高粱种子价格及主要价值介绍

高粱属于粗粮的一种，高粱的营养成分高于玉米，是一种含糖量和含精氨酸量比较低的粗粮。高粱含有的维生素也是比较高的，而且含有比较多的绿叶素和蛋白素是一种可以提高人体抵抗力的食材。北方的人就经常吃高粱，因为高粱是一种可以增强抵抗力和强化体能的粗粮。大家知道高粱种子的价格是多少吗?高粱有哪些价值呢?下面我们就来了解一下高粱种子的价格和主要价值。一、种子价格高粱种子价格一般是6-10元一斤。（价格来源网络，仅供参考）二、价值高粱的主要利用部位有子粒、米糠、茎秆等。其中子粒中主要养分含量：粗脂肪3%、粗蛋白8~11%、粗纤维2~3%、淀粉65~70%。蛋白质在子粒中的含量一般是9~11%，其中约有0.28%的赖氨酸，0.11%的蛋氨酸，0.18%的胱氨酸，0.10%的色氨酸，0.37%的精氨酸，0.24%的组氨酸，1.42%的亮氨酸，0.56%的异亮氨酸，0.48%的苯丙氨酸，0.30%的苏氨酸，0.58%的缬氨酸。高粱子粒中亮氨酸和缬氨酸的含量略高于玉米，而精氨酸的含量又略低于玉米。其他各种氨基酸的含量与玉米大致相等。高粱糠中粗蛋白质含量达10%左右，在鲜高粱酒糟中为9.3%，在鲜高粱醋渣中是8.5%左右。高梁秆及高粱壳的蛋白质含量较少，分别为3.2%及2.2%左右。矿物质与维生素矿物质中钙，磷含量与玉米相当，磷约40~70%，为植酸磷。维生素中B1、B6含量与玉米相同，泛酸、烟酸、生物素含量多于玉米，但烟酸和生物素的利用率低。据中央卫生研究院(1957)分析，每千克高粱子粒中含有硫胺素，(维生素B)1.4毫克，核黄素(维生素B2)0.7毫克，尼克酸6毫克。成熟前的高粱绿叶中粗蛋白质的含量约13.5%，核黄素的含量也较丰富。高粱的子粒和茎叶中都含有一定数量的胡萝卜素，尤其是作青饲或青贮时含量较高。丹宁属水溶性多酚化合物，也称鞣酸或丹宁酸。丹宁具有强烈的苦涩味，影响适口性;丹宁能与蛋白质和消化酶结合，影响蛋白质和氨基酸的利用率。高粱种子的价格和主要价值，小编已经为大家介绍完了。高粱种子的价格不是很贵，但是种植高粱是需要一定的水土环境的。一般高粱是在北方种植的，北方的条件气候比较适合种植高粱，高粱需要在一些阳光比较充足降雨比较少的地方种植，所以北方非常适合种植高粱。南方不太适合种植高粱，因为南方的天气比较潮湿，降雨量比较多，很容易造成水涝。

高新区二手房报价包括和注意事项

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