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孟慧艳

电饭煲制作蛋糕的方法是什么?

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韩平惠 有用 1

原料:鸡蛋绵白糖面粉做法:1.鸡蛋打到一个无油无水的大容器里2.白糖大概面包机赠送的杯子四分之一杯;3.电动打蛋器开3档,每打一分钟稍停一下,让机器有间隙的工作直到鸡蛋成固体状;4.电饭煲里加一点点油;5.鸡蛋里加白糖和面粉,不要转圈搅拌,上下的翻拌;6.倒入电饭煲里,使劲振几下振出气泡;7.电饭煲按煮饭键就好了,等待锅子自己跳闸就ok了;8.好了以后等待稍冷却倒扣出来就ok啦!咬一口,嗯嗯,超级好吃哦!还想再咬第二口第三口...一刻都不想停哦!依依

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安会欣 有用 1

电饭锅做蛋糕其实不难材料:面粉110克,砂糖110克(用精制幼砂糖,太古牌),鸡蛋5个(新鲜),黄油若干(越多越香,光明小纸盒装,切了三分之一多),牛奶50或60克.面粉和砂糖是1:1,其他的东西估莫着放也可以.
1、面粉筛
三、四次
2、鸡蛋的蛋黄、蛋清分开
3、蛋清里放少许盐(有助于打发)
4、打蛋清,一直打到把蛋清盆倒过来,蛋清都流不下来就对了
5、取三分之二的砂糖,在打蛋清的过程中分三次放入
6、剩下的三分之一砂糖放入蛋黄中,与蛋黄一起充分搅拌至蛋黄颜色变浅
77、把黄油和牛奶加入蛋黄糊中,也要充分搅拌
8、把筛过的面粉慢慢放入上面的蛋奶糊中(可以分几次放),还是充分搅拌
79、现在,把打好的蛋清倒入面糊,一定要搅拌均匀
10、把电饭锅稍稍预热一下,抹上黄油,把面糊倒进去
11、盖上盖子,按下煮饭
12、很快(20多分钟吧),它就会跳到保温,别管它,保上个半小时,然后再按下煮饭,跳到保温档后再保个半小时吧,就差不多了,如果拿不准的话就打开盖子看看。

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专题 电饭煲内胆清洗方法是什么  电饭煲内胆什么材质好

电饭煲内胆清洗方法是什么 电饭煲内胆什么材质好

提到电饭煲内胆,相信大家都知道电饭煲内胆是什么,电饭煲这种家用电器相比起其他的锅具来说有一点比较特殊的地方,其他的锅具在做饭的时候都可以直接将食品倒进锅里烹制,但是电饭煲是不能够这样做的,我们的食材只能够倒进电饭煲的内胆里面才可以烹制,那么今天我们就会围绕电饭煲内胆的一些内容来为大家进行介绍,接下来就进入正题。电饭煲内胆什么材质好铝质内胆:铝导热均匀,成型容易,是制成内胆的好材料,但需注意的是,铝质内胆与食物直接接触,会产生有害于人体的物质,所以,需做表面保护处理,才能使用。但市面上有的商家为降低成本,保护处理做得不够好,导致电饭煲存在安全隐患。不锈钢内胆:不锈钢内胆用304不锈钢加工而成,符合不锈钢食具容器安全标准,可放心选购。但如内胆用201不锈钢、202不锈钢制成,千万别购买,以为加热后会溶出有害金属,影响人体健康。陶瓷内胆:陶瓷是一种安全的无机材料,富含有益于人体的多种微量元素,如锌、钙。用它做的内胆煮食物,食物口感口。且陶瓷内胆耐酸碱,硬度高,值得选购。电饭煲内胆怎么清洗电饭煲内胆直接与发热盘和食物接触,使用时要注意清洁,避免食物受污染,也避免加热效果变差,使用寿命缩短。那电饭煲内胆怎么清洗呢?不同材质清洗方法不一样,具体如下:瓷晶内胆:米饭粘锅清洗起来较为麻烦,但瓷晶内胆具有不粘性能,清洗起来更方便。如把米饭煮焦,出现粘锅的情况,先加热水浸泡数分钟,然后再轻轻擦拭,把米饭清除,注意不要用钢丝球擦拭。黄晶蜂窝内胆:这种内胆导热效果好,做出的米饭香软可口,清洁时,可用湿布擦拭,然后用水冲洗,需注意的是,冲洗后要把内胆外壁擦干,再放回电饭煲。钛氧黑钻内胆:这种内胆非常耐磨,不易变形,而且具有不粘性能,每次煮完水,只需用清水冲洗即可再次使用。。红外内胆:这种内胆利用远红外加热,热效能远超传统内胆,使用后,注意做好清洁,用软刷刷干净,然后用水冲洗。紫砂内胆:这种内胆能耗高,加热速度一般,但富含多种人体有益物质,清洗时,最好不要用钢丝球擦拭,以免破坏有益物质。在上文中,我们为大家介绍了有关电饭煲内胆的一些信息,我们在这篇文章中主要为大家介绍了有关电饭煲内胆在清洗和选择上面的一些知识,大家可以看出我们将这篇文章分为了两个部分来为大家展开讲解,首先在第一部分我们介绍的是电饭煲内胆的材质哪种比较好,然后在文章的第二部分我们介绍的是不同的电饭煲内胆应该怎样去清洗,大家可以仔细了解一下。

美的电饭煲清洗方法                  美的电饭煲使用方法

美的电饭煲清洗方法  美的电饭煲使用方法

电饭煲是一种家用电器,电饭煲的出现改变了人们的生活方式和做饭方式。电饭煲没有出现之前人们还在用明火型的炊具,电饭煲不同于电磁炉,电磁炉是一种加热的生活电器,使用的时候还必须有专用的炊具,因为电磁炉如果不使用专用炊具的话,会因为受热不均匀而导致饭菜会糊。而电饭煲不同,电饭煲能够直接煮饭。那么美的电饭煲还怎么清洗了,下面小编就为大家详细介绍!美的电饭煲清洗方法电饭煲使用一段时间后,电热盘及温度传感器(电热盘中央)周围会形成烧焦的黄色污迹粘附,如不及时清除,污迹会越来越重,严重时会影响电饭煲正常加热,造成米饭焦糊等问题。如果是铝质内锅,可用热水浸泡后再刷洗。内锅受碱或酸的作用会被腐蚀而产生黑斑,可用去污粉擦净或用醋浸泡过夜后除净。电饭锅外壳上的一般性污渍,可用洗洁精或洗衣粉的水溶液清洗。当电饭锅内部控制部位有饭粒或污物掉进去时,应用螺丝刀取下电饭锅底部的螺钉,揭开底盖,将其中的饭粒、污物除掉。若有污物堆积在控制部位的某一处时,可用硬毛刷清除干净后,再用无水酒精擦洗。电饭煲日常使用时应注意内锅外侧和边缘、保洁板(上盖)密封圈、电热盘、温度传感器有水滴和米粒等异物时必须清除,以防止电热盘及温度传感器周围形成污迹粘附。美的电饭煲使用方法?煮粥:一般的电饭煲是没有火候选择的,如果想煮粥就必须要控制火候大小,方法是把盖子留出一个缝隙,但是这样也会使粥的香味跑掉。智能版需具有稀饭/粥的功能,装水放米,米的多少根据自己喜好,喜欢稠一点的就多放点,喜欢稀一点的少放点米,一般1.5两左右为宜,水不要超过电饭煲2/3,工作完后电脑饭煲将跳入待机状态。炒菜:电饭煲可以炒菜吗?答案是肯定的,但是一般的电饭煲火力有限,需要爆炒的蔬菜就不能用电饭煲来炒了,即使勉强做出来菜色的口感和卖相都不会太好,另外一个就是受热问题。一般的电饭煲能炒菜,但是限制太大,我用这个电饭煲炒出的菜色不错,它有6个沸腾环设计,引导气泡和热流均匀从底部向上涌出,做出来的饭受热更均匀,结合底部和腰部双段IH交替加热,形成720度双向翻滚,火候和受热基本解决OK。烘焙:看到别人做的蛋糕、披萨,心中痒痒,决定一试,结果还真是可以,由于这个电饭煲的受热更均匀,做出来的相比其他电饭煲卖相和口感更好,但是一定要掌握好原料配比,要不然做出来的口感差,具体的可网上找一份制作方式,按着一步一步的来就可以了,我就是这样做出来的。蒸煮:蒸煮是电饭煲的强项,也是电饭煲的最大的用途,但是蒸煮出来的食物可能感觉不一样,关键就是在于工具,要选择受热均匀,火力控制好的,温控精确的电饭煲,这样出来的米饭才够香,还有就是米饭的水分保有量也要合适控制,标准的黄金含水量62%、碘蓝测试值为52,口感方面要做到香、甜、软、糯、弹,外观上要做到饱满、蓬松、晶莹剔透相信大家看了小编上面的介绍应该知道了美的电饭煲的清洗方法。最后小编提醒大家,电饭煲在使用的时候要注意安全,在使用的时候要注意电源有没有插好,在盛饭的时候要先把电源开关关闭,以防被烫伤。清洗的时候可以使用洗洁剂,另外电饭煲在使用时内部可能留有污渍,所以在使用的时候要注意。小编的介绍就到这里了,希望小编的建议能够帮到大家!

ih电饭煲是什么意思呢?

ih电饭煲是什么意思呢?

电饭煲在每家每户都不陌生,很多人家的厨房都有电饭煲的存在。市面上的电饭煲有很多种,其品牌样式多样。我们在本文中介绍的是ih电饭煲,可能很多人没有听说过。那么,ih电饭煲是什么意思?大家了解这种电饭煲吗?它有哪些优缺点?ih电饭煲与普通电饭煲有哪些区别呢?下面,感兴趣的人可以随土巴兔小编在下文中详细了解一下ih电饭煲。ih电饭煲是什么意思?ih电饭煲,是一种依靠磁力线穿透锅体进行加热,具有加热快、四周加热均匀、强大的火力、优秀热传导力、更省电、优秀热对流性等优点。市面上,ih电饭煲的品牌有九阳、苏泊尔、松下等,不过苏泊尔最靠谱、最专业的,而且价格比进口品牌要优惠。ih电饭煲的特点介绍IH电饭煲的特点是强大的火力、优秀热传导力、有些热对流性。具体来讲,就是强大的火力:快速升温,米粒迅速吸热,不会散架。优秀热传导力:帮助米粒充分吸水,每个炊煮阶段都能达到最适当的火力。优秀热对流性:火力均匀,米饭全面充分受热。而且,工作时产生的电磁波,完全被线圈底部的屏蔽层和顶板上的含铁质锅所吸收,不会泄漏,对人体健康绝对无危害。ih电饭煲与普通电饭煲的区别ih电饭煲与普通电饭煲的区别的区别在于加热方式和内锅材质上。如ih电饭煲的内锅外侧必须采用不锈钢材质,而普通电饭煲的内锅是全铝锅。ih电饭煲的加热方法采用的是电磁加热技术,是通过电磁感应让内胆锅自己发热,而且除了锅底外,锅壁也会对米饭进行加热普通电饭煲是电饭煲底部的加热盘先热起来,再将热量传递给内胆。总的来说,ih电饭煲比普通电饭煲更高端,做出来的米饭受热更均匀,不会出现一锅米粉软硬不均的情况,能做出口感更好,更香的米饭。在上文中,我们了解了ih电饭煲的含义、特点,还有ih电饭煲与普通电饭煲之间的区别。至此,大家对于ih电饭煲这类电饭煲应该有所了解了。由此可知,ih电饭煲更为高端,做出的米饭更香更好吃,这样ih电饭煲的价格也就比普通电饭煲要贵一些了。在此,土巴兔小编提醒大家虽然很多日本的电饭煲品牌都是ih电饭煲,但是国产的ih电饭煲也不错。

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