日美刀具怎么样

刀具的存在很大的方便了我们的日常生活，是我们生活中的必须品。市场上有很多生产刀具的品牌，而日美刀具是众多品牌中非常好的一个，它旗下的刀具产品不仅美观而且实用非常受欢迎。下面我们就来看看日美刀具到底怎么样?日美刀具怎么样1、刀身：采用卓越的进口制刀不锈钢，经零下190°C深冷处理，耐磨抗腐，光洁如镜。2、刀刃：选用进口磨料，在冷水中经6道工序精磨，刀锋犀利。3、刀背：45°C刀背磨抛，使用更轻松自如。4、刀脖：采用人体工程学原理设计，无铆钉一钢通体，更具平衡感，更坚固耐用。5、手柄：采用木质或无毒性、抗温性特佳的塑钢，和进口不锈钢结合一体，稳固牢靠，手感舒适，更得心应手。6、标识：ri,mei标识强力嵌入手柄，永不磨损，令刀体雅致、美观。总结“日美”牌精品小刀选用优质不锈钢，经特殊工艺锻打、磨削、高温淬火等国内领先技术精制而成，具有刃口锋利、硬度高、耐腐蚀、韧性强等特点。产品造型根据人体工程力学设计，设计新颖，造型美观，个性感非常强。日美刀具维护保养1、刀具每次使用完后，请及时用清水清洗、抹干，放置在通风、干燥处。2、刀具不易切、削金属、木头等硬物，切片刀请勿砍骨(包括鱼骨、干制药材等)。3、请不要用火直接烘烤刀具，也不能将刀具置于高温源旁边或过久放置于火中，这样容易使刀破损、变钝、降低其抗锈防腐能力。4、刀用钝时，加水以15°C-20°C角度贴面在磨刀石上来回磨数下，即可锋利如新。日美刀具怎么样?小编在上文中已经相信的说明了，大家可以好好的阅读以下。文章中小编还和大家分享了日美刀具的维护和保养知识，建议大家日常都可以按照步骤来做，这样就可以有效的延长日美刀具的使用寿命。

陶瓷也能做刀具？陶瓷刀具材料介绍

相信在很多朋友的印象里，陶瓷这种质硬且脆的材料一向都是用来制成容器、餐具、瓷砖、装饰品等产品。不知道大家有没有了解过，陶瓷也可以制成刀具呢?事实上，陶瓷刀具已经有了近百的发明历史，陶瓷刀具目前已经发展成为技术十分成熟的一样产品，很多家庭目前也都在使用陶瓷刀具。对于传统的金属刀具而言，虽然可以满足家庭生活中绝大多数的切割需求，但还是存在着很多缺点。比如金属刀具容易生锈、耐磨性较差，用久以后很容易就生锈、磨钝，在很多时候都显得很不方便。正是在这种条件下，陶瓷刀具便应运而生。陶瓷刀具使用的材料并非我们生活常见的用取自自然的泥土烧制而成的陶瓷，而是使用人工合成的现代高技术特种陶瓷。早在1912年，部分欧美国家便以氧化铝为原材料制作出氧化铝陶瓷刀具，但由于其各种性能都较低，并没有受到社会的认同。直到50年后，人们才发明出复合氧化铝材料，这种材料制作的陶瓷刀具在强度和韧度上都有大大的提高，陶瓷刀具也是从此逐渐进入人们的视野。到了80年代初期，氧化硅陶瓷刀具业已问世，这种陶瓷刀具材料已经很接近现代陶瓷刀具材料，在发达国家中陶瓷刀具的销售量开始不断攀升。而随着合成技术的不断发展，越来越多的合成材料被用于制作陶瓷刀具。在目前市面上常见的陶瓷刀具多使用氧化锆为原材料，使用分子大小在纳米级别的氧化锆粉末在两千度以上的高温下烤制，并给其制作模具施加三百吨以上的高压，方能制作出氧化锆刀具的刀坯。刀坯再经过金刚石的精细打磨，便制成了陶瓷刀具的刀片。氧化锆陶瓷刀具的性能是传统白色陶瓷刀具无法比拟的，氧化锆材料不仅在强度、硬度、韧度等各个方面都大有提升，其耐腐蚀性、耐磨性和耐高温性等优点都十分显著。这些优点就使得氧化锆陶瓷刀具的使用范围大大的拓宽了，不仅可以按不同精度要求切割、加工高硬度材料，还可以进行高速切割，甚至在一千度以上的高温下进行连续切割，这些都是传统陶瓷刀具所做不到的。此外，氧化锆还因其高雅名贵的外形被称作是“锆宝石”，可谓是实至名归的“贵族刀”。