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尹端静

咨询下,工艺刀具啥牌子好?

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共有2条回答

贾飞尘 有用 0

世界知名刀具品牌有很多,针对不同的加工工艺以及零件材料各品牌各有优势,没有绝对的最好。目前世界排名第一的是瑞典的山特维克集团,旗下有众多的世界知名品牌如:本土的山特维克.可乐满、德国瓦尔特(含德国蒂泰克斯、德国普瑞特)

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袁流婉 有用 0

工艺刀的牌子不重要,只要质量过硬就可以了,如果非要牌子货的话建议你去市场里看一看,货比三家这样比较好。

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大多数人每天都想吃饭香甜可口的饭菜,饭菜好吃不好吃是衡量一个厨师的标准。而要想成为一个好的厨师,起码刀功要好。刀功是每个厨师都需要经历的基础,不论是西餐厅还是中餐厅都特别注重刀功。一个好的厨师不仅仅要走好的烹饪技巧还要有成熟的刀功,当然了在自身实力够强的情况下,那就需要一些高级的厨具刀具,那么小编就为大家介绍厨具刀具什么牌子好!厨具刀具什么牌子好1、阳江十八子。阳江十八子集团有限公司,十大刀具品牌,中国驰名商标,广东省著名商标,广东省名牌,行业领导品牌,中国刀王,国家重点高新技术企业,全方位经营的综合大型品牌企业。2、上海双立人。双立人的优质刀剪餐具大获成功,几乎囊括了所有世界性的奖项,美誉传遍全球。双立人在德国、西班牙、中国和日本拥有生产基地。除了厨房刀具,各类剪刀各式西餐具外,更逐步延伸至锅具,炊具,不锈钢桌面产品,德国军刀,美甲产品等,成为优质不锈钢制品领域内的行业领导与先锋。3、上海张小泉。有着百年历史的上海张小泉刀剪总店,在狠抓经济效益的同时,积极参与社会的各项公益活动,数十年来,始终贯彻执行“两手抓,两手都要硬”方针。九一年以来,连续十五届荣获上海市百货行业协会“百花杯”金奖企业,多次被区政府授予“文明单位”,连续多年被市商业系统评为优质服务先进集体。4、浙江爱仕达。浙江爱仕达电器股份有限公司,无烟锅十大品牌,高压锅十大品牌,十大餐具品牌,中国驰名商标,目前中国最大的厨具生产基地之一,现代化高新技术企业,不粘锅行业标准、压力锅国家标准的权威起草单位之一。5、浙江苏泊尔。浙江苏泊尔股份有限公司,苏泊尔SUPOR,电饭煲十大品牌,电压力锅十大品牌,十大小家电品牌,中国驰名商标,中国厨房小家电领先品牌,全国消费者最喜爱的企业品牌,国家重点高新技术企业,中国大型炊具研发制造商,国内炊具行业首家上市公司,法国SEB集团控股企业。厨房刀具的分类主要针对日常家用消费者,家用菜刀按功能分为切片刀、砍骨刀、斩切两用刀,水果刀等,其他还有如冻肉刀,面包刀,多用刀之类的。按照加工工艺分类有冲压成型、红热锻打等;按材料分碳钢、不锈钢、陶瓷(氧化锆)等。现在许多的品牌刀具都是成套的,一般成套的刀具还包括磨刀棒和刀架。俗话说得好工欲善其事必先利其器,一款好的刀具厨具能够给人们特别大的帮助。比如切菜的时候,如果刀不锋利,切菜切肉是会难受。同样一款质量不好的厨具,在做饭时会影响到饭菜的口味。比如说有的锅在做饭时会粘锅底,清洗的时候会很麻烦,也会影响到别的菜。但如果使用不粘锅的话,清水一洗就可以了!所以在购买厨具刀具时,要选择一些大品牌的产品!

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厨用刀具哪个牌子好

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