发现更多装修知识
罗怀玉
2 回答
10秒估算装修报价
元
稍后将有装修顾问来电为您解读报价
共有2条回答
祁德厚 有用 1
孔嘉福 有用 1
土巴兔装修客服
土巴兔官方客服,欢迎随时咨询
立即咨询
亲,近期在了解装修吗?您是否想改变一下家里的布置,风格,收纳等现象?只需要一个报名申请您就能获得免费设计,赶紧咨询我吧!
问啥砂锅好?
答锅身,挑选时要注意锅身没有裂痕裂缝且形状浑圆均匀;可以轻巧锅身,若是声音清脆则表示品质较佳。锅盖,可以将锅盖盖上试着转动看看,锅盖若与锅身紧实在相贴,则转动
问电砂锅和电炖锅哪个好
答电炖锅更好一点,它有内、外两层或内、中、外3层。内锅体用来盛装欲烹制的食物,常以铝合金和搪瓷或不锈钢制作,其内表面涂覆聚四氟乙烯以防止食物粘锅;外锅体起安全
问亲们,奶锅啥样的好
答奶锅建议选择质量比较好一些的,耐用而且要对小孩子的健康人保障的。我一直用宜乐家的奶锅,材质非常好,锅把手一点也不烫手,挺重的,而且不粘锅的,好清洗,用了好多
问电炖锅好还是砂锅好
答各有优缺点 电炖锅:功率小,炖的时间长,自动化强,比较方便 砂锅:煤气灶加热,传热快,散热慢,需要经常看管,适于小火慢炖,味道比电炖锅要好
问朋友们给说说白砂锅好还是黑砂锅好?
答黑色和白色的只是黑釉和白釉的区别。其实都差不多的了。你把刚买的砂锅放在加盐的开水中煮几个小时。这样砂锅在以后的使用中就会减少开裂的几率。
电砂锅好还是普通砂锅好?电砂锅使用方法?
有讲究的朋友可能都会用砂锅来煮一些汤汤水水或者一些中药食材,但是普通的砂锅一定要借助煤气灶和天然气灶才可以发挥最大化的价值,许多厂家就针对这方面的需求推出了类似下文所说的电砂锅,顾名思义就是只要插入电源,设定一个温度和时间,经过一定的时间就可以达到后期令人满意的效果的一种厨具,但是这种电砂锅真的靠谱吗?它和普通的砂锅相比较而言,哪一种更加不错呢?大家可以参考下文起来了解一下。一、电砂锅好还是普通砂锅好1、砂锅烧菜便于renti消化吸收。砂锅的较大优点在于受热、散热均匀,可长时间保温,适合需要用小火煨、焖、炖的,质地较老的食品。因为砂锅易将食物中的大分子营养物质分解成小分子,比如把蛋白质分解为氨基酸,脂肪转化为脂肪酸,碳水化合物变成糊精……使之容易被renti消化吸收。2、炖煮豆子等膳食纤维较高的食物时,砂锅能让食材充分软化、更易消化,且不会刺激肠胃。3、砂锅做菜还能更好地保护食材中有保健功能的酚类物质。普通砂锅是由不易传热的石英、长石、粘土等原料成的陶瓷制品,经过高温烧制而成,具有通气性,吸附性,传热均匀,散热慢等特点。由于制作工艺与原料问题,普通砂锅不耐温差变化,容易炸裂,不能干烧。针对普通砂锅的这一问题,近十年,经过研发改良后,在原料上加入了锂辉石,制造出耐高温砂锅,使得砂锅保持原有优点的情况下,还能够承受数百度高温干烧而不裂,大大提高了砂锅的实用性。二、电砂锅使用方法?1、要逐渐加温,不要骤然在大火上烧,以免胀裂。2、烧好食物后,砂锅离火时,用木片把锅架起来,使其均匀散热,缓慢冷却,以免缩裂。也可根据砂锅大小,做一个铁圈,当砂锅离火后,放在铁圈上,使其底部不直接触地,悬空自然降温,可使砂锅使用时间更长些。3、砂锅不要用来炒菜,一般使用砂锅来煲汤熬菜,因为炒菜的油温很高,当锅内的油被烧热时,骤然放进凉菜,锅容易炸裂。所以在做饭的时候也应该先加水,然后才能移到炉火上,如果先烧锅后放水,也容易使锅炸裂。用砂锅熬汤、炖肉时,要先往砂锅里放水,再把砂锅置于火上,先用文火,再用旺火。4、从火上端下砂锅时,要放在干燥的木板或草垫上,切不要放在瓷砖或水泥地面上。5、不要用砂锅熬制粘稠的膏滋食品。6、不要干烧,也不要在还很热的时候用水洗,这样容易坏裂。7、不打湿锅底。洗锅时尽量不打湿锅底,上火时注意确认锅底是否干燥。每次使用以前须先揩干砂锅外面的水。通过上文举例,我们可以得知,电砂锅是在普通的砂锅基础上进行改良的一种新型厨具,一般来说,普通砂锅使用到的都是传统的陶瓷材料,经过高温烧制而成,具有吸附性佳、传热均匀和散热慢等特点,但是电砂锅不仅可以通过接入电源就直接进行使用,而且经过高温烘烤还不容易破裂,在一定程度上就提升了本身产品不具有的实用性价值,而且它使用的过程中也是比较方便快捷的,大家可以参考上文进行了解。
紫砂锅什么牌子好 怎样选购紫砂锅
今天小编要来介绍的是一款保健用锅,名字叫做紫砂锅。紫砂锅,简单来说就是用紫砂来制成的锅,对人体是安全无害的。它可以革除对人体有害的化学物质。在现在这个年代,人们都是很注重健康的,所以在做饭的时候也特别注意工具的安全。紫砂锅就是帮助我们做到了一个保健的作用。紫砂锅的种类和品牌也是多种多样的,到底什么样的会更好呢?我们一起来了解一下。一、紫砂锅的十大品牌介绍卡卡熊紫砂锅麦卓紫砂锅仙鹤紫砂锅金正紫砂锅千虹园紫砂锅天际紫砂锅苏泊尔紫砂锅利仁紫砂锅小熊紫砂锅荣事达紫砂锅二、如何选购紫砂锅1.看外观检查外壳是否变形、凹陷、刮花,衬胆、底盘是否接合,用手轻压外壳,看是否由于材料太单薄而容易造成变形或凹陷。2.看铝(铁)衬胆取出紫砂(陶瓷)内胆,检查衬胆内是否平滑,有否凹凸不平,或裂纹与底部安装是否稳固。3.看紫砂内胆观察内胆表面是否平滑、光洁,检验是否有裂痕及沙眼。沙眼是指内胆中的白色小灰点,如果存在沙眼,可能会令内胆在使用一段时间形成小孔造成漏水。4.锅盖与锅体是否吻合锅盖面是否有排气小孔,此孔是帮助瓦锅在烧煮时蒸汽的排泻,避免烧煮过程中出现溢出现象。轻敲紫砂(陶瓷)内胆,听听敲声是否清脆,如声音洪厚,表示该内胆可能烧制时间不够,密度低,容易造成破裂。检查瓦锅的质量标准、合格证、电器参数的标识是否齐备。紫砂锅在我们的生活中起着很大的用途,虽然现在我们的选择很多,但是很多的厨房的用具都是对人体有一定的伤害的。所以我们一直都想找到一种无公害的煮饭工具。砂锅就是最好的代表,我们应该在平时的时候好好的利用它。上面也已经对紫砂锅的品牌进行了介绍,大家可以放心的去购买上述品牌的砂锅。最后小编想说的是虽然真正无害的工具很少,但是只要我们做到了清洁,也是让我们的自身健康得到了保障。
九阳紫砂电炖锅怎么样?九阳紫砂电炖锅怎么用?
用紫砂锅来煲汤的效果要比使用普通的锅要好的多,所以,人们更愿意用紫砂锅来烹调食物。传统的紫砂锅本身的优势加上正确的使用方法做出来的食物味道就更好了。当然,也有很多人不愿意用紫砂锅,而其他的锅效果不能代替紫砂锅的功效。紫砂电炖锅使用上效果上与传统紫砂锅可以匹配,而且使用方法简便的多,九阳紫砂电炖锅是其中不错的一个品牌,那么,九阳紫砂电炖锅怎么样?九阳紫砂电炖锅怎么用?九阳紫砂电炖锅怎么样?1、运用天然陶土为原材料,通过全手工压制低温烘焙、1300℃高温煅烧等工序打造而成,不好破碎。白瓷富有天然矿物质,包含对人体有益的微量元素,长时间使用,有利于健康。白玉釜没有吸附,不串味,保存食物的原汁原味,有其质地细腻光滑,好清洁不串味。2、运用恒定的水温与水蒸汽,密封加热炖盅内食材,确保食材营养不被破坏,维持食材原汁原味,释放营养,萃取精华。具有使用年限长、好清洗、无串味、热量足等优势。3、在使用紫砂锅烹饪的时候需要按照实际的使用情况来进行调节,不同容量的食材在烹煮是使用到的档位不同,它的烹煮时间的长短是不一样的,因此在使用过程中大家一定要注意不能让紫砂锅干烧。九阳紫砂电炖锅怎么用?1、先把功率调节开关挥动到“关”档,接上电源,此时电源指示灯不停,把形状按至“高档”、“自动档”或“保湿”的任一档位,工作指示灯亮,说明各功率档位可以正常工作。2、把要炖煮的食物放进电炖锅胆内,添加适量的水(最多别超过八分满),再把电炖锅胆连同食物放入铝锅里,盖上锅盖。3、在加满室温水的条件下,用“高档”煮沸约2-5小时上下,为节省纯煮时间,较好添加70度上下的湿水炖煮。4、先把形状设置在“高档”,煮沸后,依据食物性质和炖煮要求调整功率档位,“保湿”档用来煮熟后保湿食物;“高档”可以较快煮熟食物,适用于难煮烂的食物;“自动档”位于“保湿”与“高档”之间,可以根据温度变化自动调节功率。以上是对“九阳紫砂电炖锅怎么样?九阳紫砂电炖锅怎么用?”的具体介绍,九阳紫砂电炖锅的价格并不算贵,平均价格也在100元以上,不过,大部分的消费者还是可以接受九阳紫砂电炖锅的价格的,所以,九阳紫砂电炖锅的销量还是蛮高的。九阳紫砂电炖锅作为常见的家用电器,在使用的时候肯定要按照电炖锅的使用方法,这样可以保证电炖锅的功能。
打开APP后继续操作
立即打开