生铁壶开壶及保养方法

中国人都爱喝茶，泡制茶叶的茶具也有很多，陶瓷的、紫砂的，那您有没有听过生铁壶泡茶呢?生铁壶是一种非常好的泡茶工具，喝用其泡出来的茶，还能补充身体的铁元素，十分的健康养生。但是您知不知道，生铁壶在买来之后是要进行开壶的，在使用的过程当中也要充分的进行保养，这样才能使用比较长的时间。接下来就一起了解一下吧。开壶方法：投入5-10g茶叶到壶内，加水7分满，煮开后小档煮15min，然后倒掉清洗内部，壶内加水7分满，建议使用自来水、井水或矿泉水，这样可以很快形成矿物质结晶体包浆，一壶水烧到剩下小半壶水的程度再加水再煮，一直煮水6壶左右就好了。建议新壶刚开始使用时请每天使用，让自然包浆水垢能迅速附着，防止铁壶生锈。适合热源：铁壶为平底，可用电磁炉、电陶炉、炭炉、瓦斯炉加热，不可用微波炉。注意事项：1、铁壶烧水宜装7分满，以避免沸腾后溢出。2、壶内不要长时间泡水，特别是刚刚使用的那几个月，内部包浆还不够厚就很容易生锈。3、前期尽量不要使用纯净水，因为过滤掉矿物质的水不利于在铁壶内部形成包浆。4、不要干烧后加冷水，会导致铁壶热胀冷缩后开裂，如果壶内有水是可以加冷水的，因为壶身的温度还不够高。5、如果发现铁壶生锈不需要担心，把茶叶放里面煮下，用我们喝剩下没味道的茶渣放进去煮就好，茶可以抗氧化，锈斑会变成黑色，就不会再扩大了。6、不能煮茶喝，这是因为铁和茶接触会产生反应形成鞣酸，茶汤变黑，产生异味，原铁氧化内胆适合烧水泡茶。7、铁壶使用完毕应该把壶内部水烧开倒掉，打开铜盖让水蒸气蒸发出来，然后把铁壶轻微干烧下，干烧的程度应以壶内底部没有水渍即可，不要干烧过度，在壶体未冷却时不要盖上铜盖。8、由于全国各地的水中含有的矿物质不同，有的地区水质富含碳酸钙，有的水中含铁比较多，矿物质不同在壶内部有可能形成不同的颜色，如含钙量大的水放壶内煮就是白色像细盐巴一样的矿物质结晶体包浆，如含铁较多的水放壶内部煮就是红色的水垢层，还有其他的淡黄色的等等基本都是水中的矿物质所形成。生铁壶的开壶以及保养的过程是十分漫长的，您不能心急想一下子就把它开好，心平气和的将其开好，才能品尝到更美味的茶，这也是对人生的一种比较特殊的历练。养护的过程也要有耐心，有毅力，不能保养了一两次就不保养了，这样子生铁壶不能得到很好的呵护，也就慢慢的失去它的价值了。如果您对生铁壶产生了兴趣，不妨买一个来品味一下。

茶架的发展渊源 茶架的日常保养方法

茶亦有道，尤其是中国，这个与茶有藕断丝连的国家，茶文化的的花朵从未凋零，从古代一直流传到现在。在我国，茶不仅仅是简单的一种饮品，更是赋予了独特的文化，简称问茶文化，文化者就不单单是物质，更深层次的是一种精神追求，一种将精神给予物质的追求，这里给大家介绍茶架，一种放置茶具的收纳架，更加方便生活中茶具的使用。以下和小编一起来了解一下茶架。一、茶架的发展渊源茶具，古代亦称茶器或茗器。茶具是所有泡茶过程中必备的器具，不单指茶壶、茶杯，被认为对茶的品质有着莫大的影响。最早的茶壶使用金、银、玉等材料制成。唐宋以来，由于陶瓷工艺的兴起，逐渐被铜和陶瓷茶具代替。铜茶具相对金玉来说，价格更便宜，煮水性能更好，陶瓷茶具盛茶又能保持香气，更重要的是价格相对较低，所以容易推广，又受大众喜爱。陕西省扶风县法门寺博物馆保存着一套完整的唐朝皇帝用的纯金茶具。宋代湖南长沙出产的茶具，十分精美，价值以白金计算。二、茶架的日常保养方法1、首先，要尽量避免实木茶架接触到水分或者有腐蚀性的气体、液体。在日常生活中，应该要尽量避免实木茶架接触到水分、有腐蚀性的物体，否则容易引起实木茶架表层的腐烂，也就容易导致实木茶架被破坏，不能起到摆放古玩的作用和美观装饰作用。2、实木茶架的表面有灰尘时，应使用毛掸或软布来除尘;如果表面有污渍时，应使用砂蜡来擦拭清除，而不是用清水清洗。用水清洗容易让水分残留在红木茶架里，很难除尽，容易导致红木茶架的腐蚀。而且对于红木茶架的清洁最好根据实际情况，做到定期护理，有条件的也可以对饰面经常上油腊保持它的美观与靓丽。而且在擦拭红木茶架时只能用干的软布来轻轻擦拭，千万不可以用化学物的清洁剂或酸性液体来清洗，而且也要尽量避免与水的接触。3、在使用时，要注意摆放平衡，避免将实木茶架摆放在高温、震动剧烈、潮湿或阳光直射的地方，居室也要保持通风。在通风、合适的环境下，才能够存活的更久，提供更长久的服务。经过上面的介绍，大家对茶架的作用相信有了一个新的认识，茶在日常生活中很常见，作为一种人们小憩的一种途径，不得不承认，茶文化在我国传承的很好，现在的年轻人有事没事都喜欢喝茶，时间充足了可以坐着慢慢炖着喝茶，时间比较仓促的时候把茶叶放在杯子里面泡着喝茶，当然，炖着喝茶给人的感觉更舒服，给人的体验也更佳。希望以上内容对大家有一定的帮助，祝大家生活愉快。