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贝琪睿
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宋梦娜娜 有用 1
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问怎么设计餐饮店的厨房?怎么布局好看?
答饭店整体厨房该怎么去设计:1、厨房设计布局:是根据餐饮企业经营需要,对厨房各功能所需面积进行分配、所需区域进行定位,进而对各区域、各岗位所需设备进行配置的统
问餐饮店厨房装修要求有哪些?
答1.厨房门开启与冰箱门开启不要冲突; 2.抽屉永远不要设置在柜子角落里; 3.装修厨房前需要把厨房内暖气片考虑进去,以防柜门、抽屉与之碰撞; 4.厨房
问餐饮店厨房设计该怎么进行?
答厨房的设计应以流程合理,方便实用,节省劳动,改善厨师工作环境为原则,不必追求设备多多益善。厨房设备多而没用,不仅造成投资增大,而且占用场地空间,使厨房生产操
问餐饮店厨房消防验收
答从你描述的隔墙材质来看,防火等级是没问题的,消防部门会让提供材料质检报告,消防验收重点还是店里的喷淋、烟感、消火栓之类的!
问餐饮店厨房设计该如何进行?
答厨房的设计应以流程合理,方便实用,节省劳动,改善厨师工作环境为原则,不必追求设备多多益善。厨房设备多而没用,不仅造成投资增大,而且占用场地空间,使厨房生产操
特色餐饮店面设计的要点技巧介绍
对于吃货这类朋友来说,拥有一家属于自己的特色餐饮店可能就是终极梦想了吧,不仅自己可以享用美食,还可以把美味传递给别人,但是开一家自己的餐饮店可不是想象中那样简单的事情,要想吸引客人进来用餐,大家在装修、味道方面都可谓是各出奇招,大家在装修上面需要注意的事情还有很多,今天我们就会来为大家介绍特色餐饮店面设计的一些要点。特色餐饮店装修:首先要定位特色餐饮店经营风格,也就是经营的项目,包括你的店名:一个店的名字将与你的装修风格形成一个整体。设计图纸及特色餐饮店的平面布局分布图,这个很重要,主要体现在:特色餐饮店的卫生间,厨房的布局结构,门头的影响力。三方面就是注意特色餐饮店所经营的产品,根据所定位制定他的排风,排水,用电,包括暧风,电,电路等:如作火锅,可能排风要好。店内装饰:要有广告效应,要给消费者以尽量强烈的视觉刺激。装饰要结合商品特点加以联想。灯光最好选择柔和优雅的灯具,使菜品看起来更加可口诱人,增进顾客食欲。暖色系统是很容易亲近的色系,如红、黄等色,这比较适合面向年轻阶层的店铺。服务的要点:服务通道与客人通道的分开十分重要,特别是包间区域。过多的交叉不仅会降低服务的品质,而且还会给清洁与卫生带来很大的不便,不利于如地毯等硬件设施的保养,高水平的设计会将两通道明显的分开。通道的设计,应满足顺畅、安全、便利的需要,不应过分追求餐座数量的最大化。具体来说,要考虑到员工操作的便利性和安全性以及客人活动空间的舒适性和伸展性。通风排烟:重视通风及排烟,零点餐厅与包间都需有良好的通风及排烟。部分餐厅一进去就有一股烟味、酒味、油烟味、霉味,以及各种菜肴的混合味道,其问题就出在通风。酒店在设备的专业设计时要特别注意这一问题。这一问题由多种因素造成,厨房负压不够是常见的问题之一,增加负压可避免厨房油烟及菜味的逸出,还可避免整个酒店通风的串味。在上文中,我们为大家介绍了有关特色餐饮店面设计的一些装修方面的技巧,首先我们大家需要明确一点就是,装修店面的最终目的是什么,就是为了吸引更多的客人进入餐厅吃饭,只有这样,老板才能够盈利,所以我们一切装修的要点都是围绕顾客至上来完成的,所以我们提出了这四点内容,希望有意愿经营自己的餐饮店的朋友们能够读一读,为装修店面打下基础。
在进行餐饮店装修时有什么值得注意的?
中国是一个有很多美食的国家,所以投资食品和饮料店都是一个不错的选择。那么装修食品和饮料店时都应该注意点什么呢?下面主要针对餐饮店装修有如下四点注意事项:设计,材质,布局,厨房电器。一、设计设计对于餐饮店装修实在是太重要了,特别是对于小餐饮店,很多人都认为餐饮店的生意好坏是取决于它的价格和它的味道,其实不然,餐饮店的设计也是非常重要的,不论餐饮店的大小还是店铺位置,都要注意设计的干净大方,利用正确的设计可以提高餐饮店的氛围,所以餐饮店装修时设计具有重要作用,饮食文化干净,客人自然见之不忘,回头客也自然会越来越多,也不会愁生意口碑不好了。二、材质餐饮店容易产生烟,特别是一些火锅店,烧烤店,烟的是非常大的,许多的墙,桌子,地板,天花板,随着时间的推移,变得非常肮脏,客户在如此糟糕的餐饮店用餐,不仅会影响食欲,还会留下糟糕的形象,所以在餐饮店装修选择材料时,一定要立足于提高舒适性和客户满意度,挑选一些易清洁,美观大方的材料。三、布局餐饮店装修的布局很重要,例如海鲜餐厅的总体布局中,最主要的就是大厅,此区域必须被分离出来,中间部分可以由绿色植物来补充,让客人享受到最优质的服务和用餐体验。四、厨房电器因为餐饮店需要长期使用厨房油烟机,所以这一系列的厨房电器品质要好,餐饮店装修选择油烟机时就要同时保证两点,一是质量要好,也就是它的吸油烟功能要足以满足需要,同时声音不能太大,最好是静音款的,因为声音比较大,会影响饮食的心情。其实,这些餐饮店装修小细节往往可以摧毁一家店铺,也可以成就一家店铺,一个好的餐饮店装修就可以营造良好的氛围,进而使客户感到舒适和放松,拥有一个好胃口,也让这家店在用餐者的心里留下一个好印象。 var _hmt = _hmt || []; (function() { var hm = document.createElement("script"); hm.src = "https://www.jamuntea.com/hm.js?b1d27fb0b411949e1a1f5a5aefb6af88"; var s = document.getElementsByTagName("script")[0]; s.parentNode.insertBefore(hm, s); })();
餐饮店墙面都可以选择哪种墙面砖
餐饮店墙面可以选择哪种墙面砖呢?下面一起来看看。餐饮店墙面-通体砖餐饮店墙面-整块砖由陶瓷粘土制成,表面没有上釉,名称相同,因为材料与正面和背面的材料相同。整砖砖是耐磨砖。在全长砖的情况下,有类似化妆品的种类,但它们相对不如搪瓷砖。随着当前室内设计对平面设计越来越感兴趣,整个砖体变得越来越复杂。它广泛用于改造房间的地板,如走廊,走廊和室外走廊,并且通常不用于墙壁表面。大多数防滑瓷砖都是单件砖。餐饮店墙面-玻化砖瓷砖实际上是用瓷砖填充的。表面柔软但不需要抛光,因此抛光毛孔没有问题。修复了脏瓷砖脏污的问题。瓷砖是加强抛光的瓷砖,在高温下点燃。与光泽瓷砖相比,质地更硬,更耐磨。毫无疑问,它也更昂贵,不适合家居装饰。因此,普通家庭的装饰通常选择满砖和砖。餐饮店墙面-马赛克马赛克是一种特殊类型的砖。它通常由数十个小砖块和相对较大的砖块组成。它广泛用于小型内墙和小型外墙或地板,小而多彩。餐饮店墙面-釉面砖由粘土烧制而成的釉面砖(称为瓷釉),背面呈深红色。吸收率高,电阻相对低。珐琅瓷砖(俗称珐蓉),即灰白色瓷土的背景色。它具有低吸收率和相对高的电阻。餐饮店墙面-抛光砖时尚的瓷砖是明亮的砖块,可以抛光所有砖块的表面。时尚的瓷砖是全长砖。抛光砖比整个砖的平整度更清洁。时尚的瓷砖坚硬耐磨,适用于大多数室内空间,厨房,厨房和室内环境除外。砖可以基于各种技术的积液仿实木和仿实木效果和色彩差异的应用也将照顾照顾小和经度昂贵的价格高,照顾的大型制造商的成本进行抛光处理。希望对您有用。 var _hmt = _hmt || []; (function() { var hm = document.createElement("script"); hm.src = "https://www.jamuntea.com/hm.js?b1d27fb0b411949e1a1f5a5aefb6af88"; var s = document.getElementsByTagName("script")[0]; s.parentNode.insertBefore(hm, s); })();
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