饭店厨房设备厂家介绍

厨房设备指的就是放在厨房用来煮饭做菜的设备和工具，主要包括烹饪加热设备、处理加工设备、消毒清洗设备、低温储存设备，还有通风设备和排烟系统等，由于厨房设备关系到一个饭店的整个运作，所以厨房设备的齐全与安全是非常重要的，在挑选的时候要万分留意，否则容易给饭店造成损失。下面，由土巴兔小编为大家介绍一些靠谱的厨房设备厂家。金鑫酒店用品有限公司金鑫酒店有限公司位于四川省成都市，主要从从事不锈钢炊具、冷藏冷冻设备、烹饪洗刷设备等厨房设备，是一家集设计、生产、安装、售后服务为一体的综合性企业，并代理国内外优秀名牌食品机械。公司拥有雄厚的技术力量、完善的管理体系，力求为广大消费者提供最好的产品，还支持以顾客的要求和喜好设计厨房设备，并进行现场安装和调试。该公司多次获得国家产品专利，国际质量体系认证等荣誉。同时，金鑫酒店用品有限公司还比同样设备节能百分之三十。四川兴发不锈钢厨房设备有限公司四川兴发不锈钢厨房设备有限公司创建于1988年，经过20多年的不断发展，公司现在已经成了一家集研发、制造、销售的综合性企业。还先后在西安、昆明设立分公司，从公司创建以来就始终坚持“以质量为生命、以信誉为保障”，始终为广大消费者提供最优质、最放心的产品。公司拥有最先进的流水设备和高素质的专业员工，在厨房设备这一板块做出了卓越的成就，公司还先后获得了“质量管理体系认证”“全国工业生产许可证”，生产的节能大锅灶、西餐设备、冷冻设备、层架系列等厨房设备赢得了广大市场。四川金盛达厨房设备有限公司四川金盛达厨房设备有限公司是西南地区大型具有先进水平的厨房设备制造商之一。主要承接为食堂、酒店、饭店等厨房提供设计、制造、安装烹饪、清洗等设备。该公司以高质量的产品和优质的服务赢得了广大消费者的好评。公司拥有严格制造流程，每一件产品从原材料进货、操作、检查等都经过了严格的把关，如此严密的工作态度使得金盛达厨房设备在同行中独领风骚。编后：除了以上介绍的厨房设备有限公司，还有很多同样优秀的类似企业，由于是大型设备，消费者在选择的时候一定要擦亮眼睛，选择有实力、值得信赖的厂家，因此只要你具备一双慧眼，就能找到你心仪的厨房设备产品。

智能厨房好不好? 智能厨房系统的标准

导语：随着社会的发展，科技的发达，原来不可思议的事情都在不断实现了。以前不敢想象的智能厨房也都实现了。但是通过添加物联网特性而实现的智能厨房，被各种智能电器充斥着，但很多创新并不符合用户的使用习惯，因为它不符合智能厨房的标准化。那么，定义智能厨房的标准是什么?衡量的标尺是什么?今天，我们就来定义智能厨房的标准。智能厨房好不好?第一：做饭指导。听起来就四个字，但其中包涵了智能厨房的真谛，智能不是取代人，而是帮助人。很多人还不理解这句话的意思，说机器人最终会取代人的劳动，我的回答是，永远不会，它们的取代只是暂时的，或者是一种帮助性的。现在阶段的智能厨房需要帮助大厨们做更好吃的菜，帮助菜鸟懂得做菜，引导用户做菜完成整个烹饪工程谁不想要呢?第二：厨房的互联性。不仅仅冰箱可以和微波炉或者烤炉什么的联动，例如你的智能冰箱仅仅知道你有什么食材只是第一步，它还需要知道你有什么智能炊具，食材是巧妇难为无米之炊，但是烹饪这个手艺活，三分手艺需要七分工具。冰箱给用户推荐烧烤的烹饪方法的时候，要首先知道用户厨房里有智能烤箱才行，没有烤箱拿什么烤?有人说，烧烤架也行，当然行，首先你得有个智能烧烤架。其中，良好的联动是必须的，例如我在锅里把酱炸好，我的烤鸭就可以同时从烤炉中正好出炉，将这智能锅和智能烤炉的时间设定为一致，这样，我就能吃到最最新鲜的美食了。第三：无处不在的屏幕。现在的智能厨房电器中也许屏幕很少，所以都依附于手机，有很多人都热讽智能厨房就是手机厨房，我相信他们只看到了目前智能厨房的暂时瓶颈，未来的智能厨房在物理硬屏上会在冰箱、微波炉、烤箱、抽油烟机等各个电器设备上附带。就如我们现在都习惯了电磁炉上的功率数字显示，以后也会习惯电磁炉上有锅内温度显示。我相信AR设备的崛起，可以将物理屏减少，无处不在的虚拟屏是未来的发展方向，也是智能厨房的必需，通过AR设备就可以看到所有设备的状态，让烹饪水平和效率都大大增加。第四：精准的传感器和先进的处理器。感烟、感光、感压、感温、感材质，等等各种传感器，都是智能厨房设备必须拥有的核心武器，它要识别食物的温度判断食物的成熟度，识别食物的营养组成，识别食材的重量，识别厨房内部的安全环境，类似的还有先进的处理器，这都是硬件方便的需求，所以传感器市场目前的增长很快，而且相关的芯片巨头都在IOT上下功夫。就算智能超越人类，或者说科技超越人类，出现了智能机器人，智能人帮助人们做饭，这种场景未来一定会出现，但是科技替代不了人类，因为机器人和真正的人类的区别是生活的情趣，这种情趣包含了许多快乐，智能科技不能剥夺人类的生活情趣，这种情趣是生活的动力，是快乐的本源，所以智能厨房的第一条至关重要。如果你是个追求美食的人，对其制作工艺一定考究到极致，智能厨房可以完成很多难以完成的事情，例如精确的油温，时间的把握、食材的新鲜判定等等。