重庆酒店设计公司哪家好

酒店是给游客、顾客提供个临时居住场所的地方，它不必家里，随便设计一下就可以了，而是要做精美的设计，才能够吸引更多顾客入住，提升酒店的入住率，让酒店可以赚更多钱。目前很多酒店在开业之前都会重视设计工作，重庆近年来吸引不少投资开设酒店，所以对酒店设计需求很大，也有不少公司可以提供酒店设计服务。那么，重庆酒店设计公司哪家好?重庆酒店设计公司推荐1、重庆美盛酒店室内设计顾问有限公司。美盛专注从事酒店设计工作，拥有上百名具备酒店设计丰富经验的设计师，经过10几年的发展累积了丰富的酒店装饰设计经验，每年也定期到世界各地考察，吸收其他国家酒店设计元素，确保做出来的设计能与时尚接轨。成立以来完成的酒店设计项目很多，包括有重庆SHANGRI-LA香格里拉酒店、和府酒店、RAMADA华美达广场酒店、万友康年酒店、COURTYARD万怡酒店、扬子岛百林饭店等。2、凡品设计有限公司。凡品设计主要从事精品酒店、星级酒店、主题酒店等装饰设计工作，公司的设计师每年都会到世界各国游玩、体验世界上酒店的设计，并且将其融入到自己的酒店设计中，所以你会看到凡品设计出产的设计方案丰富多样，潮流、摩登，又能为消费者带来理想的入住体验。3、正交装饰设计事务所。正交装饰设计在扎根于重庆发展，对待每一个项目都竭尽全力而为，每一个酒店装修项目都会排出一个大团队，从装设设计、施工图深化、幕墙、暖通、构图、色彩、材料采购、水电、软装搭配等全程提供优质的服务，而且注重装饰设计风环保性，确保施工后酒店可以立即营业，不会散发任何装修污染问题。4、重庆昕端设计艺术中心。昕端设计成立虽然还不到十年，但在重庆却非常有名，也完成了多项酒店设计的大项目，无论是设计水平还是施工质量等方面都令客户满意，让客户可以放心的将酒店装修设计实现交给昕端设计。为主题酒店、精品酒店、民宿、五星级、小宾馆等等类型的酒店提供服务，根据客户不同需求有不同呈现方式。重庆酒店设计公司哪家好?选择哪家酒店设计公司是需要非常慎重的，毕竟这牵扯到的是一家酒店的设计以及未来酒店能否吸引到顾客重要地方。目前酒店设计时很喜欢用主题风，将每个楼层或房子打造成相应的主题，酒店从业者不妨也跟进下。

酒店厨房设计规范与原则有哪些?

对于酒店厨房中的装修设计中应该怎样装修的问题，是否是现在许多业主在考虑的问题，酒店中的厨房是整个酒店装修中的重要一部分，在装修时需要合理化的设计及布局，那么到底酒店厨房设计要求都有哪些呢?今天小编就来给大家介绍一下酒店中厨房的设计要求都有哪些，希望对于即将装修酒店的业主有所帮助。酒店厨房设计标准规范一、卫生问题：厨房是我们制作食物的重要场所，因此在酒店厨房设计中必须保证厨房的环境卫生，厨房的上部不能与卫生间相接，下部不能放易潮易变质的物品，厨房附近要杜绝烟尘、灰尘、垃圾场、污水沟等污染源，厨房的出餐口也要远离卫生间，不能再同一个方向上。因为厨房在工作中会产生大量的油烟、噪音、热气、污水等，可以说是一个污染严重的场所，所以，酒店厨房设计必须考虑到其对周围环境的影响，避免与客房、会议室、包房和居民楼的距离较近。二、内部设施：厨房中必备的设施排油烟机，是厨房不可或缺的功能设施，作用就是保持厨房空气的清新。在酒店厨房设计中要保持厨房有一定的通风条件，在排除厨房中的主要油烟的同时，还要注意蒸箱、蒸气锅、烤箱、洗碗机等产生的污气和废气，这样才能保证所有的烟气被排除。三、厨房水池和灯光：厨房是用水最多的地方，因此水池是必不可少的，也是排放污水最重要的通道。有些厨房的水池太浅或不光滑，使厨房或水地相接，产生了刺激难闻的臭气，这样的厨房卫生怎么让人放心呢?这样的酒店厨房就很难做到干净、利落。酒店厨房设计的原则一、设计要保障卫生安全：卫生防疫工作和环境保护设计在厨房中必需要重视的一环，设计合理能保证工作人员的安全和良好的工作环境。消防设施最好设置灶台灭火系统，在平面布局时也要按相关规范够适当的消防通道。厨房工作空间必需要合理，过小空间，或高度不够，人会感到压抑和闷热，易生产疲劳感以致生病，因些房的占地面不能小于每人1.5平方。二、保证工作流程合理顺畅：厨房生产从原料购进、加工切配、烹饪出品是一项连续不断、循顺序的工作过程。因些在厨房设计时应该充分考虑所有作业点、岗位的安排及设备摆放应放与工程流程的每个环节相吻合。要保证生产线、供应流线、餐具流线及员工流线设置科学、合理互不干扰。三、厨房的位置合理安排：厨房安排在饭店酒楼的位置非常重要。餐饮业的特点之一就是菜点的生产与消费几乎同一时间进行，时间差越小越能保证菜点的风味和质量。建议厨房的位置按以睛原则进行：保证厨房与餐厅在同一楼层并尽量靠近餐厅。如果因条件所限，或将副食加工部门和面点加工制作部门分开，但应尽量安排在各楼屋的同一位置，便于用电杨门女将做上下的通道。厨房与餐厅的链接一般采用三种形式：厨房围绕餐厅;厨房置于餐厅中间;厨房紧靠餐厅。要保证进货门与库房及厨房的连接，如不在同一平面时，应设有专用电梯。要保证污水、垃圾的排放，清理方便，最好能靠近下水总管。厨房的位置应无离客房，防止异味和噪声干拢。在楼房中设置厨房时必需考虑排烟、送风的风管走向问题，厨房周围能有建筑排送风竖井是最理想的。厨房应该选择方便链接使用电、水气等公用设施的地方，这样可以使设计工作变得简单，并能节省大量资金。四、设备的设置和布局：大型的饭店酒楼品菜品种类多，数量大，各类操作间很多。各操作间若不能合理布局，就要配齐多套厨房设备，造成了设备重复设而利用率不高，很不经济。因此尽可能合并各操作间的相同功能，集中生产制作，可以节省厨房场地、设备投入和劳动力，大大减少基本投资。在厨房设计中，必须要保证菜品出品及时、质量优良，不能单纯追求节省。首先要配置足够的加工设备，原料加工、切配设备和人员不足，造成半成品供应不上将严重影响下面的工作。其次要保证加热设备种类和数量，尤其是烹饪间的炒菜灶，上菜速度能影响到客户情绪，不利于口碑。五、通道设置合理：主加工通道一般应在1.8-2.0米，主出品通道应该在1.6-1.8米;大厨烹饪通道一般在0.9-1.0米，方便取料，又不影响操作;单人操作通道1.5-1.8米;双人操作通道2.0-2.2米。六、厨房设计留有发展余地：餐饮业的特点是经营品种及方式变化多，发展快。在厨房设计时必须考虑到这点，在进行整体设计和设备布局时，应该想到中、长期的发展和可能出现的变化。同时还要考虑到经营效果很好好，上座率有较大提高时对生产能力的新要求。因此在设备的功能、数量及厨房面积的设计时要保留一定的余地，以满足发展的需要。酒店厨房设计的原则要比规范多，因为规范是为了让大家有依据，是必须遵守的。但是原则，确实可以转变的，这里我们只能说是最好这样!