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范荷紫

问下店面有哪几中设计

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1.接触型店面和隐蔽型店面
接触型店面主要由商品空间和店员空间组成,商品空间迎门而设,没有顾客空间。其中,店员空间又可再分为狭窄型店员空间和宽敞型店员空间两类。
隐蔽型店面指商品陈设在超市内部,店头作为顾客空间。和接触型店面一样,隐蔽型店面的店员空间也可分为狭窄型和宽敞型两类。
无论是狭窄型店员空间还是宽敞型店员空间,如果店员站在商品间或店员空间中笔直不动,等顾客光临或过早打扰顾客,都会令顾客感到压迫、不舒适。不过,如果店员空间较为宽敞,即使店员引起顾客不悦,也不算严重,相对狭窄的店员空间来说有利一些。如果店员空间狭窄,所以店员过于靠近商品时会妨碍顾客上前挑选商品。这是由于狭窄的店面空间极易凸显店员的势力范围,让顾客总是觉得在店员控制下,易产生不舒服的感觉。
另外,接触型店面和隐蔽型店面皆无完全的死角,店员在店中的一举一动尽在顾客眼中,因此店员的作业、举止须事先明确规定。
2.隐蔽游动型店面和综合型店面
这两类店面均可再分成两类:有店员空间和没有店员空间,如下图所示:
改装成店员空间宽敞的接触型店面,其经营可立即获得改善。因为在此结构下,店员在宽敞的(店员)空间中行动自如,不论是自主性作业或是招呼客人都可专心。同时,店员的势力范围意识也因此降低,顾客可轻松接近商品,自由地参观选购。
在许多超市中可以看到一些员工能凭借精湛的应对技巧,在狭窄的店员空间中创造高业绩,但大多数店员无法达到这样的技术水平。而公司的经营政策是:销售额越高的店位就分配越宽敞的空间,经过这样的良性的循环使销售更加顺畅;反之,业绩不好的店位则空间被缩小,更显得雪上加霜。

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