(5)将面团放入饭锅,再置於温暖的地方60分钟,进行第一次发酵。60分钟过後,面团就会因发酵而胀大。(6)往面团中央鎚一两下让空气释出,千万不要用拳头打下去,由50厘米左右的高度轻鎚下去就可以了。(7)将面团放到温暖的地方60分钟,再进行第二次发酵。(8)之後,把面团直接放入电饭煲内,按下煮饭按钮,焗一面需时约60分钟。(9)再反转焗另一面,需时约60分钟。(10)再次翻转,焗多一次另一面。焗这个面包总共要焗三次。只要花这点工夫,就可以吃到新鲜出炉的面包了。由于每个家庭的电饭锅火力不同,如果是电饭锅做面包新人请多看看火候,摸索出适合自家电饭煲的“烘烤”时间。

电饭锅哪个牌子的质量好 电饭锅保养的技巧有哪些

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电饭锅应该是每个家庭都会购买的一种烹饪产品,电饭锅的功能是比较多样的,不仅仅只是做饭的功能,大家还可以使用电饭锅来炖汤或者焖菜等等,对于不太会做饭的用户朋友们来说,电饭锅就是一种十分方便的产品,为了大家能够更放心地使用家里的电饭锅,大家在选购电饭锅的时候就一定要多留心,今天我们就针对电饭锅不错的品牌产品来展开介绍。电饭锅哪个牌子的质量好美的电饭锅美的电饭锅五层超厚圆灶釜,让米饭熟化的程度更高,加硬螺纹导热层能够增加电饭锅中食物的受热面积,同时还能有效的防止外部的冲击,第二层的进口合金氧化层能够防止电饭锅老化,精钢蜂窝聚能层会汇聚更多的热能,ANTI-WEAR耐磨涂层能够有效的贴合不沾涂层,防止涂层脱落,日本大金不沾涂层使用的是食品级材质,更加的安全和健康。什么牌子的电饭锅好,美的电饭锅是一款不错的选择。推荐型号:美的FS406C参考价格:¥240苏泊尔电饭锅使用苏泊尔电饭锅蒸煮米饭,充分的沸腾水的滚动,能够带动米粒进行均匀的受热,让米饭在蒸煮过程中不会糊底更不会出现夹生米,米粒能够充分的吸水膨胀,在瞬间实现高温,这时就能让米粒外壳薄膜中的淀粉得到充分的释放,蒸煮出的米粒更加的饱满和香甜,呈现出晶莹剔透的色泽。苏泊尔电饭锅的内胆使用的是苏泊尔创新的新晶钢内胆,它持续的硬质氧化表面处理技术能够在内胆的表面形成致密的阳极氧化膜层,让内胆具有防刮、耐磨、耐腐蚀的特性。推荐型号:苏泊尔CFXB40FC838-75参考价格:¥400电饭锅保养的技巧有哪些电饭锅的内胆底部应该避免碰撞导致内胆变形。在电饭锅的发热盘和内胆之间应该保持清洁。电饭锅的内锅可以用水进行洗涤,但是电饭锅的外胆和发热盘不能之间浸水,只有在切断电饭锅的电源之后使用抹布进行清洁。使用电饭锅的时候最好不要熬煮酸碱一类的食物,同时也不要将电饭锅放在潮湿的地方。电饭锅在使用的时候需要先将需要蒸煮的食物放在电饭锅的内锅中,之后再插上插头,取出食物的时候应该先将电饭锅的电源拔出。在今天的文章中,我们主要介绍的是和电饭锅有关的信息,因为很多的用户朋友在购买电饭锅的时候都会留意电饭锅的品牌,因此我们就在第一部分介绍了一些电饭锅不错的品牌产品分别是美的电饭锅和苏泊尔电饭锅,除了推荐电饭锅比较好的型号,我们还介绍了电饭锅在保养的时候有什么技巧,为了电饭锅能够使用更长的时间,大家也要学着保养电饭锅。

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美的电饭煲维修点大全

如今做食物的工具可谓是越来越多,除了家常的电饭锅、电磁炉,还有就是微波炉和高压锅,后两者的应用相比前两者还是少些,小编今天要介绍的是高压锅,而且是知名品牌,美的高压锅,美的高压锅的使用并不如电饭锅电磁炉简单,所以接下来要介绍的便是美的高压锅的使用说明,以及使用过程中的注意事项。美的电饭煲维修点大全:北京地区:北京综维电器维修有限公司咨询电话:010-67169996维修地址:北京市朝阳区通惠家园慧生园13号楼109北京市红兴发电器维修中心咨询电话:010-81548351维修地址:北京市通州区乔庄路91号荞馨园49-412北京市华赛工贸有限公司咨询电话:010-57438878维修地址:北京房山良乡镇南关永林建材城2楼美的专卖上海地区:上海畅杰电器设备有限公司咨询电话:021-51767186维修地址:上海市长宁区中山西路1277号1-111室上海成新电器有限公司咨询电话:021-34224711维修地址:上海市闵行区报春路149号上海航美电器有限公司咨询电话:021-62953295维修地址:上海延安西路1746号深圳地区:深圳市宝安区新安佳美电器维修服务部咨询电话:0755-29610005维修地址:广东省深圳市宝安区宝城44区51栋1楼深圳市龙岗区布吉沙湾泰美电器维修服务部咨询电话:0755-28721497维修地址:深圳市龙岗区布吉大芬村深惠路名城国际广场A1栋112深圳市罗湖区翔龙电器维修服务部咨询电话:0755-82312537维修地址:深圳市罗湖区人民北路凉果街二号大院一栋102美的客服中心广州地区:广州市番禺区市桥泽红家电维修部咨询电话:020-34801237维修地址:市桥桥东路104号建发商贸城西排4号(市桥人民医院对面)广州市天河荣达家电维修部咨询电话:020-82324861维修地址:天河区车陂路三社商业街112号广州市南沙区南沙五艺家电维修部咨询电话:2039090109维修地址:南沙区金州镇裕兴花园40栋1-3号如需要了解更多关于美的电饭煲的其他地区的维修点,可以上美的官网进行查询。现在,美的电饭煲已经成为了家庭厨房的一个不可或缺的工具了。需要提醒大家一点,美的电饭煲在使用的时候需要仔细阅读它的说明书,做好该做的安全注意事项。以上信息就是关于美的电饭煲维修点介绍,希望可以帮助到您。

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