光电烤箱是什么？如何选择

什么是光电烤箱?是一种采用一些光源设计制作出来的烤箱，是一种比较新型的能源，采用的功率也是比较大的。光电烤箱的价格一般比较贵，因为光电烤箱的规格一般比较大，采用的技术也是比较的独特的，在使用的时候不容易出现质量问题，安全问题。那么大家知道什么是光电烤箱吗?下面，小编为大家详细的介绍一下光电烤箱，看看它的参数。如何选择：一、选品牌：好的品牌公司比较正规些，隔热保温效果做得比较到位，检测设备比较齐全，所用材料真实，不易出现更换材质及偷工减料牟取暴利;目前这个行业推荐几个品牌可以参考下：深圳怡和兴深圳摩典厦门云松;二、选规格：首先做为采购要知道自己需求大多的空间，再向供应商咨询规格，找出接近的规格并向供应商请教，不是特殊情况一般都要选择供应商现有的规格，因为是批量化生产质量和价位都是比较合理的。三、选材质：一般供应商都是有配套清单一份，没有特殊情况，材质也要按供应商提供做;目前光电烤箱大致配置如下：1、电器方面好品牌都配的比较安全，人性化，质量稳定;2、外胆采用冷扎钢板经酸洗磷化后高温喷塑;3、中胆采用镀锌板;4、内胆采用不锈钢202(大多供应商利用采购者对材质的不了解，说内胆是不锈钢304，目前没有客户特殊要求，没有工厂是用不锈钢304的;若有必要用不锈钢304一定和供应商讲明白利害关系，不然别的材质会出问题的)5、托盘采用电解板或镀锌板，如果有冲孔效果会更好;目前光电烤箱中等技术参数：1、温度范围：-200℃;2、温度稳定度：±0.5℃(采用智能温控，根据需求可以更换用分段式);3、温度分布均匀度：±2℃(最少6六检测)，升温时间：200℃约需20min、消耗电力3-6KW;4、电源：3ф380VAC±10%;5、电路控制：开启电源-运行-设定温度-到达温度-恒温计时-(停机计时)-报警;6、电热管采用不锈钢带散热片;以上，就是光电烤箱的介绍。光电烤箱是一种具有独特性之的烤箱，一般艾用的是多门设计的，使用起来会更加的随心所欲，比较的人性化，是一般的烤箱不具备的。光电烤箱的外形和普通的烤箱会有一点点的区别，但是总体来说不是很大。光电烤箱含有的技术含量也不是特别的高，可以说是随处可见的，大家购买的时候可以好好的分辨一下，不要选择错。

从材质和加热管选电烤箱

现在家用电烤箱的普及率已经很高了，人们在蒸、煮、炖、炸、煎之外又多了烤制这种手法，用电烤箱烤出来的美食通常外焦里嫩，松脆可口。因此，电烤箱是提升一个家庭生活品质的必要工具之一。由于电烤箱并无太多的技术含量在里面，加之目前电烤箱普及率较高，所以电烤箱的价格很便宜，通常在百元到几百元之间。在选购电烤箱的时候，并非越贵越好，也不能仅凭外观顺眼就盲目选择，下面教给大家选购电烤箱的几个简单的要素。内部材质：打开电烤箱的门，我们可以清楚的看到内腔所使用的材质，大多数烤箱会选用白铁作为烤箱壁，这种材质的电烤箱成本低，总体售价也不会太高，缺点是清洗起来比较麻烦，烤制食物的时候溅射的油渍等冷凝后很难擦除。琺瑯材质也许大家平时很少听到过，就是烤箱内部以搪瓷烤漆涂层，它较白铁材质容易清洗，一般较大型的高级烤箱都采用此种材质；家用烤箱中使用这种涂层的一般为高端烤箱，价格也不菲。加热管：绝大多数烤箱的加热管上下各一根，根据用户需求可以同时加热也可分开加热。加热管的材质可以直接影响到烘焙效果。值得注意的是，有很多价格很便宜的烤箱目前使用的是石英管，这种加热管价格低廉，但使用的时候容易破损，加热效果也不好，购买的时候须慎重。金属加热管是比较安全持久的加热管，但有些厂商为了节约成本，将金属加热管折成U型，而不是两根独立的加热管，这样从一定程度上也影响了加热效果。由于烤箱内是不设转盘的，在烤制食物的时候，加热均匀是最重要的。