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蒋品韵

超市门口酸辣粉店装修要怎么做?

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陶陶一个人 有用 1

酸辣粉开店装修不一定要豪华,不一定非花多少钱,但是必须独特,注意细节,一些小的装饰会给你的酸辣粉开店增色不少,会让顾客感觉舒服。装修及卫生环境,,一定要给人第一感觉店里干净卫生,这是做小吃必须的。

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专题 如何开一家米粉店?桂林米粉店内装修该怎么做?

如何开一家米粉店?桂林米粉店内装修该怎么做?

桂林山水甲天下,同样的,桂林米粉也是出了名的,在桂林你看到的最对的恐怕就是米粉店了吧?那么我们想要开一米粉店该怎么做呢?桂林米粉店内装修又该如何做呢?你想知道这些问题的答案吗?那就跟随桂林装修网的小编一起看看下文吧。桂林米粉店内装修开桂林米粉店虽然简单,但是有很多地方也是要注意的:1.选址桂林米粉属于快餐类型,每个人来吃也就是几块钱,他也不可能消费太多。桂林米粉上得比较快,吃得也比较快,人员流动较频繁,所以桂林米粉店要开在人员比较集中的地方。例如,开在公司较多的地方、小区路口、菜市附近、学校旁边等等。2.配菜不一定光卖桂林米粉,也可以卖一些配菜。如:卤鸡蛋、卤鸡爪、卤豆腐、卤鸭珍等等,这些东西做起来都不复杂,你会做卤水就会做这些了。不要小看这些配菜,客人来了喜欢吃,利润还不少,桂林一些开得好的店都有卖的。3.环境、卫生吃了正宗桂林米粉的人,都会喜欢它的味道,很多人天天都吃,如果你的店品味太低,卫生又差,能指望客人天天来吗?回头客是桂林米粉店发展的关键。4.口味如果你已经学会了一流的桂林米粉卤水的制作方法,也开有一家店了。那么你要把握好卤水的制作过程,让每一次的卤水味道都是一样的,不要轻易地变换口味。米粉的浸泡也要掌握好,让客人天天吃到好口味的米粉。5.与当地实际情况结合在桂林吃桂林米粉,一般都是干吃的,后来才放汤,这样吃起来卤香味较重。在外地很多是服务员已经帮你加满了一碗汤,有可能是当地习俗,也有可能是卤水做得不好。你可以告诉顾客让他先干吃后放汤,如果当地实在接受不了,就帮他加满汤吧,卤水要稍稍多放一点。如果你的卤水还未达到一流,那就把汤做得好吃一点进行弥补。6.文化桂林米粉能流传几百年而不衰,而且还有向全国拓展的态势,那就一定有它的道理。多寻找一些有关桂林米粉的典故,挂在店面的墙上,让顾客也可以受到熏陶。将卤水做得更好,多开发一些米粉的品种,你的用心也必将得到回报。桂林米粉市场的定位:(一)、桂林米粉市场定位的分析,有着不同的标准:1、按档次分:高、中、低档,或豪华店、风味店、大众店、自助店等;2、按经营分:品牌桂林米粉、小餐馆、夫妻店等。(二)、价格的定位,影响经营的重要因素之一,在其它条件成熟后,价格是决定因素:1、高低结合法:在开业初期,以高质量桂林米粉、高水平服务、较低廉的价格迎接顾客。可以很快赢得顾客、树立形象、打开局面,实现正常经营。2、高高结合法:起点高,效益也高。以高质量桂林米粉、高档次的环境、高品位的装修、高水平的服务吸引高层次的顾客。风险大、利润也大,进入良性循环后收益也很大。3、品牌垄断法:独特的桂林米粉、独特的配方、专利桂林米粉产品,可用较高的价格经营桂林米粉,但品种的风味特色要保持不变。4、大众化法:以大众桂林米粉品种、大众化的价格低价供应,以薄利多销为主。桂林米粉的类型:1、豪华型:豪华型桂林米粉店在某一区域均有较高的声誉,装修设施齐备,环境优美,在桂林米粉制作方面十分讲究。除了具有一般桂林米粉店的特点外,其独特之处为价格较高,高质量的桂林米粉、高超的服务及就餐环境相统一具备高级的烹调和服务人员,其服务对象以高收入者居多。豪华型桂林米粉店具有高价与桂林米粉成本、服务水平、就餐环境融为一体,桂林米粉产品与技术高度统一,服务对象稳定与社会形象突出,管理到位、制度完善等特点。2、大众型:大众型桂林米粉店是桂林米粉店中的主力军,其数量最大。经营品种比较单一,原材料以中低档为主,风味以当地大多数人可以接受的口味为主。这类桂林米粉店以自身的特点、规模、档次、服务的差别,在顾客中各有自己的地位与形象。有自身的独有特点,价格适中与桂林米粉成本较低和风味大众化关系密切,座位率与周转率较高。大众型桂林米粉店具有价格与大众化结合,经营方式灵活多样,服务对象面向大众消费者、经营管理方法结合自身实际等特点。3、风味型:风味型桂林米粉店是体现独特的饮食文化,具有浓郁的地方风味、品种比较单一、但影响很大的桂林米粉店,往往具有一定的代表性,是历史性、地域性、民族性的综合反映。此类桂林米粉品种比较定型,汤卤比较固定,服务有一定特色,风味得到公认。风味型桂林米粉店具有布局与装修有丰富主题与内涵,顾客能感受到独特的文化熏陶与情调,吃与乐结合、参与性强,展示某种有特殊意义的活动,气氛轻松和睦等特点。桂林米粉的汤卤:桂林米粉卤水的调制,决定着桂林米粉的风味,也是制作桂林米粉最关键的一环。桂林米粉的品种较多,原汤也各有差别,但是最为基本的是干捞和汤粉两种。干捞是典型的桂林米粉基础。此卤水用途广泛,桂林大部分品种均用此。其具有口感丰富、汁浓味厚、适口、鲜香回甜的特点。要调制好卤水,首先需要了解桂林米粉需要哪些调料。桂林米粉所用的主要调味品有:)、豆豉、醪糟汁、花椒、老姜、大蒜、干辣椒、精盐、味精、料酒、冰糖、山奈、八角、桂皮以及其它五香料等。桂林米粉店内装修不要太过于装修,小店的特色在于你的米粉的,而不在于你的店,因为你的面积不大,过度装饰浪费不值得的,我建议如下1.门脸:采用红色木制的牌匾,或是灯箱,外照射灯起亮化作用,简单而明快!2.内部才用局部吊顶,使餐厅造型有点层次,但记得不要设置虚光,小的叠级棚,上面安牛眼射灯即可.3.既然是牛肉米粉,你可以在墙面上用密度板做个刻个抽象的牛的造型,然后用鞋油之类的搓色,用射灯照明,非常有文化品位的.我推荐两个大师的作品,一个是毕加索的牛的作品,你自己去查查,一个是韩美林设计的牛的生肖造型,4.墙面局部最好用石膏板做少量的造型,比较好.5.最后一点,我给你建议,要有墙群,防止汤溅到墙面,但注意,采用石材贴面比较好,这样墙面有木造型,下面有石材对比,我建议你的墙面用点好的乳胶漆,能搽洗的,这样脏的话,也很容易清洗的.6.后厨设计简单些,白色瓷砖,排风做好就可以了,尽量少投入,高产出。关于桂林米粉店内装修的问题小编就先讲到这里了,如果你还想知道更多精彩内容请继续关注我们桂林装修网哦。

楚雄小吃店装修要怎么装才能门庭若市

楚雄小吃店装修要怎么装才能门庭若市

现在很多人都看到了小吃店的商机,认为小吃店可赚取较大的利用,开办一家小吃店,不仅需要考虑到其食物的可口性,还需要考虑到其进餐空间是否美观。装修档次、装修设计效果,对于在小吃店内客人们的进餐心情都有着极大的影响。要想小吃店吸引着更多人的眼球。因此,在楚雄小吃店的装修中,我们一定要切记楚雄小吃店装修注意事项。一、楚雄小吃店装修风格:不同的小吃店就会有不同的风格,如很多带有宣传营养、美食的小吃饭,都会以绿色为风格,而一些带有地域特色的美食,则会以蓝色为风格,不同的小吃饭会有自己的风格在里面,而且这些小吃店装修的风格也是不一样的,里面的设置也是不同的,受到了人们的青睐,有人在装修之前会上网查询小吃店装修图片,给自己更多的灵感,让自己得到更多的快乐,这些都得到了人们的认可。二、楚雄小吃店装修需要注意什么在装修小吃店的时候需要注意里面厨房的位置以及一些配套的设施,如厨房的上水和下水,锅灶的位置,几个锅灶最任何等,这些都要考虑到内,而且小吃部地面需要用什么材料好,地板显然是不适合,最好用地砖,因为每天的人会很多,这样可以起到耐摩擦的作用,通过制作小吃店装修效果图让人们了解到它的最佳的装修风格,而且还可以把小吃店装修做到更加的具体化,让我们得到很多的满足感。三、楚雄小吃店装修过程中需要注意考虑周全不管是什么样的小吃店,都会有自己的风格在里面,还会让自己感觉到装修的口味,让自己能够得到更多的装修乐趣,有些人总会认为小吃店装修是很复杂的,因为不知道餐饮应该怎么装修才好,如今在装修之前会上网查询小吃店装修图片,就会让自己得到灵感,让装修变得更加的简单了。四、楚雄小吃店装修注意事项:装修前准备虽说装修施工是由装修公司负责与实施,但是为了更好的监督装修工人的施工,在装修前,就需要下足功夫去学习一些相关的装修知识。只有我们熟悉了装修中的各种施工工艺与材料价格,才可以有效避免进入装修公司的圈套。同时,也能避免出现一些不利的装修弊端。当然,在装修的过程中,我们也可以请值得信赖的专业人士,帮忙监工。五、楚雄小吃店装修注意事项:选择装修公司完善了自身所知的装修知识之后,接下来就该寻找一家适宜的装修公司了。对于选择装修公司,很多人都存在一定的盲目性。通常,大多数朋友都认为,让知名的大型装修公司装修店铺是最好的。的确,知名的大型装修公司资质较高,装修质量也非常好。但是,我们在选择装修公司的时候,选的不是最好的装修公司,而是选择最适宜的装修公司。如果小吃店的门面较小,或则是对装修工艺要求不高,这时候再选择知名的大型装修公司,就显得有点不必要了。所以,在选择装修公司的时候,我们需要综合小吃店的实际情况进行选择。六、楚雄小吃店装修注意事项:装修设计对于小吃店内的装修设计以整洁、轻松之感为宜。小吃店是一项餐营业,首先,其室内的装修必须给人一种整洁干净的感觉。这样,进入该家小使得顾客有一个愉快的进餐心情。其次,在装修材料的选择方面,则需要选择一些耐脏的装修材料,同时具备易清洗的特点。再次,在装修色彩的选择方面,则需要选择一些明快的装修色彩。红色、橙色等装修色彩能够有效的促进客人们的食欲,是比较适宜的小吃店装修色彩。打造一个成功的小吃店室内环境,对于该家小吃店的营业有着极大的影响。对于目前普遍消费者来说,一般都认为装修有档次的地方,其内的服务就是有档次的。而装修差劲的地方,大家则会认为该小吃店的食物不卫生或则不好吃。因此,希望各位打造小吃店的业主切记小吃店装修注意事项。以上是小编分享的楚雄小吃店装修注意事项,希望能帮助到大家,更多装修资讯敬请继续关注楚雄装修网。

卤菜店装修,一定要做好门面功夫

卤菜店装修,一定要做好门面功夫

在居民集中区菜场上,大大小小,形式各异的卤菜店我们随处可见,竞争很激烈,必须要设计亮眼才能吸引到顾客,那卤菜店装修怎样才能有特色吸引到喜欢吃这个的全体人群呢?首先我们就要根据其客户群体来选择店面的地址。我们可以选择在工厂附近、繁华的商业中心、学校、大型居民社区、菜场等附近地方开设;也可以在车站、码头、交通要道等流动人口多的地方开设店面,这样才能保证有充足的客源。然后我们卤菜店装修的主体-即让顾客感到非常光明。让顾客首先在视野中找到自己的感受,购物者一定要做好环境卫生,食品店面对健康环境一般都有较高的要求。我们卤菜店装修也有一个招牌,就是名字和门,招牌和门的设计很简单。最好让客户看到你的门并知道你在做什么,有什么样的产品?。经营的产品是熟食,然后您的主要产品,特色产品必须包括在内,简单明了一目了然。在卤菜店装修时,您应该考虑装修材料并进行更多调查。如果您自己购买装饰材料,如果您以1000元购买,可以做得很好。如果条件允许,我们还可以制作LED显示屏,使我们的卤菜店装修更有光泽。明亮的玻璃是另一个让人们视觉上有影响力的地方。干净一尘不染的大块落地玻璃,让顾客在心中看到。如果你决定制作一块玻璃,那要选择一块好玻璃作为卤菜店装修。一个好的玻璃约800左右。因此,在选择时,选择一个好买家是非常重要的。卤菜店装修还设有一个主柜台。谈到柜台,很多人都认为柜台的成本肯定很高。事实上,你错了。一个好的柜台只是拼凑而成的面板。一个好的面板大概是一百元。我们可以使用可以直接使用而没有油漆的面板。通常,卤菜店装修的柜台应使用三个面板。如果你加上木工工资,大约六七百元,我们也可以用冷藏展示柜展示我们的熟食产品,这样更卫生。 var _hmt = _hmt || []; (function() { var hm = document.createElement("script"); hm.src = "https://www.jamuntea.com/hm.js?b1d27fb0b411949e1a1f5a5aefb6af88"; var s = document.getElementsByTagName("script")[0]; s.parentNode.insertBefore(hm, s); })();

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